भोजन और पेय, कॉफ़ी
इपाह सफेद कॉफी: वर्णन, आवेदन और व्यंजनों
व्हाइट कॉफी एक स्वादिष्ट पेय है जिसमें एक अनूठे भुना हुआ विधि है। उनकी मातृभूमि इप्ोह के मलेशियाई शहर है। क्योंकि यह पेय अक्सर Ipoh कॉफी भी कहा जाता है इसे पकाने के लिए अनाज के विशेष प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है। वे नकली मक्खन में तले हुए हैं, जो ताड़ के रस से बना है। परंपरा के अनुसार, खाने के बाद एक पेय गाढ़ा दूध के अलावा प्रस्तुत किया जाता है।
एक सफेद पेय के बारे में थोड़ा सा
तिथि करने के लिए, आइपॉड आधिकारिक तौर पर सफेद कॉफी के एक शहर के रूप में मान्यता प्राप्त है दुनिया भर से यात्री अपनी जिज्ञासा को पूरा करने के लिए यहां आए हैं। कई लोग जानना चाहते हैं कि सफेद कॉफी क्या है और यह कैसा बना है। हालांकि, हमारे देश में किसी भी पेय, जिसमें दूध या क्रीम जोड़ा जाता है, को आमतौर पर सफेद कहते हैं
यदि मलेशिया पर विचार करना है, तो इस देश में ऐसे 2 प्रकार के कॉफी हैं पहले संस्करण को सरल कहा जाता है और यह कॉफी बीन्स की 3 किस्मों के अतिरिक्त होने के कारण प्रसिद्ध हो गया। इसकी संरचना में लिमरिका, रोबस्टा और अरेबिका की उच्च गुणवत्ता वाली किस्में हैं। पहला ग्रेड काफी दुर्लभ है, लेकिन बाकी के साथ संयोजन में, यह कॉफी पेय को एक विशिष्ट आकर्षण देता है। अगले संस्करण चाय और कॉफी का एक संयोजन है कड़ी पीसा चाय के कारण इस मलेशियाई पेय में कड़वा स्वाद है।
आज तक , किसी भी विशेष स्टोर पर सफेद कॉफी खरीदी जा सकती है, अपनी पसंद के हिसाब से कई प्रकार के विकल्प चुन सकते हैं। इस उत्पाद का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि यह बिल्कुल स्वाभाविक है और इसमें कोई भी पदार्थ शामिल नहीं है। इसके अलावा, आप लंबे समय तक एक खुले पैकेज में मिनटों में पेय तैयार कर सकते हैं और कॉफी स्टोर कर सकते हैं।
पाइन पराग के साथ एक अद्वितीय पेय
यह पाइन पराग और कम वसा वाले दूध के जोड़ के साथ एक घुलनशील पेय है। यह काले और सफेद कॉफी इंडोनेशिया से केवल अराबी है यह कम तापमान पर तली हुई है, इस प्रकार, सभी उपयोगी सूक्ष्म पोषक पदार्थ पेय में जमा हो जाते हैं।
आधुनिक प्रौद्योगिकी कैफीन की एक अत्यधिक मात्रा को हटा देती है, यह इसकी हलकी स्वाद के कारण है। प्राकृतिक कॉफी का मुख्य लाभ तथ्य में निहित है कि यह दक्षता और मूड को बढ़ाता है, जबकि पित्ताशय की थैली, पेट और मस्तिष्क के कार्यों को सामान्य बनाता है। यह पेय अत्यधिक वजन वाले लोगों के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि इससे शरीर के वजन को नियंत्रित करना और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करना संभव होता है।
गणोडर्मा के साथ सफेद पेय
कई लोग सोच रहे होंगे कि गनोडर्मा के साथ क्या सफेद कॉफी बनती है? इस असामान्य नाम में अमरता का एक कवक है। इस पेय में उपयोगी गुण हैं: यह रात्रि विश्राम और मूड में सुधार करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है। इसके अलावा, कॉफी हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाता है, और फिर से कायाकल्प प्रभाव के लिए भी सराहना की जाती है।
एमिनो एसिड और उपयोगी ट्रेस तत्वों की एक बड़ी सामग्री उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती है, शरीर के स्वास्थ्य को बहाल कर सकती है, मानसिक और शारीरिक तनाव बढ़ सकता है। पीने का एक असामान्य, अद्भुत स्वाद है जो सच gourmets की सराहना कर सकते हैं। यह कॉफी उन लोगों को दिखाया गया है जिनके कमज़ोर शरीर हैं और इसे मजबूत करना चाहते हैं।
मल्टीविटामिन "टियेंस"
यह एक बहुत ही उपयोगी और स्वादिष्ट सफेद कॉफी है, जो टॉनिक और बहाली के गुण हैं। इसके अलावा, यह पेय लगभग तुरंत मानव शरीर में पोषक तत्वों के संतुलन को सामान्य रूप से बदलता है। तथ्य यह है कि यह तत्काल कॉफी है के बावजूद, यह एक गंध और गुणवत्ता उच्च कीमत वाले पेय का स्वाद है। कोई संरक्षक या सिंथेटिक रंजक नहीं हैं, लेकिन कई फोलिक एसिड, फायदेमंद माइक्रोएलेमेंट्स और विभिन्न विटामिन हैं। पीने वालों को मधुमेह या अधिक वजन से पीड़ित लोगों को अनुमति है
इनुलिन के साथ डबल शॉट
क्रीम के साथ यह सफेद कॉफी एक स्पष्ट गंध और एक हल्के स्वाद है इसकी संरचना में, इसमें inulin है, जो एक प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड है। इस पेय का लाभ यह है कि यह पेट के काम को सामान्य बनाता है और वजन कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, एथोरोसक्लोरोसिस और हृदय रोगों को रोकने के लिए कॉफी का उपयोग किया जाता है।
अदरक के साथ सफेद पेय
अदरक के साथ संयोजन में व्हाइट कॉफी एक उत्कृष्ट वार्मिंग पेय है, जो मनोवैज्ञानिक मानव शरीर को प्रभावित कर रहा है। वह आंतरिक दबाव को सामान्य बनाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। इसके अलावा, पेय की संरचना दालचीनी है, जो इसे एक अनूठी स्वाद देती है। इस तरह की कॉफी का महत्व उन लोगों द्वारा महत्वपूर्ण है जो उनकी आकृति का पालन करते हैं, क्योंकि यह चयापचय की प्रक्रिया को गति देता है।
घर की स्थिति में पेय की तैयारी के व्यंजन
दालचीनी के साथ नुस्खा # 1
घटक:
- दूध - 120 मिलीग्राम;
- कॉफी का ग्राउंड - 0.5 चम्मच;
- दालचीनी की पिंच;
- परिष्कृत चीनी का एक टुकड़ा
तैयार किए गए पेय और गर्म दूध को समान अनुपात में मिलाएं। राफिफन का एक टुकड़ा रखो और जमीन दालचीनी जोड़ें।
गाढ़ा दूध के साथ पकाने की विधि संख्या 2
घटक:
- दूध - 120 मिलीग्राम;
- चीनी - 0.5 चम्मच;
- ग्राउंड कॉफी - 0.5 टेस्पून;
- चॉकलेट सफेद - एक घन;
- संघनित दूध - 2 चम्मच
घुलनशील पेय के एक चम्मच को दूध में जोड़ा जाना चाहिए और 4-6 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर पकाया जाना चाहिए, हर समय इसे क्रियान्वित करना चाहिए। कटा हुआ चॉकलेट मिश्रित दूध के साथ मिश्रित और कॉफी में डाल दिया। उन लोगों के लिए जो मीठा पेय पसंद करते हैं, आप एक चम्मच चीनी डाल सकते हैं
पकाने की विधि №3 "लक्स"
घटक:
- कॉफी - 0.5 टीएसपी;
- सफेद चॉकलेट - 60 ग्राम;
- मक्खन - 0.5 चम्मच;
- क्रीम स्किम्ड - 10 एमएल;
- नमक का एक चुटकी;
- दूध - 60 मिलीलीटर
शुरू करने के लिए, आपको अपने लिए एक आधा कप मजबूत पेय की आदत तैयार करना होगा। चॉकलेट एक खंभा के साथ पीसने हमने इसे एक सॉस पैन में फैलाया और इसे एक स्टोव पर लगाया, 7-8 मिनट के बाद हम रास्ते में आते हैं और इसे लगभग 30 मिनट तक उबाल लें। जब चॉकलेट मोटी होती है, तो आपको नमक जोड़ने की आवश्यकता होती है। हम भाप स्नान पर पैन सेट करने के बाद, मक्खन और क्रीम डालते हैं, हलचल और एक सजातीय स्थिरता बनाने के लिए तैयार करते हैं। गरम दूध और कॉफी डालें, तैयार कारमेल में डालना और मिश्रण अच्छी तरह से।
पेय के सकारात्मक गुण
आईपॉ सफेद कॉफी हरी कॉफी के लिए एक महान विकल्प है, यह बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट है। अनाज नरम बरस रही है, उन्हें एक अखरोट का हल्का स्वाद और गंध दे रही है इस कॉफी का एक अनोखा और मधुर स्वाद उन लोगों से अपील करेगा जो प्राकृतिक तत्वों को महत्व देते हैं और एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं।
फैटी अमीनो एसिड, स्टीरोल और विभिन्न विटामिन की बड़ी संख्या के कारण कॉफी के सकारात्मक गुण हैं। विटामिन डी की मौजूदगी रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है, क्लोरोजेनिक अमीनो एसिड उन लोगों के लिए पेय बनाती है जो अनावश्यक वजन को बंद करना चाहते हैं, क्योंकि यह शरीर के वसा के टूटने को सक्रिय करता है।
अनाज के गर्मी के उपचार से स्वाद और सकारात्मक गुणों को खोने के बिना उन्हें लंबे समय तक बचाया जा सकता है।
यह कहा जाना चाहिए कि सफेद कॉफ़ी शरीर को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है, जब इसे नियंत्रित किया जाता है। दुर्व्यवहार अनिवार्य रूप से नकारात्मक परिणामों को जन्म देगा।
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