हिबिस्कुस ब्रूइंग? हिबिस्कुस: लाभ और शरीर को नुकसान

हिबिस्कुस चाय: कैसे काढ़ा करने के लिए? पेय पदार्थों के बारे में इस और अन्य सवालों का जवाब हम इस लेख की सामग्री दे देंगे। इसके अलावा, आप सीखना होगा कैसे संयंत्र पक घटक के कोर, साथ ही इसकी लाभकारी गुण और उपयोग के लिए मतभेद पर है।

यह क्या है?

इससे पहले कि हम के बारे में है कि कैसे आप एक स्वादिष्ट उपयोगी और सुगंधित चाय काढ़ा करने की जरूरत है बात करते हैं, आपको पता होना चाहिए हिबिस्कुस क्या है? सूडानी गुलाब, या तथाकथित गुड़हल sabdarifa - परिवार Malvaceae की वार्षिक पौधा है। इसके गहरे लाल पंखुड़ी, epicalyx और कप बन यही कारण है कि की तैयारी के लिए प्राथमिक कच्चे माल पेय कहा।

यह कहाँ से बढ़ता है?

हिबिस्कुस, जो लाभ और हानि इस लेख के निम्न अनुभागों में प्रस्तुत कर रहे हैं पारंपरिक मिस्र चाय को दर्शाता है। इस अति सूक्ष्म अंतर इसकी अधिक प्राचीन नाम है, जो की तरह लगता है इसका सबूत "राजाओं की पीते हैं।" विभिन्न महान मिस्र के कब्र से खुदाई के दौरान, इसके फूल बस, की कब्रों अन्य विशेषताओं के बीच में नहीं पाया जाता है। आज हिबिस्कुस औद्योगिक विधि सूडान, भारत, श्रीलंका, मिस्र, थाईलैंड और इतने पर के रूप में दुनिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है।

कैसे फसल और बेचने के लिए?

यूरोपीय और एशियाई देशों के लिए, लोगों पानी की व्यवस्था थी चिकित्सा पीने हिबिस्कुस, श्रमिकों के लाखों लोगों वृक्षारोपण, जहां सूडानी गुलाब बढ़ता है पर काम कर रहे हैं। पक घटक के लिए काटा कच्चे माल बहुत सरल है। ऐसा करने के लिए मैन्युअल रूप से केवल बड़े पंखुड़ियों तोड़ (व्यास में 10 सेमी), और उसके बाद खुली हवा में या एक विशेष कमरे में सूखे। वर्तमान में, एक बड़े हिबिस्कुस के रूप में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध और पाउडर के रूप में। सबसे पहले रिलीज फार्म बेहतर है। दरअसल, वेल्डिंग पाउडर में इसलिए हो सकता विभिन्न additives जो काफी पेय का स्वाद ख़राब पता लगाने के लिए है।

हिबिस्कुस चाय: लाभ और हानि

उनकी लोकप्रियता विटामिन और अन्य पोषक तत्वों की एक बड़ी संख्या की उपस्थिति के कारण इस तरह के एक जाम था। यहां तक कि चाय के प्रतिनिधित्व वाले प्राचीन काल में सभी बीमारियों के लिए इलाज माना जाता था। और अधिक विस्तार में अपनी उपयोगी गुण पर विचार करें:

• हिबिस्कुस चाय ब्रूइंग? कोई हमारे देश में बहुत से लोगों के हित के लिए इस मुद्दे को आश्चर्य है। सूडानी बाद गुलाब की पंखुड़ियों फल एसिड होता है, अर्थात्, मैलिक, एस्कॉर्बिक, tartaric एसिड, लिनोलेनिक, साइट्रिक एसिड और ऑक्सालिक में बहुत अमीर हैं। ऐसा नहीं है कि पिछले घटक मूत्र पथ और गुर्दे में पत्थर गठन को रोकने ध्यान दिया जाना चाहिए।
• पेय में निहित Anthocyanins वाहिनियों की दीवारों को मजबूत और उनके पारगम्यता को विनियमित। साथ ही, ऐसे पदार्थों में वसा की दर को कम करने और अर्बुदरोधी गतिविधि है।
• flavonoids, पॉलीसैकराइड और श्लेष्म और में अमीर Karkade pectic पदार्थों।
• पॉलिसैक्राइड और शरीर से अवशेषों को हटाने। इसके अलावा, वे प्राकृतिक प्रतिरोधक stimulators कर रहे हैं।
• Flavonoids हिबिस्कुस विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ और पित्ताशय की थैली को प्रोत्साहित और जिगर की रक्षा करने में सक्षम।
• विटामिन सी है, जो एक बड़ी मात्रा में हिबिस्कुस में निहित है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता।
• इस संयंत्र के विरोधी भड़काऊ गुण सफलतापूर्वक लैरींगाइटिस, tracheitis और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है।
• फूल, उबलते पानी में उबाल कर, एक मिठाई-खट्टे स्वाद है और एक उत्कृष्ट पूरक है कि, पेक्टिन का एक बहुत कुछ शामिल शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए योगदान दे रहे हैं।
• अक्सर, इस तरह के एक पेय thrombus गठन को रोकने के लिए इस्तेमाल किया, शरीर, रक्त परिसंचरण के सामान्य हालत में सुधार, और भी हटाने सामान्य थकान और यहां तक कि के लिए हैंगओवर।
• हिबिस्कुस निकालने बेसिलस, पेट के बैक्टीरिया, और staphylococci के विभिन्न प्रकारों के खिलाफ एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी है। हालांकि, वह आंतों माइक्रोफ्लोरा को नुकसान नहीं किया।
• हिबिस्कुस पेय अक्सर उच्च रक्तचाप के लिए इस्तेमाल किया और gipotoniki दबाव को सामान्य (गरम चाय - कम करने के लिए - ठंड में सुधार करने के लिए)।

मतभेद चाय प्राप्त करने के लिए

अब आप जानते हैं कि एक पेय हिबिस्कुस है। लाभ और इस चाय का नुकसान लगभग सभी अरब देशों के निवासियों के लिए जाना जाता है। सब के बाद, वे अक्सर उपयोग सूडानी विभिन्न रोगों के उपचार के लिए गुलाब। लेकिन, कई सकारात्मक पहलुओं के बावजूद, इस तरह के एक पेय अभी भी अपने मतभेद है। तो, हिबिस्कुस चाय आमाशय रस की अम्लता बढ़ा सकते हैं। इस संबंध में, यह gastritis और पाचन तंत्र के अल्सर के साथ लोगों के लिए पीने के लिए अनुशंसित नहीं है। इसके अलावा, प्रस्तुत पेय तीव्र पित्त पथरी या गुर्दे की पथरी रोग के साथ रोगियों में contraindicated है।

मैं एक बच्चे को ले जाने, जबकि पीने कर सकते हैं?

हिबिस्कुस चाय आप गर्भावस्था के दौरान पी सकते हैं, लेकिन केवल कमजोर पीसा पेय के रूप में और अंतिम चरण पर। पूरी तरह से त्याग यह केवल मामले में होना चाहिए, अगर वहाँ भविष्य माताओं विष से उत्पन्न रोग हैं।

हिबिस्कुस चाय: कैसे काढ़ा करने के लिए?

कैसे एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय, प्राचीन मिस्र में जाना जाता है तैयार करने के लिए। मिस्र के मिट्टी के बर्तनों में कई पक पत्रक रखी, और फिर ठंडे पानी से भरा है, एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है और 3-5 मिनट उबला हुआ। इस तरह के छोटे से पाचन आप स्वादिष्ट बनाने का मसाला पैमाने की पंखुड़ियों के सभी निकालने के लिए अनुमति देता है।

आज, हर कोई हिबिस्कुस काढ़ा करने के लिए कैसे इतना है कि पीने के सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ है जानता है। इस प्रकार आमतौर पर गृहिणियों चाय तैयार: केतली में एक पाउडर या सूखे की पंखुड़ियों रखने, और फिर इसे उबलते पानी डाला और 5 मिनट के लिए संचार कर रहा है।

इस पेय तैयार करने के लिए कई समय लेने वाली है, लेकिन अधिक कारगर तरीका एक अनुभवी महाराज वी Pohlebkin प्रदान करता है। उन्होंने कहा कि एक लंबे समय के उच्च तापमान के साथ चाय हिबिस्कुस चाय उबालने की सिफारिश नहीं करता। इस उपचार के बाद पोषक तत्वों को नष्ट कर देता। कुक वी Pohlebkin 10 सूखे हिबिस्कुस पंखुड़ियों लेने के लिए, उन्हें एक चीनी मिट्टी के बरतन जार में निहित है, उबलते पानी यह शांत करने के लिए डालना, और फिर गैस स्टोव पर व्यंजन पकड़ ओवन के साथ चालू सिफारिश की। हिबिस्कुस चल के इस तरह के एक तरीका है कि आप सभी पोषक तत्वों पौधों और चाय की अच्छी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए अनुमति देते हैं।

पेय हिबिस्कुस की तैयारी का एक अन्य तरीका

कैसे उबलते बिना चाय काढ़ा करने के लिए? बहुत से लोग इसे इस तरह का उपयोग करें। इस हिबिस्कुस के लिए पिच केतली चाहिए और फिर कमरे के तापमान पर पानी में डाल और लगभग एक घंटे के लिए जारी रहती है। इस विधि आप ड्रिंक सभी ट्रेस तत्वों और विटामिन रखने के लिए अनुमति देता है।

जब हिबिस्कुस चाय पीसा क्या आप ध्यान देना चाहिए?

इस औषधीय पेय की तैयारी के दौरान पानी के लिए विशेष ध्यान देना चाहिए। एक बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ चाय बनाने के लिए, आप केवल एक बहुत ही नरम तरल पदार्थ का उपयोग करने की जरूरत है। सब के बाद, अगर पीसा हिबिस्कुस कठोर जल, तो अंत में अपने पेय एक अजीब भूरे रंग का अधिग्रहण करेगा। इस चाय और स्वाद में अपने सभी रूपों का आनंद लें और आप सफल नहीं होगा।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल चीनी मिट्टी, चीनी मिट्टी के बरतन या कांच पकवान पेय पदार्थों की स्वतंत्र तैयार करने के लिए प्रयोग की जाने वाली। यह तथ्य यह है कि अगर हम लागू धातु या एल्यूमीनियम, तो अपने चाय न केवल अपने स्वाद लेकिन यह भी तीव्र उज्ज्वल छाया खो देंगे कर सकते हैं के कारण है।