सॉसेज बिस्कुट नुस्खा: मिठाई, बचपन से ही परिचित तैयार

मिठाई है, जो हम बचपन में खाया, बहुत बार और जीवन भर पसंदीदा बने हुए हैं। पागल की स्मृति में गाढ़ा दूध, से आते हैं केक "लिटिल रेड" या क्रीम और साथ कश रोल चॉकलेट सॉसेज बिस्कुट। पिछले मिठाई के रूप में सामग्री अत्यधिक सस्ती उत्पादों है कि कमी के दिनों में खरीदा जा सकता है इस्तेमाल किया, वास्तव में सोवियत युग में बहुत लोकप्रिय था। उसका खाना पकाने में ज्यादा समय लेने के लिए नहीं है, विशेष रूप से के रूप में मिठास भविष्य के लिए बनाया जा सकता है, और फिर एक लंबे समय के लिए फ्रीजर में रखे। कुकीज़ के सॉस के लिए पकाने की विधि, इस लेख में दिए गए आप बचपन की याद है और कैसे एक पसंदीदा मिठास पकाने के लिए के बारे में विस्तार से बताता होगा। वह सिर्फ भी छोटे से शहर में, अपने बच्चों, पेस्ट्री और रेडीमेड कन्फेक्शनरी, जो अब व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं की भी एक छोटे से खराब बहुतायत से प्यार है। लेकिन स्व-निर्मित डेसर्ट कुछ भी द्वारा प्रतिस्थापित नहीं कर रहे हैं। तो, इस सप्ताह के दौरान प्रियजनों को खुश करने के लिए या, छुट्टी तालिका में विविधता लाने के सॉसेज बिस्कुट बनाने की विधि को ध्यान में रखना। शॉर्टब्रेड, और आप एक दुकान "स्क्रैप" कहा जाता है में खरीदने के एक छोटे से बचा सकता है - - कुचले या टूट उत्पाद भी तरह से, मुख्य घटक हैं। शेष सामग्री भी काफी सस्ती हैं।

सॉसेज बिस्कुट के लिए क्लासिक नुस्खा

इस प्रसिद्ध विनम्रता तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- पाउंड छोटा केक;
- अच्छी गुणवत्ता का मक्खन की 200 ग्राम (वसा की मात्रा देखें - वह 74% की तुलना में अधिक होना चाहिए);
- 1 चम्मच। चीनी;
- 2 चम्मच। एल। प्राकृतिक कोको पाउडर;
- सामान्य वसा की मात्रा के दूध का आधा एक गिलास;
- अखरोट (वैकल्पिक)।

कुकीज़ जो एक ब्लेंडर या मिक्सर में तेजी से पीसने के लिए है, टुकड़ों में तोड़ की जरूरत है या,। एक अलग कटोरी में मिश्रण नरम मक्खन, कोको, चीनी और दूध। फिर, कम गर्मी और गर्मी जब तक पर यह सब डाल जब तक मिश्रण चिकनी है, लेकिन उबाल नहीं है। इसके बाद, बिस्कुट से टुकड़ों में डाल और मॉडलिंग मिट्टी की निरंतरता जब तक अच्छी तरह से हलचल। लगभग हो गया - बस कई भागों, प्रपत्र सॉस, जो प्लास्टिक रैप, में रैप करने के लिए की जरूरत में वजन विभाजित चर्मपत्र कागज सख्त के लिए कम से कम कई घंटे के लिए फ्रीजर में या पन्नी और जगह। तैयार मिठाई एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है। और हर बार चाय आप सॉसेज की एक सेवारत, गोल स्लाइस में काट हो और इलाज, बचपन से परिचित हो सकते हैं।

अखरोट या अखरोट और किशमिश, सूखे खुबानी, चॉकलेट टुकड़े और इतने पर - पकाने की विधि सॉसेज बिस्कुट भी थोड़ा पागल की एक रेडीमेड, लेकिन अभी तक नहीं जमी जन को जोड़ने के पूरक जा सकता है। प्रति उत्पाद की 100 ग्राम है, लेकिन एक या अन्य विकल्प आपको एक बदलाव के लिए कोशिश कर सकते हैं लगभग 350 कैलोरी - बेशक, यह भोजन की ऊर्जा मूल्य है, जो पहले से ही कैलोरी में समृद्ध है में वृद्धि होगी।

वैसे, अगर आप कुछ नया करने की कोशिश करना चाहते हैं, आप मलाईदार सॉसेज बिस्कुट के लिए नुस्खा उपयोग कर सकते हैं। यह पारंपरिक रूप में एक ही तरह से तैयार किया जाता है चॉकलेट का हलवा, लेकिन कोको पाउडर, दूध और बजाय इसके बिना क्रीम का एक तिहाई कप और आधा सामान्य गाढ़ा दूध के डिब्बे ले। वैसे भी, यह आश्चर्यजनक स्वादिष्ट इलाज पता चला है और आप छुट्टी के लिए एक महान मिठाई तालिका बनाने या सप्ताह के दौरान आप और बच्चों को प्रसन्न कर सकते हैं।