कदम नुस्खा से कदम गाजर के साथ केक

गाजर के साथ पकाने की विधि patties हर महाराज नहीं जानता है। सब के बाद, इस व्यंजन केवल शाकाहारियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह अंडा और हरी प्याज के साथ इसी तरह पेस्ट्री के रूप में बिल्कुल उसी तरह तैयारी कर रहा है।

गाजर के साथ स्वादिष्ट और नाजुक केक: नुस्खा एक फ्राइंग पैन में

आटा के लिए आवश्यक सामग्री:

• गर्म दूध वसा - 2 पूर्ण कप;
• दानेदार खमीर - 3-5 ग्राम;
• रेत चीनी - 1 बड़ा चम्मच,
• गेहूं का आटा - 700 ग्राम (घनत्व को जोड़ा गया);
• नमक - बड़े चुटकी;
• मक्खन - 55-65 ग्राम

ठिकानों मिश्रण

गाजर के साथ पकाने की विधि patties इस व्यंजन केवल खमीर आटा तैयार करने के लिए उपयोग की सिफारिश की। सब के बाद, अगर बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर, आटा उत्पादों के आधार पर किया शराबी और नरम बाहर बारी नहीं है। इस प्रकार, यह बर्तन गर्म वसा वाले दूध में डालना के लिए आवश्यक है, और फिर पूरी तरह से उसमें चीनी भंग कर दिया। इसके अलावा, मीठा तरल में डालना जरूरी है कि सूखा खमीर और आधा कप आटा। उसके बाद सभी सामग्री एक गर्म स्थान (60-100 मिनट) में मिश्रित किया जाना चाहिए और छोड़ दिया vzbuhaniya के लिए।

आधार रसीला और हवा टोपी के साथ कवर किया जाता है, तो डाल करने की आवश्यकता है टेबल नमक, और घी और आटा अवशेषों जोड़ें। नतीजतन, आप एक कड़ी आटा, जो 1-1.7 घंटे के लिए एक गर्म स्थान में वापस रख दिया जाना चाहिए मिलना चाहिए।

इसके अलावा patties गाजर के साथ नुस्खा अपनी सदस्यता निम्नलिखित सामग्री में शामिल हैं:

• चिकन बड़ा अंडा - 3 पीसी;।
• प्याज छोटे प्याज - 3 पीसी;।
• ताजा गाजर बड़ा - 2 पीसी;।
• बिना गंध वनस्पति तेल - तलने के लिए;
• नमक और काली मिर्च मीठा - वैकल्पिक जोड़ें।

भरने की तैयारी की प्रक्रिया

गाजर के साथ पकाने की विधि patties केवल पके हुए भोजन का उपयोग शामिल है। सब के बाद, अगर हम कच्ची सब्जियाँ की एक भरने लागू होते हैं, तो भूनने उत्पादों की प्रक्रिया में वे नहीं अंत तक तैयार हो सकता है। ऐसा करने के लिए, गाजर, अंडे उबालने, और फिर उन्हें साफ और एक बड़ा पिसाई यंत्र पर रगड़ना। इसके अलावा प्याज प्याज काट और हल्के से उन्हें सूरजमुखी तेल में भून के लिए आवश्यक। एक बार जब सभी घटकों को संसाधित किया गया है, वे एक कटोरी में शामिल हो गए और सामान्य नमक और काली allspice के साथ एक साथ मिश्रण किया जाना चाहिए।

गठन और भूनने व्यंजन

गाजर और अंडे के साथ patties अन्य fillings के साथ परंपरागत उत्पादों के रूप में ठीक उसी तरह में बनते हैं। एक बार जब अर्द्ध तैयार उत्पादों के लिए तैयार हैं, वे वनस्पति तेल के साथ एक पैन में भून की जरूरत है। patties के प्रत्येक पक्ष पर यह 7-8 से अधिक नहीं मिनट तैयार करने के लिए सिफारिश की है। इस समय के दौरान, आटा propechsya, मुलायम रसीला और लाल हो जाते हैं पूरी तरह से होना चाहिए।

कैसे रात के खाने के लिए आवेदन करने की

गाजर भरने वांछनीय साथ Pies गर्म हालत में रात के खाने के खिलाने के लिए। यह तले हुए खाद्य पदार्थ जरूरी मीठी चाय, साथ ही टमाटर की चटनी या चटनी के साथ होना चाहिए।

सहायक संकेत गृहिणियों

आप स्टफिंग में एक और अधिक स्वाद पकवान, प्याज सिर के बजाय चाहते हैं इसे जोड़ने के लिए बेहतर है हरी तीर प्याज और ताजा अजमोद या डिल।