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कागज पाक पकवान। प्रयोग टिप्स
कागज पाक पकवान - आधुनिकता का एक अनूठा आविष्कार है, जो बिना कई गृहिणियों स्वादिष्ट डेसर्ट खाना पकाने की कल्पना नहीं है। यूनिवर्सल चश्मा आकार, घनत्व और रंग में मतभेद है, लेकिन वे सभी बहुमुखी, पर्यावरण के अनुकूल और सस्ते हैं। का उपयोग कैसे करें और अपने फायदे क्या हैं: इस लेख में आप सब के बारे में कागज bakeware सीखना होगा।
muffins और कपकेक के नए नए साँचे
वहाँ कई प्रकार के होते हैं पाक के लिए नए नए साँचे का आटा के छोटे केक। सबसे सुविधाजनक - मोटे कागज से बना है (यह नालीदार या चिकनी हो सकते हैं), क्योंकि आप उन्हें सही cupcakes बेक कर सकते हैं। एक कागज पकाना ठीक सामग्री से बना पकवान, यह एल्यूमीनियम या सिलिकॉन मोल्ड में पहले से रखा जाना चाहिए, तो और उसके बाद ही उस में आटा रख दें। हमारे साथ कुक एक सरल नुस्खा पर स्वादिष्ट muffins:
- एक उपयुक्त पैन में, मक्खन की 100 ग्राम, चॉकलेट का 40 ग्राम और के दो बड़े चम्मच गर्मी तत्काल कॉफी।
- चीनी के 130 ग्राम तीन चिकन अंडे के साथ हराया।
- के चार बड़े चम्मच कोको चम्मच, कप आटा, कसा हुआ चॉकलेट और चम्मच बेकिंग पाउडर के 60 ग्राम कनेक्ट करें।
- अच्छी तरह से सब तैयार भोजन मिश्रण है, और फिर एक छोटे से कागज के रूप में आटा डाल दिया। ध्यान दें कि कप केवल 2/3 से भरा जाना चाहिए।
ओवन भोजन के बारे में 15 मिनट में बेक। तैयार muffins टुकड़े या पाउडर चीनी के साथ सजाया जा सकता है। वे जब थोड़ा ठंडा है, चाय या कॉफी के साथ अपने टेबल सेवा करते हैं।
कागज के रूप में बेकिंग केक
पिछली सदी में, हमारी मां और दादी पके हुए टिन या में केक एल्यूमिनियम के डिब्बों सभी कठिनाइयों कि खाना पकाने की प्रक्रिया के साथ के बावजूद। हमारे समय में, लाभ की एक संख्या है कि एक कागज पाक पकवान ने ले लिया। पहला, यह काफी मोटी है और कोई अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता है। दूसरे, केक यह कभी नहीं जलाने जाएगा, और खाना पकाने की प्रक्रिया में कागज razmoknet नहीं करता है। और तीसरा, यह समाप्त पकवान को सजाने के लिए आसान है, वांछित निशान के कागज नोकदार। कागज के रूप में केक पाक अगर आप किसी समस्या पैदा नहीं होगी। इस देखने के लिए, हमारे नुस्खा का भोजन तैयार:
- धीरे के दूध के आधा कप गर्मी और सूखा खमीर के 40 ग्राम में यह भंग।
- एक कटोरी में जोड़े sifted आटा और मिश्रण के 500 ग्राम।
- आटा बढ़ जाता है, वहीं छह अंडे का सफेद जर्दी और विभाजित करते हैं। जर्दी और चीनी (एक गिलास या आधा लेने के लिए पर्याप्त), और वेनिला मारो (स्वाद के लिए) और प्रोटीन whisk मोटी और घने फोम जब तक।
- , सभी उत्पाद से कनेक्ट एक और 300 एक छोटे से नमक आटे की 500 ग्राम नरम मक्खन के ग्राम, और जोड़ें।
- आटा गूंध और एक गर्म स्थान में छोड़, इतना है कि यह मात्रा में वृद्धि हुई है। आटा आ रहा है, धोया किशमिश, कटा हुआ कैंडीड फल और पागल जोड़ें।
उसके बाद आप पाक शुरू कर सकते हैं। ध्यान दें कि एक कागज पाक पकवान केवल एक तिहाई भरा जाना चाहिए। आटा आधा अगले केक तक पहुंच गई है जब आप ओवन में डाल सकते हैं।
कागज रूपों में ईस्टर पेस्ट्री
प्रकाश पर एक और अपरिहार्य पकवान तैयार करने के लिए ईसाई छुट्टी, आप भी काम डिस्पोजेबल रूप में आ जाएगा। उन्हें धन्यवाद, पकवान अपने डेस्क पर अच्छा लगेगा। नुस्खा:
- ताजा पनीर के एक किलोग्राम में दो बार चलनी के माध्यम से पारित।
- कटोरा में जोड़े दो अंडे,, स्वाद के लिए चीनी (0.5-1 कप) नरम मक्खन, वेनिला की 100 ग्राम, और मलाई की 200 ग्राम। लगभग दस मिनट के लिए उत्पादों मारो, जब तक वे एक सजातीय मास में हो जाते हैं।
- कटा ईस्टर कैंडीड फल, किशमिश, पागल जोड़ें, और फिर अच्छी तरह से मिश्रण।
- गीला जाली साथ कोलंडर, अपने पनीर में डाल ढंक दें और उपयुक्त आकार के पैन पर डाल दिया। फ्रिज रात भर में अपने डिजाइन भेजें।
अगले दिन, आप एक कागज पाक पकवान की जरूरत है - दृढ़ता से यह फसह कूटना और छुट्टी मेज पर पकवान डाल दिया।
निष्कर्ष
आप हमारे जीवन में मजबूती से देख सकते हैं, डिस्पोजेबल प्रपत्र और रसोई घर में अपरिहार्य सहायकों हो गए हैं। वे दोनों पारंपरिक के लिए उपयुक्त हैं रूसी व्यंजन, cupcakes और muffins - और साथ ही नई। उन्हें muffins में कुक, और अपने पसंदीदा मिठाई को सजाने के लिए उज्ज्वल कागज कप का उपयोग करें।
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