खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
हम व्यंजनों खाना पकाने संगृहीत। बेकिंग घर: अपने हाथों खाना बनाना सीखना
खैर, जो मक्खन कुकीज़ पकाना पसंद नहीं करता है? Pies और केक, muffins और उनकी उपस्थिति और खुशबू में अकेले कुकी से हम मुँह में पानी निगल सकते हैं। हर स्वाभिमानी परिचारिका के शस्त्रागार में जरूरी इन व्यंजनों के लिए कम से कम कुछ व्यंजनों होना चाहिए। चोरी पाक के बाद के साथ घर का बना pies और केक शराबी किसी भी तुलना करने के लिए जाना नहीं है। जो लोग उत्सुक हैं कि कैसे इन उपहार प्रदर्शन करने के लिए जानने के लिए, और इस लेख के लिए समर्पित है। व्यंजनों खाना पकाने (पाक) कई embodiments में प्रस्तुत कर रहे हैं। उन्हें का पालन करके, आप आसानी से अपने रसोई घर Viennoiserie में पका सकते हैं। तो, हम उनके प्रदर्शन का वर्णन अध्ययन करते हैं।
घर का बना scones
पाक के इस प्रकार के सबसे लोकप्रिय में से एक है, यह रोटी को छोड़कर अवर है। खमीर प्रदर्शन का उपयोग कर बन्स, साथ ही भराई के लिए आटा उत्पादों की एक विस्तृत विविधता ले: गाढ़ा दूध, जाम, किशमिश, अफीम। हम अपनी नोटबुक में आप की पेशकश जहां खाना पकाने (पाक) के लिए लिखा व्यंजनों काला किशमिश के साथ रोल की तैयारी का एक विवरण जोड़ें। यह इस सुगंधित और उपचार बेर का इलाज करता है और भी स्वादिष्ट था। सूची इस पाक कृति बनाने के लिए आवश्यक उत्पाद शामिल हैं। हम यह अध्ययन:
- पानी की 2 बड़े चम्मच;
- 120 ग्राम दूध;
- 2 चिकन अंडे;
- 2 छोटे चम्मच सूखा खमीर;
- दालचीनी के 5 ग्राम;
- 50 ग्राम मक्खन,
- गेहूं के आटे के 250 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च का 5 ग्राम;
- नमक की 5 ग्राम;
- दानेदार चीनी का 50 ग्राम;
- ताजा जामुन किशमिश की 100 ग्राम।
कैसे जामुन किशमिश के साथ स्वादिष्ट muffins बनाने के लिए: तैयारी की प्रक्रिया का वर्णन
हमें उम्मीद है कि इस विवरण "रेसिपी" (व्यंजनों) में अपनी पता पुस्तिका में होने के लिए बाध्य किया जाता है। बन्स पाक निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार किया जाता है। एक गहरी कटोरी में डाल गर्म (गर्म नहीं) दूध। यह खमीर, अंडे, मक्खन, चीनी, काली मिर्च, दालचीनी और नमक प्रजनन करते हैं। इन उत्पादों मिक्स। तब वे जामुन जोड़ें। हम छोटे हिस्से में आटा डालना, आटा vymeshivaya। हम एक गेंद रोल, एक साफ सूखे तौलिया के साथ कवर और दृष्टिकोण एक गर्म स्थान में छोड़ दें। आटा दो बार की दर से वृद्धि होगी करते हैं, हम इसे फिर से रोल। इसके बाद, यह के एक रोल के रूप में। उसके छोटे गांठ से काट दिया और बन्स बनाते हैं। बेकिंग पाक कागज (चर्मपत्र) लिपटा और मीठा पहिले विघटित। एक तौलिया के रूप ढंक दें और आधे घंटे के लिए छोड़ देते हैं। अंडा पानी में से एक चम्मच हलचल और बेकरी उत्पादों की बड़े पैमाने पर के शीर्ष कवर किया। ओवन 180 डिग्री तक गर्म किया जाता है। उस में muffins बेक एक घंटे के एक चौथाई। उसे और बदलाव एक सूखी कंटेनर में बाहर लेने के बाद।
खाना पकाने के व्यंजनों माहिर। पाक केक
यह पाक पकवान गृहिणियों इस तरह की सभी अवसरों के लिए बन गए हैं है। मीठा केक की तैयारी के लिए ज्यादा समय और महंगे उत्पादों की आवश्यकता नहीं है। उन्होंने कहा कि जल्दी और आसानी से चलाता है। हम नुस्खा का पता लगाने के लिए आमंत्रित करते हैं कसा हुआ पाई। यह इस तरह के अवयवों से बना दिया जाएगा:
- 1 पैक (250 ग्राम) नकली मक्खन;
- मलाई आधा कप;
- चीनी के 1 बड़ा कप;
- 1/2 सोडा के एक चम्मच;
- आटे की 3 बड़े कप,
- पीसा हुआ चीनी;
- किसी भी फल से बाहर मोटी जाम।
जानें ओवन कसा हुआ पाई: अनुदेश
आप खाना पकाने (व्यंजनों) में रुचि रखते हैं? बेक्ड माल (केक) तो अपने डेस्क पर रहना होगा। अगले निर्देश के लिए तैयारी कर इस तरह के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक। नरम नकली मक्खन, चीनी, सोडा, मलाई और आटे से आटा गूंध। दो बराबर भागों में विभाजित। एक फ्रीजर में आटा के एक आधा निकालें। दूसरा एक बेकिंग ट्रे पर एक परत में रोल बाहर और रखी का टुकड़ा। workpiece जाम को चिकना। इसकी परत 0.5 सेमी मोटी होना चाहिए। बड़े कोशिकाओं के साथ ठंडा आटा गांठ जाली। जाम की चोटी पर है, जिसके परिणामस्वरूप चिप्स डालो। गरम पाई 190 डिग्री पर ओवन में 25 मिनट। जब एक छोटे से शांत पाक, पाउडर चीनी के साथ यह छिड़क।
मीठे जलाऊ लकड़ी - बचपन का स्वाद!
हम खाना पकाने के व्यंजनों का पता लगाने के लिए जारी है। बात यह है कि युवा मालकिन गुरु कर सकते हैं - कुकीज़ पाक। हम आपको उपहार है कि हम सभी को बचपन में pohrustet प्यार करता था के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। जलाऊ लकड़ी ओवन में जानें। आप क्या आवश्यकता है? हम उत्पादों की सूची का अध्ययन:
- 2 चिकन अंडे;
- मलाई के 2 बड़े चम्मच;
- 100 ग्राम दूध;
- ब्रांडी का 1 बड़ा चम्मच;
- आटे की 400 ग्राम (या थोड़ा अधिक);
- चीनी के 4 बड़े चम्मच;
- वनस्पति तेल।
विवरण कुकी खाना पकाने प्रौद्योगिकी "झाड़-झंखाड़"
एक कटोरी में, मिश्रण दूध, मलाई, अंडे और चीनी। वे ब्रांडी जोड़ें। इसके बाद, आटा डालना और एक कड़ी आटा गूंथ। यह के रूप में संभव के रूप में पतली उतारना। आप तैयार उत्पाद crunched चाहते हैं, आटा की मोटाई कम से कम (3-5 मिमी) होना चाहिए। rhombuses के रूप में workpiece काटें। इस तरह प्रत्येक आंकड़े के बीच में चीरा प्रदर्शन करते हैं। उसके माध्यम से, हीरे के एक छोर लपेट दें। एक गहरी फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल डालो इसे गर्म करें और कुकीज़ भून। तैयार विनम्रता पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़का। लेबल करें इस पृष्ठ पर अपने नोटबुक में कार्य करता है "व्यंजनों: व्यंजनों"। बेकिंग "fagots" अपने स्वाद और आपके घर की सुगंध खुश करने के लिए सुनिश्चित करें।
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