खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "सन": नुस्खा

आप मानक, भयानक सलाद के साथ बोर हो गए हैं, और आप कुछ मूल के साथ और एक ही समय स्वादिष्ट और खाद्य पर मेज पर रखना चाहते हैं, तो हम एक और विकल्प प्रदान करते हैं। यह - सलाद "सनशाइन"। उज्ज्वल, असामान्य, मसालेदार - यह मेज के एक असली सजावट हो जाएगा। यह पकाने के लिए आप सामग्री और बहुत समय की जरूरत नहीं है। आज हम व्यंजनों की कुछ व्यंजनों को देखो।

सबसे सरल सलाद नुस्खा

हम की आवश्यकता होगी: चिकन - 200 ग्राम, एक ही राशि - कोरियाई में एक गाजर, संतरे - एक बड़ा एक। पनीर - 150 ग्राम, तीन उबला हुआ चिकन अंडे, चिप्स दौर - मेयोनेज़ में से एक पैक - 200 ग्राम। हम अपने सलाद "सनशाइन" तैयार करने के लिए शुरू करते हैं। ठंडा उबला हुआ चिकन स्ट्रिप्स में कटौती। खुली और नारंगी दीवारों बड़े करीने से जिसके परिणामस्वरूप के रस के साथ एक कटोरी में स्लाइस और जगह काटा। अंडे और पनीर एक पिसाई यंत्र पर अलग से रगड़। चिप्स है कि पूरे कर रहे हैं और सजावट के लिए एक तरफ, टुकड़े टुकड़े छोटे से बाकी के लिए रवाना करना। हम अपने फैल सलाद परतों, और उनमें से प्रत्येक मेयोनेज़ चिकना: चिकन के साथ शुरू है, तो - गाजर, संतरे, पनीर, अंडे, अंत में - चिप्स, वे मेयोनेज़ के साथ lubricated नहीं कर रहे हैं। समाप्त पकवान के आसपास सूरज की किरणों के रूप में पूरे चिप विघटित। हम दो बजे के काढ़ा दे। सभी मेज पर परोसा जा सकता है सलाद "सनशाइन"।

पकाने की विधि चिकन मांस और सब्जियों की "सन", सबसे तेज

सामग्री: चिकन मांस की 300 ग्राम, तीन आलू, टमाटर तीन पनीर, मिर्च, दो, दस जैतून, नमक और मेयोनेज़ के 100 ग्राम। तैयारी करने के लिए हो रही है। नमकीन पानी आलू और मांस, शांत और क्यूब्स में काट में उबालें। छल्ले जैतून, तीन एक मोटे पिसाई यंत्र पनीर पर, क्यूब्स एक काली मिर्च और टमाटर में कटौती में कटौती। सभी तैयार सामग्री को अच्छी तरह से मिलाया जाता है, मेयोनेज़ जोड़ने के लिए और फिर मिश्रण। उसके बाद, एक फ्लैट प्लेट पर फैल और पीले रंग की काली मिर्च के साथ सजाने,। सभी सलाद "सनशाइन" तैयार है। 20-30 मिनट में कार्य किया जाना है।

कॉड लिवर के साथ "सनशाइन"

सबसे पहले आप तीन आलू और चार अंडे उबालने की जरूरत है। छोटे क्यूब्स में आलू कट और एक थाली में फैल गया। कट हरी प्याज, एक किरण अगले परत करना उधर से। दो डिब्बे ले लो कॉड लिवर, उन सब को तरल सानी जिगर और तीसरी परत के लिए इसके उपयोग के साथ विलय। सफेद और जर्दी पर अंडे, एक मोटे कश पर पहले रगड़ का हिस्सा और मेयोनेज़, एक छोटी राशि के साथ मिश्रण। एक जिगर पर फैल गया। अगला जैतून का एक जार चूरे, जरूरी उनके प्रोटीन द्वारा निर्धारित खड़ा।
फिर एक छोटे से पिसाई यंत्र में जर्दी रगड़ना और एक और परत बनाते हैं। यह पकवान को सजाने के लिए बनी हुई है। आलू के चिप्स का सौ ग्राम ले लो और एक घेरे में डाल सूरज की किरणों के रूप में। जर्दी मेयोनेज़ ग्रिड के शीर्ष पर ड्रा और खाली जगह में हम जैतून के टुकड़े डाल दिया। इस सलाद, "सनशाइन" तैयार चिप्स के साथ में। यह यह एक काढ़ा देने के लिए बनी हुई है। ऐसा करने के लिए, हम फ्रिज में 60 मिनट के लिए भेज देते हैं।

कॉड लिवर के साथ हमारे सलाद का एक और नुस्खा

यह पकवान बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है, और यह एक पूर्ण रात के खाने के लिए किया जाएगा। आवश्यक सामग्री: कॉड लिवर - चार आलू और अंडे, हरी प्याज, जैतून, चिप्स और मेयोनेज़ में से एक बैंक। अब हम एक सलाद, "सनशाइन" तैयार करेंगे। अगले मूल और स्वादिष्ट पकवान बनाने की विधि। आलू और अंडे उबालें। ठीक एक कश पर दोनों तीन, और अकेले प्रोटीन से जर्दी। कॉड लिवर तेल मैश और हरे प्याज, पूर्व जमीन के साथ मिश्रण। जैतून छमाही में काटा। हम सलाद परतों प्रत्येक मेयोनेज़ promazyvaya इकट्ठा। परतों का क्रम है: आलू, कॉड लिवर प्याज मेयोनेज़ अस्तव्यस्त प्रोटीन की जर्दी के साथ मिश्रित। समाप्त सलाद सजावट: जैतून के शीर्ष आधा रखो, और चारों ओर - पूरी चिप्स। हालांकि, इस तैयारी संस्करण का उपयोग कर गृहिणियों में से कुछ, इस व्यंजन कहा जाता सलाद "सूरजमुखी", लेकिन, सिद्धांत रूप में, सार और स्वाद नहीं बदला गया है।

अंतिम सलाद नुस्खा "सन" चिप्स के साथ

सूरत सब - जैसे भोजन के बच्चों, और एक महान स्वाद यह की सराहना करेंगे। - 300 ग्राम, स्वीट कॉर्न - एक बैंक, अंडे - सात टुकड़े, हार्ड पनीर - मेयोनेज़ की 150 ग्राम, चिप्स का एक पैकेट मशरूम और चिकन स्तन: हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है। हम प्रारंभिक कार्य करते हैं। चिकन स्तन फोड़ा, इसके ठंडा लिए इंतज़ार कर रहे, टुकड़े छोटे आकार में काट लें। बिट, कुछ नमक जोड़ने के लिए एक विशेष मसाला छिड़क। कटा हुआ मशरूम भून। अंडे उबाल, शुद्ध, जर्दी से सफेद अलग। इसके बाद, एक छोटे से पिसाई यंत्र चार जर्दी और गोरों और सभी शेष जर्दी पर रगड़ - एक प्रमुख पर। पनीर और सूक्ष्मता रगड़। मक्का से तरल त्यागें। तैयार उत्पाद एक सलाद मेयोनेज़ प्रत्येक परत चिकनाई ढेर शुरू करते हैं। पहली परत चिकन स्तन करते हैं, दूसरा - तला हुआ मशरूम, तीसरे - अंडे, चौथा - पनीर, पांचवें - मेयोनेज़ बिना जर्दी। आखिरी परत - मकई, भी मेयोनेज़ के बिना। अब 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में सलाद डाल दिया। "सूर्य" प्रसार चिप्स, सूरज की किरणों के आसपास की सेवा करने से पहले। सलाद तैयार दिखाए जाने के लिए। बोन एपीटिट!

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