एक आहार और स्वस्थ उत्पाद खरगोश के जिगर है इस उप-उत्पाद के लिए नुस्खा (तीन तरीकों)

एक खरगोश के जिगर को आहार द्वारा-उत्पाद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। इसमें विटामिन, खनिज लवण, पशु प्रोटीन की एक बड़ी संख्या है। यह आसानी से पचने योग्य उत्पाद बच्चों और वयस्कों के लिए समान रूप से उपयोगी है। रसीला के यकृत से व्यंजन पकाने के लिए पाक विशेषज्ञों ने कई व्यंजनों का विकास और परीक्षण किया है। और उनमें से कुछ के साथ आपको इस लेख को पढ़ने का अवसर मिलता है। यहां आप सीख सकते हैं कि परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक पौष्टिक, स्वादिष्ट और बहुत उपयोगी इलाज में यकृत के सामान्य टुकड़े को कैसे बदलना है।

ब्रेज़ेड स्ट्यू कुकियाँ: पकाने की विधि

आलू के गार्निश या पोरीरिज के लिए, यह डिश बहुत ही उपयुक्त है। यह रसदार और बहुत नाजुक है ऐसी विनम्रता दोपहर के भोजन या रात्रिभोज के लिए एक अच्छी पूर्णकालिक पाठ्यक्रम होगी। इसे करने के लिए, आपको निम्न सूची में सूचीबद्ध उत्पादों की आवश्यकता है:

• एक खरगोश का जिगर (आप दिल और फेफड़े कर सकते हैं);
• प्याज;
• गाजर कच्चे होते हैं;
• वनस्पति तेल;
• पानी;
• नमक, काली मिर्च

खरगोश के जिगर की तैयारी फिल्मों और नलिकाओं से शुद्धि के साथ शुरू होती है। फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में उप-उत्पाद कट करें, लगभग 5x5 सेंटीमीटर बहुत छोटी और पतली स्लाइस बनाने की आवश्यकता नहीं है। जब गर्मी का इलाज किया जाता है, तो वे आकार में कमी आ जाएंगे और अधिक मात्रा में हो सकते हैं। तब डिश कठिन होगा

प्याज को सूक्ष्म रूप से तोड़ो और मक्खन के साथ कपाट में भेज दें। यह कुछ मिनट के लिए भूनें और कसा हुआ गाजर जोड़ें। जब वर्कपीस सोने का रंग बन जाता है, हम इसे जिगर डालते हैं। कुछ सेकंड के लिए, प्रत्येक पक्ष पर भूनें। अगले फ्राइंग पैन में उबला हुआ पानी, नमक और काली मिर्च के डिब्बे को स्वाद में डाल दें। यदि वांछित हो, तो आप अन्य मसालों को जोड़ सकते हैं जो आपके परिवार की पसंद हैं: धनिया, बे पत्तियों, लौंग एक घंटे के एक चौथाई के लिए पकवान को बुझाना और आग बंद करें एक खरगोश का जिगर, आप जो नुस्खा सीखा है, वह गर्म परोसा जाता है। आप इसे खट्टा क्रीम के साथ पूरक कर सकते हैं, इसे मांस के शीर्ष पर एक थाली में सीधे डालते हैं।

पकाया खरगोश जिगर (सबसे छोटी के लिए तैयार)

एक खरगोश का जिगर एक छोटे बच्चे के भोजन में मौजूद होना चाहिए। यह उत्पाद प्रोटीन और लोहे जैसे तत्वों से समृद्ध है, और वे एक छोटे जीव के पूर्ण विकास और विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं। बच्चों के मेनू के लिए इस उप-उत्पाद को कैसे ठीक से तैयार करें, हम निम्नलिखित नुस्खा से सीखते हैं।

हमें साफ उबला हुआ पानी, नमक की आवश्यकता होगी, और वास्तव में यकृत ही। इस बाय-उत्पाद की एक बड़ी मात्रा अभी तक न बनाएं। एक भोजन में, उसका बच्चा 50 ग्राम के लिए पर्याप्त होगा जिगर एक घंटे के लिए पानी में भिगो है। इसके अलावा हम इसे उबलते पानी और पोडस्लाविएम में डालते हैं।

खरगोश के जिगर को कितना खाना बनाना है ताकि यह उपयोग के लिए पूरी तरह तैयार हो? चूंकि यह उत्पाद निविदा और झरझरा है, इसलिए यह 30 मिनट के लिए उबाल हो जाएगा। एक कांटा के साथ पकवान की तैयारियों की जांच करें हम इसे उप-उत्पाद के साथ छिद्र करते हैं: यदि दांत आसानी से आते हैं, और कोई रस नहीं होता है, तो यकृत तैयार होता है इसे एक प्लेट पर फैलाएं और इसे ठंडा करें। ऐसे सभी बच्चों को ऐसे टुकड़े खाने की पसंद नहीं है। फिर आप इसे मांस की चक्की में पीस सकते हैं और मैश किए हुए आलू या किसी भी मुश के साथ मिश्रण कर सकते हैं।

खरगोश offal की मदिरा

एक बच्चे के लिए एक खरगोश जिगर कैसे पकाने के बारे में सोच, निम्नलिखित व्यंजनों पर ध्यान दें। एक नियम के रूप में, बच्चों को सैंडविच अच्छी तरह से खाते हैं तो इन्हें व्यंजनों से डिब्बे के साथ इस व्यंजन क्यों नहीं देनी चाहिए? इसे कैसे पकाने के लिए, नुस्खा में पढ़ें।

द्वार तैयार करने के लिए हम ऐसे उत्पादों को तैयार करते हैं:

• जिगर खरगोश (और अनुरोध पर अन्य अपशिष्ट) - आधा किलो;
• त्वचा के बिना पोर्क वसा - 150 ग्राम;
• स्वाद के लिए नमक;
• गाजर - 1 टुकड़ा (बड़ा);
• प्याज - 2 टुकड़े (मध्यम आकार)

एक खरगोश जिगर (मदिरा नुस्खा) कैसे पकाने के लिए, हम निम्नलिखित निर्देशों से सीखते हैं। उप-उत्पाद कम से कम आधे घंटे के लिए भिगोए जाते हैं सॉस पैन में हम चिकना, गाजर और प्याज डालते हैं। इन सभी सामग्रियों को बड़े टुकड़ों में काटा जाना चाहिए। चलो कम गर्मी पर बिलेट को सेंकना जब तक वसा पिघल नहीं होता है।

जैसे ही यह भूरा से शुरू होता है, हम जिगर को जोड़ते हैं। पकाया जाता है जब तक स्वाद और स्टू के लिए ठोस डिश (जब तक कि सभी उत्पादों को नरम न हो)। हम वर्कपीस को शांत करते हैं और इसे मांस की चक्की के माध्यम से पास करते हैं या ब्लेंडर में पीसते हैं। हमने ढक्कन के साथ एक ग्लास कंटेनर में बड़े पैमाने पर डाल दिया और इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया।

पॉट अन्य व्यंजनों का मुख्य घटक है

इस तरह से पकाया जाता है, खरगोश के जिगर, जिसमें से नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया जाता है, बहुत खुशी के साथ ही न केवल बच्चों को खा जाएगा, लेकिन आपके परिवार के अन्य सदस्यों यह डिश अच्छा है क्योंकि इसका इस्तेमाल सैंडविच बनाने और अंडे को भरने और पाइ के लिए भरने के लिए किया जा सकता है। साथ ही, उबला हुआ पास्ता में यकृत समूह को जोड़ा जा सकता है - हमें "नौसेना में" पकवान का एक प्रकार मिलता है।

खरगोशों के जिगर से उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें, अपने रिश्तेदारों को केवल सर्वश्रेष्ठ उत्पादों के साथ खिलाएं।