ओवन में आलू के साथ भरवां खाना पकाने।

आलू व्यंजन केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी नहीं हैं। पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि ओवन में भरवां आलू काफी आहार पता चला है। इसलिए, आहार में शामिल करने की सिफारिश की। कम कैलोरी आलू के लिए एक उत्कृष्ट पूरक हो जाता है ताजा जड़ी बूटियों और लहसुन, साथ पनीर ताजा सब्जियों, मांस, अंडा, मशरूम। लेकिन जो भोजन करने के लिए अपने आप को सीमित करने के लिए की तलाश नहीं करते हैं, कैसे ओवन में पके हुए आलू के साथ भरवां पकाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।

आलू "छुट्टी" के साथ भरवां।

ओवन में भरवां आलू स्वादिष्ट पता चला है, लेकिन हमेशा हाथ में आवश्यक रसोई उपकरणों की जरूरत नहीं है। यह पकवान सिर्फ 15 मिनट में एक पारंपरिक माइक्रोवेव ओवन में पकाया जा सकता। वैसे, आलू कंद की दुकान में एक दिन पहले उबला हुआ जा सकता है। हमारे नुस्खा में भरवां आलू तैयारी के लिए 4 बड़े कंद आकार, फली काली मिर्च पीले या लाल की आवश्यकता होगी। रंग ज्यादा फर्क नहीं पड़ता, लेकिन पकवान स्वादिष्ट लगेगा। इसके अलावा जरूरत लाल प्याज एक बात है, भाप अचार, पनीर कोई ठोस ग्रेड 150 ग्राम वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, डिल या अजमोद।

सबसे पहले, उबाल उनकी खाल में आलू, पूर्ण तत्परता के लिए इसे लाने नहीं। हम इसे अच्छी तरह से शांत करने के लिए दे। उबले आलू को दो हिस्सों में काट दिया। नए आलू त्वचा से साफ नहीं किया जा सकता है। फिर ध्यान से कोर को हटाने, के बारे में 5 मिमी की दीवार मोटाई छोड़कर। अब हम, काली मिर्च को साफ यह एक साथ shinkuem आलू और खीरे के गूदे के साथ। बारीक प्याज काट और हल्के से भून। एक पिसाई यंत्र पर छोटे पनीर रगड़ें और सभी अवयवों मिश्रण। नमक के साथ सीजन, काली मिर्च के साथ छिड़के और आलू हिस्सों का एक मिश्रण के साथ भरवां। मक्खन में से प्रत्येक सेवारत छिड़क। यदि आप चाहते हैं आप बेकन, हैम, एक छोटे से मेयोनेज़ के स्लाइस के शीर्ष पर डाल सकते हैं। करने के लिए पकवान एक मसालेदार था, तो आप काली मिर्च जोड़ सकते हैं।
ओवन या नहीं माइक्रोवेव में भरवां आलू बेक 15 मिनट से अधिक और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सेवा की।

आलू पनीर के साथ "मसालेदार"।

यह विभिन्न जड़ी बूटियों और के साथ ओवन में पकाया आलू के साथ भरवां चेरी टमाटर। पनीर पकवान की दो किस्मों का एक मिश्रण के माध्यम से काफी असामान्य प्राप्त की। 4 की जरूरत है बड़े आकार आलू, प्याज, लहसुन - चेरी टमाटर के कई दांत 250 ग्राम और पारंपरिक, तेज पनीर ढालना की एक जोड़ी और 150 ग्राम, अंडे से दो अंडे की जर्दी की राशि में किसी भी कठिन पनीर। मक्खन और सब्जी भरने और फार्म के स्नेहन तैयार करने के लिए की जरूरत है। उपयुक्त मसाला मिश्रण के रूप में प्रोवेंस जड़ी बूटी, जमीन काली मिर्च (अपने स्वाद), नमक, जीरा बीज।

शुरू करने के लिए, उनकी खाल में आलू उबाल। करने के लिए समाप्त हो पकवान खाना पकाने के लिए पानी में अधिक सुगंधित था, एक छोटे से जीरा जोड़ें। तैयार शांत करते हैं और आधे में आलू काटा। चम्मच रास्ते के मध्य में चुनते हैं, तो एक गहरी निशान बना रही है। प्याज और लहसुन काट, हल्के, passeruem कटा हुआ टमाटर, पहले से खुली जोड़ें। जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और पांच मिनट के लिए उबाल। एक कांटा के साथ मैश आलू, प्याज और लहसुन के साथ अंडे की जर्दी, पनीर और टमाटर जोड़ें। आलू "नए नए साँचे" के समाप्त वजन भरें। ओवन में भरवां आलू बेक 25 मिनट है, तो उस पर चेरी हिस्सों में फैल गया, मक्खन चिकना रखते हैं और एक और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।

ओवन में मलाई के साथ तीव्र आलू।

तैयार इस व्यंजन आसान है, इसके अलावा, कोई परिष्कृत और महंगा सामग्री, यह की आवश्यकता नहीं है, लेकिन शर्मिंदा नहीं मेहमानों की पेशकश करने के लिए।

यह मलाई, आलू की आवश्यकता है, जड़ी बूटियों सूखे सुगंधित। उपयुक्त तुलसी। मार्जारम, धनिया, सोआ, अजमोद। प्याज और लहसुन, काली मिर्च और लाल के लिए एक विशेष उत्साह को जोड़ने के लिए। आलू सिर्फ उसे और मेरी खुली,-फोड़ा पूर्व की जरूरत नहीं है। स्लाइस या स्लाइस में काट, एक सांचे में डाल दिया। प्याज के छल्ले के शीर्ष पर रखें। नमक और जड़ी बूटियों के साथ क्रीम मिश्रण, लहसुन कुचल जोड़ने, काली मिर्च। सॉस आलू भरें, और ओवन में भेज देते हैं। सुनहरा खस्ता तक बेक। आलू को अच्छी तरह से propeksya करने के लिए, सब्जियों की भी मोटी एक परत नहीं बनाते हैं।

आलू व्यंजन दैनिक आहार में शामिल हैं। कम नहीं खुशी के साथ हम उन्हें छुट्टी मेज पर रख दिया। इसलिए, बहुत ज्यादा उम्मीद है कि हमारे व्यंजनों और उपयोगी परिचारिका कि।

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