खाद्य और पेय पदार्थपेय

कद्दू का रस। पेय गुण और तैयार करने के लिए तरीकों

कुछ लोगों को पता है कि में टेक्सास और मैक्सिको नामक साधारण कद्दू बेल। उन स्थानों के मूल निवासी अक्सर एक स्वादिष्ट बनाकर फल खाते हैं कद्दू का रस। इसके औषधीय गुणों के कारण, इस सब्जी एक मूल्यवान उत्पाद है, और कद्दू के रस में कई बीमारियों के इलाज में मदद करता है।

रस -, सुधार करने के लिए मदद करने के लिए न केवल एक स्वादिष्ट पेय, लेकिन यह भी तरल है कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रिया शरीर के। उपयोग कद्दू पेय है कि यह संरचित पानी है, जो मानव जीव पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है के 80% है। इसके अलावा, कद्दू का रस विटामिन ए, बी, सी, ई और कैरोटीन के बहुत सारे के साथ संतृप्त है। इसके अलावा उल्लेखनीय तथ्य यह है कि यह एक दुर्लभ विटामिन है, जो काफी अन्य सब्जियों में मिलना मुश्किल है किया है। यह विटामिन रक्त के थक्के के लिए शरीर में जिम्मेदार है।

सबसे बड़ा लाभ यह है कि कद्दू के आदमी का रस लाता है - यह चयापचय के संतुलन और आदर्श से विचलन के मामले में अपनी सामान्य बनाए रखना है। पेक्टिन की भारी खुराक के लिए धन्यवाद, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है और रक्त परिसंचरण में सुधार। पेक्टिन भी एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट, इसलिए लोग हैं, जो अक्सर उच्च के साथ बड़े शहरों में रहते हैं, है विकिरण के स्तर, कद्दू से रस पीने विशेष रूप से सिफारिश की है।

लोक चिकित्सा में, यह नारंगी पेय प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एक विश्वसनीय संरक्षण के रूप में जाना जाता है। रस का नियमित रूप से इस्तेमाल के साथ होने की संभावना जुकाम और अन्य संक्रामक रोगों नाटकीय रूप से कम मिलता है। तथ्य यह है कि कद्दू एस्कॉर्बिक एसिड में समृद्ध है से यह सब।

अधिकतम प्रभाव के लिए, खाने से पहले एक घंटे के लिए दैनिक इस पेय बेहतर एक गिलास का उपयोग करें। जो लोग अनिद्रा के लक्षण दिखाई, सोने से पहले एक घंटे के शहद के साथ मिश्रित एक गिलास रस, पी सकते हैं। इसके अलावा, कद्दू का रस जिगर की बीमारी और मूत्र विकार से ग्रसित लोगों के साथ नशे में होना चाहिए। अपने फायदे और जो लोग अपने वजन को नियंत्रित करने के बारे में मत भूलना। रस उपवास दिनों के लिए धन्यवाद ले जाने के लिए काफी आसान है, और अपना वजन कम करने के इच्छुक हैं, वह शर्त के तहत कुछ अतिरिक्त किलो खो देंगे कि सौर पेय आहार में मौजूद रहेंगे।

Estheticians और के बारे में dermatologists कद्दू की उपयोगी गुण प्रत्यक्ष को जानता है। विटामिन की उपस्थिति के कारण, यह त्वचा ताजा और युवा रहने के लिए मदद करता है, झुर्रियों से बचाता है और चेहरे एक स्वस्थ रंग देता है। सामयिक सक्रिय रूप से मुँहासे के साथ संघर्ष कर के साथ कद्दू का रस। चेहरे के लिए एक पौष्टिक मुखौटा बनाने के लिए, आप के रस का 3 बड़े चम्मच, एक अंडे की जर्दी और एच। शहद की चम्मच की आवश्यकता होगी। सभी घटकों आप मिश्रण और चेहरे पर लागू करने के लिए की जरूरत है। मास्क 20-25 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए और फिर गर्म पानी से अपना चेहरा धो लें। इस सुविधा की विशिष्टता यह है कि यह सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, इस उपकरण आप मुँहासे गायब हो जाएगा के उपयोग की पृष्ठभूमि के खिलाफ है, यह भी एक उत्कृष्ट टॉनिक है। त्वचा की आपूर्ति सभी पोषक तत्वों आप पट्टी का उपयोग कर सकते हैं। यह नम और चेहरे के रस में रगड़ के लिए आवश्यक है। प्रक्रिया दिन में कई बार दोहराया जाना चाहिए।

कद्दू का रस पकाने ज्यादा समय लेने के लिए नहीं है। पहले कदम के ठीक एक कश पर 500 ग्राम कद्दू कस रहा है। तो फिर तुम सिरप पकाने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, पानी की एक चौथाई गेलन और चीनी में से एक सौ ग्राम मिश्रण। सिरप के बगल में कसा हुआ कद्दू जोड़ सकते हैं और एक फोड़ा करने के लिए लाना चाहिए। जन शांत, एक छोटे से जोड़ने नींबू का रस और एक ब्लेंडर का उपयोग कर मिश्रण। कद्दू का रस पकाने ज्यादा खर्च नहीं करना पड़ता है, क्योंकि यह उत्पाद की कीमत आम तौर पर स्वीकार्य है। एक छोटा सा कद्दू चयन करने के लिए, 3-4 किलो वजन का प्रयास करें। फल के इस तरह के एक पतली त्वचा, और मांस में पर्याप्त रसदार है। ध्यान रखें कि कद्दू का रस मतभेद है। जठरशोथ या इसके प्रयोग से मधुमेह के साथ लोगों से बचना है।

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