स्प्रिंग रोल - हमारे मेज पर एक असामान्य पकवान

हाल ही में, कई व्यंजनों कि अन्य देशों के व्यंजनों से हमारे पास आते हैं और मजबूती से अपने स्थान जीता है। अब बहुत से लोग उन्हें अपने पकाने के लिए कोशिश करना चाहता हूँ। चूंकि यह कोई समस्या नहीं है, अब क्योंकि आप सभी आवश्यक सामग्री प्राप्त कर सकते हैं। स्प्रिंग रोल - इस व्यंजन एशिया से हमारे पास आए। यह चावल या किसी अन्य की पतली शीट में लिपटे विभिन्न भरने का प्रतिनिधित्व करता है आटा के प्रकार।

स्प्रिंग रोल के लिए आटा

राइस इस व्यंजन आप दुकान है, जो सब कुछ आप सुशी के लिए की जरूरत है बेचता में खरीद सकते हैं के लिए छोड़ देता है। स्प्रिंग रोल के लिए आटा भी बाजार है, जहां वे एशियाई देशों के प्रतिनिधियों को बेचने में बेचा जाता है। लेकिन आप इसे और अपने आप को तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, गर्म पानी के 50 मिलीलीटर लेने के लिए और आटे की 100 ग्राम के साथ मिला। आटा गूंध और यह काढ़ा दे। एक कंटेनर में डाल दिया और सुखाने को रोकने के लिए गीले कपड़े से कवर किया। 15 मिनट के बाद, आप आगे की कार्रवाई के लिए आगे बढ़ सकते। एक सॉसेज में आटा बाहर रोल और यह 10 टुकड़ों में काट। प्रत्येक भाग पतली वर्ग शीट में बाहर लुढ़का हुआ है।

चिकन के साथ स्प्रिंग रोल

यह की 250 ग्राम ले जाएगा चिकन, एक चिकन शोरबा घन, कांच अंकुरित फलियां, रोल, लहसुन और वनस्पति तेल के लिए आटा के 10 चादरें। खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। पैन में तेल डालें और 2 मिनट के बारे में कटा हुआ लहसुन उस पर तले हुए। फिर कटा हुआ चिकन पट्टिका को जोड़ सकते हैं और 5 मिनट के लिए यह भून। दृढ़ता से यह भून की जरूरत नहीं है। अब पैन गाजर, कसा हुआ रखा, और घन शोरबा उखड़ जाती। इसके अलावा अंकुरण में रोलिंग। के बारे में 2 मिनट के लिए भूनें। आटा चम्मच तैयार मिश्रण और फार्म स्प्रिंग रोल पर फैल चादरें। एक रोल, किनारे पानी के साथ चिपकाने में आटा लपेटें। यह सबसे सरल रहता है - तेल के बहुत सारे के साथ एक पैन में रोल भून करने के लिए। वे वसा नहीं हैं यही कारण है, यह एक नैपकिन पर डाल करने के लिए, और फिर थाली में बदलाव आवश्यक है।

वनस्पति स्प्रिंग रोल

एक बहुत खाना पकाने के लिए विकल्प। आप भरने के लिए सामग्री के किसी भी उपयोग कर सकते हैं। एक एवोकैडो 100g ही लें। चेरी टमाटर, सलाद, 100 ग्राम। उबला हुआ झींगा और नींबू का रस। तुम भी कम वसा मेयोनेज़ या टमाटर की गर्म सॉस का उपयोग कर सकते हैं। अब स्प्रिंग रोल के रूप में। Avocados साफ किए जाते हैं, छोटे स्लाइस में काट लें और नींबू का रस डालना। झींगा साफ, और टमाटर छमाही में काटा। तुम भी मिर्च, जो क्यूब्स में काट जोड़ सकते हैं। शीट्स चावल कागज के गर्म पानी में डुबोकर सलाद के पत्तों पर उन्हें फैलाएं। फिर, एवोकैडो, मिर्च, टमाटर और झींगा डाल दिया। रोल के रूप में एक भरने के साथ लपेटें शीट। हम स्प्रिंग रोल पकाया जाता है। नुस्खा तेजी से होता है, और इसलिए यह एक डिश तैयार करने और की अप्रत्याशित मेहमानों के आने के मामले में एक नाश्ते के रूप में सेवा करने के लिए संभव है।

केले के साथ रोल्स

यह एक मिठाई पकवान है। चावल चादरें और मिनी केले: वे केवल दो अवयवों की जरूरत है। लपेटें शीट रोल के रूप में केले खुली। किनारों पानी के साथ तय कर रहे हैं। अब उन्हें एक नैपकिन पर तेल और प्रसार की पर्याप्त मात्रा में भून। स्प्रिंग मिठाई के लिए प्रदर्शन के लिए तैयार रोल।