सामन बेक्ड

मछली के लाभकारी गुण कहा और एक बहुत लिखा है। इसके अलावा, बहुत सामन के मूल्य के बारे में जाना जाता है। इस मछली विटामिन और खनिज में समृद्ध है। एक भोजन में सामन की नियमित खपत मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, हमारे धमनियों अधिक लोचदार बना रही है, दिल पर लाभकारी प्रभाव है। तो अगर आप सामन तैयारी कैसे करूं? मछली पकाया जाता है और कान का एक बड़ा समृद्धि प्राप्त कर रहा है। उसके तले, पकाया या लकड़ी के कोयले पर ग्रिल किया हुआ। सामन पके हुए और सबसे अच्छा मछली व्यंजनों की सूची में अपनी सही जगह ले जाता है। मैं इस अद्भुत उत्पाद के लिए आप कुछ व्यंजनों की पेशकश करना चाहते हैं।

बेक्ड सामन पहले नुस्खा पर तैयार किया जाता है इस प्रकार है:, मछली साफ एक तेज चाकू के साथ सावधानी से धो पट्टिका अलग है और यह औसत आकार के टुकड़ों में काट। एक बेकिंग डिश विशेष में मछली रखो। कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों और कटा पनीर के साथ जोड़ने की छड़ें छिड़क। फार्म तैयार मिश्रण भरें: अंडे की एक जोड़ी और दूध के 100 ग्राम पका रही। इस मिश्रण को ध्यान से Solim या उसमें सोया सॉस जोड़ने था। ओवन, 150-170 डिग्री के लिए छोड़ देते में, मछली के रूप देते हैं। सामन, पनीर के साथ बेक्ड, लगभग बीस मिनट में तैयार हो जाएगा। इस समय तक पनीर भूरे। मछली मशरूम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है के रूप में, आप मछली के लिए एक अलग परत जोड़ सकते हैं। और यह नींबू का रस की तैयारी के मंच पर छिड़का जा सकता है। आप बटुए की अनुमति देता है, तो आप एक डिश झींगा के लिए जोड़ सकते हैं।

आलू के साथ बेक्ड सामन, उच्च कैलोरी हार्दिक व्यंजन के प्रशंसकों को खुश करने के लिए कुछ कर रहे हैं। यह नुस्खा के लिए आप स्लाइस आलू में कटौती, मुलायम जब तक उबालने के लिए की आवश्यकता होगी। यह किया जाना चाहिए के रूप में मछली पच्चीस मिनट की एक औसत में पकाया जाता है, एक ही कच्चे आलू बहुत अधिक समय (आमतौर पर घंटे के लिए पकाया आलू) की जरूरत है। एक कोलंडर में आलू गुना और अतिरिक्त तरल पदार्थ नाली करते हैं। तैयार सामन मात्रा और प्याज, छल्ले में कटौती में कटौती, उबलते पानी डाल, आदेश धनुष करने के लिए ऐसा करने के नरम और समाप्त डिश में नरम हो गया। पैन या जो में पकाया सामन तैयार करने के लिए मोल्ड, स्नेहन तेल के नीचे, यह कोलंडर के आलू, और फिर सामन fillets के टुकड़े पर रखा जाता है। अगले परत प्याज के छल्ले करना। डिश और, नमक अगर वांछित, काली मिर्च। के लिए रोचकता आलू डाल के रूप में अच्छी तरह से सभी मेयोनेज़ के रूप में मेयोनेज़ बहुत चिकना और भारी है, यह बराबर अनुपात में मलाई और पानी के साथ मिश्रित इसका इस्तेमाल करने के लिए बेहतर है,।

पाक और मछली, और सब्जियों के दौरान अच्छी तरह से इस संरचना के साथ गर्भवती हैं, और पकवान बहुत निविदा बाहर हो जाएगा। 150-170 डिग्री तापमान पहले से गरम ओवन और हमारे पाक को भेजें। 30 मिनट बाद, बेक्ड सामन तैयार! ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़क और सेवा करते हैं।

इस की सुंदरता पकवान है कि यह की आवश्यकता नहीं है एक लंबे प्रारंभिक तैयारी बस और जल्दी से तैयार किया जाता है। आप आलू पूर्व उबालने के लिए नहीं करना चाहते हैं, यह स्लाइस में काट लें और मेयोनेज़ के साथ फैल सकता है। इस मामले में, आलू मछली के बिना ओवन में डाल दिया है। वह लगभग समाप्त हो गया आलू से अधिक आधे घंटे में एक बेकिंग शीट पर लेट गया और जब तक एक और बीस मिनट dopekayut पकाया ओवन पर वापस जाएँ। इस प्रकार, तैयार पकवान एक सुनहरा रंग और विस्तृत हो जाएगा।

सामन - मछली वसा, क्योंकि कोई फर्क नहीं पड़ता आप चुनते हैं, खाना पकाने की विधि क्या है, यह रसदार प्राप्त करने के लिए किया जाएगा। और जब पाक यह भी स्वस्थ पकवान होगा, इस कोमल तरीके के रूप में, किसी भी अतिरिक्त वसा के बिना। आप आलू के बारे में नहीं कह सकता। मेयोनेज़ के साथ बेक्ड, आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, वह कैलोरी की एक अतिरिक्त भाग, क्योंकि उनके आंकड़ा देखभाल लोगों, आप उसकी थाली आकर्षक व्यंजन का एक और बैच लगाने में खाते में लेने की जरूरत प्राप्त होगा।

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