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कद्दू और सेब के साथ स्वादिष्ट और निविदा पेनकेक्स: कैसे पकाने के लिए?

से पकौड़े कद्दू और सेब बहुत, निविदा स्वादिष्ट और रसदार बाहर कर देते हैं। यह असामान्य मिठाई के रूप में यह एक बड़ी संतृप्ति के बाद आता है, और देर से दोपहर तक खाने के लिए नहीं करना चाहता था, नाश्ते के लिए क्या करने के लिए बेहतर है। इसके अलावा, इन पेस्ट्री फल और सब्जियों के साथ बहुत स्वस्थ सामान्य पेनकेक्स, जो केफिर या दूध पर तैयार किए गए हैं।

एप्पल एक कद्दू से पेनकेक्स: एक नुस्खा, समाप्त मिठाई की एक तस्वीर

आधार के लिए आवश्यक सामग्री:

  • अभिन्न टुकड़ा या एक बड़ी सब्जी से कद्दू - 350 ग्राम;
  • मध्यम आकार मिठाई किस्मों के सेब - 2 पीसी।
  • अधिकतम वसा वाले दूध देहाती - आधा कप;
  • रेत चीनी - 1 बड़ा चम्मच (यदि वांछित, बढ़ाया जा सकता है);
  • आटा, sifted, गेहूं - एक स्लाइड के साथ 4 बड़े चम्मच;
  • मानक चिकन अंडा - 1 पीसी;।
  • आयोडीन युक्त नमक ठीक है - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं;
  • उत्पादों तलने के लिए सूरजमुखी तेल परिष्कृत।

प्रसंस्करण सब्जियों

एक कद्दू से पेनकेक्स और सेब ताजे फल और सब्जियों (उबला हुआ नहीं) के साथ तैयार हैं। इस प्रकार, यह नरम कद्दू का एक छोटा टुकड़ा खरीदने के लिए आवश्यक है, तो यह धोने के लिए, छील, बीज और मोटे फाइबर अच्छा है। उत्पाद एक बड़ी पिसाई यंत्र और एक गहरी कटोरी में जगह पर रगड़ के लिए आवश्यक है।

फल प्रसंस्करण

एक कद्दू और सेब से पैनकेक, स्वादिष्ट और रसदार बाहर बारी अगर यह मिठाई की तैयारी के लिए केवल कड़ी मेहनत और मीठे फलों का प्रयोग करेंगे। वे धोया जाना चाहिए, बीज बक्से से साफ किया और नाजुक, छील को दूर करता है, तो यह मोम के साथ कवर किया जाता है। इसके अलावा सेब बड़े या छोटे पिसाई यंत्र का उपयोग कर आवश्यक पीस।

फेंटना की प्रक्रिया

एक बार फल और सब्जियों ध्यान से उन्हें एक कंटेनर में गठबंधन करने के लिए तैयार कर रहे हैं, तो उन्हें निम्न घटक जोड़ें: दूध देहाती अधिकतम वसा की मात्रा, रेत चीनी, अंडे, नमक और आयोडीन युक्त ठीक गेहूं का आटा sifted। सभी सामग्री आप एक चिपचिपा नारंगी आधार प्राप्त करने की आवश्यकता लाने मिश्रण की जरूरत है,।

गर्मी उपचार

एक कद्दू से पेनकेक्स और सेब एक ऐसी ही मिठाई दही के आधार पर किया के रूप में बिल्कुल उसी तरह पैन में तला हुआ। सूरजमुखी तेल के साथ इस बहुत गर्म तलें पैन करने के लिए, और फिर कई अर्द्ध तैयार चिपचिपा आटा की सतह पर डाल दिया। इसके अलावा पेनकेक्स आवश्यक दोनों पक्षों (10-12 मिनट के लिए) के साथ तलना और थाली पर चलते हैं।

कैसे नाश्ते के लिए लागू करने के लिए

स्वादिष्ट और हार्दिक पेनकेक्स कद्दू (तस्वीर व्यंजन ऊपर पाया जा सकता है) के साथ नाश्ता गर्म के लिए प्रस्तुत किया जाना चाहिए। यह पकवान एक थाली पर पाइल और मेपल सिरप, ताजा पुष्प शहद या संघनित दूध के ऊपर डालना वांछनीय है। इसके अलावा, इस मिठाई एक मीठी चाय या कॉफी मजबूत दायर करने के लिए सिफारिश की है।

सहायक संकेत गृहिणियों

आदेश में काफी पैन में भोजन की खाना पकाने के समय को कम करने के पेनकेक्स के लिए बल्लेबाज कच्चे कद्दू और उबले हुए नहीं जोड़ सकते। इस प्रयोजन के लिए शुद्ध सब्जी वांछनीय एक डबल बायलर में डाल करने के लिए और उत्पादन ताप 17-20 मिनटों में संसाधित। इस प्रक्रिया उत्पाद बहुत नरम और विनम्र बनाता है।

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