खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
क्या प्रकाश सलाद मेयोनेज़ बिना छुट्टियों और न केवल के लिए तैयार किया जा सकता
यह कहना सलाद के लिए जब पहली व्यंजनों मुश्किल है। यह जब पाक मामलों के मास्टर का कहना है कि सभी कल्पना समाप्त हो, और आप के साथ नहीं आ सकता व्यंजन के इस प्रकार में कोई नई बात नहीं है एक समय की कल्पना करना असंभव है। आप कम से कम दो या तीन उत्पादों है, तो आप हमेशा उन्हें कनेक्ट कर रहे हैं, और यहां तक कि सामान्य वनस्पति तेल या सिरका भरा रहा है, मूल और, इसमें कोई संदेह नहीं है, एक बहुत स्वादिष्ट सलाद प्राप्त करें!
स्वास्थ्य के गार्ड पर
पौष्टिक, पौष्टिक, स्वादिष्ट उपयोगी। दुनिया के सभी राष्ट्रीय व्यंजनों पर इन चार व्हेल पकड़। हालांकि, अगर आप अपने आंकड़ा बारे में चिंतित हैं, तो एक और नियम का पालन करने में की तलाश: भोजन कम कैलोरी होना चाहिए। इस मामले में, मेयोनेज़ के बिना अच्छा जगह प्रकाश सलाद में खड़े होंगे। और, यदि आप मन, सामग्री के लिए कोई सीमा नहीं है। पाठ्यक्रम में जाने के लिए और मछली, और समुद्री भोजन, और सब्जियों, और मशरूम, और मांस उत्पादों कर सकते हैं। लाइट सलाद मेयोनेज़ बिना फल से भी तैयार है, और जरूरी नहीं कि मिठाई के लिए। ईंधन भरने लिया जाता है नोनफेट दही या क्रीम, सोया सॉस, सरसों का तेल और सिरका के रूप में। प्लस मसाले और मसालों। यह पता चला, असामान्य मूल है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - यह स्वाद के लिए सुखद है। कैसे और क्या विशेष रूप से मेयोनेज़ बिना इस तरह के प्रकाश सलाद तैयार करने के लिए, आप इस लेख से सीखना होगा।
फफूंद विविधताओं
मशरूम - खाना पकाने में सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक। वे सफलतापूर्वक डिब्बाबंद, ताजे या सूखे में किया जाता है। मेयोनेज़, मशरूम, और अन्य घटकों के बिना लाइट सलाद - उत्सव और हर रोज - - मेज पर हमेशा किसी भी स्वागत करते हैं। चलो इस तैयार करते हैं। की 800 ग्राम की आवश्यकता नमकीन मशरूम या दूध मशरूम, 3 पकाया उबले अंडे, 1 बड़ा प्याज और हरियाली का एक सा। नमकीन पानी की कवक धोने। वे भी नमकीन हैं - एक छोटे से भिगो दें। बड़े पुआल और छोटे छुट्टी tselenkimi काटें। अंडा काट। तीखेपन के लिए 2-3 लौंग लहसुन प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं। प्याज आधा छल्ले में कटौती। घटकों, वनस्पति तेल, एक छोटे से prisolit के साथ मौसम कनेक्ट करें। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ गार्निश। मेयोनेज़, छुट्टी और हर रोज के बिना ये सलाद, मांस और आलू की व्यंजनों के साथ अच्छा।
रूसी में मशरूम सलाद
एक परिवार के जश्न के लिए एक और महान पाक विचार भी हासिल होगा अगर हम यह नुस्खा का उपयोग करें। किसी भी ताजा मशरूम की एक पाउंड साफ, धोने और नमकीन और थोड़ा अम्लीय पानी में निविदा तक उबालें। जब शांत, छोटे स्लाइस में काट। 4 मध्यम आकार के प्याज पतली आधा छल्ले में कटौती। उबला हुआ मांस के 300 ग्राम के टुकड़े काट लें। सूट और स्मोक्ड। सामग्री से कनेक्ट करें। अब यह मेयोनेज़ बिना सलाद के लिए एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग बनाने के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से छुट्टी अपने मेहमानों को पसंद आया। इस उद्देश्य के लिए एक whisk, शराब या एप्पल साइडर सिरका के चम्मच के एक जोड़े और 1 बड़ा चम्मच रेडीमेड सरसों के साथ एक छोटी सी जैतून का तेल और कटोरी। , स्वाद नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए। तैयार सलाद सॉस, एक सलाद कटोरा में डाल भरें। स्लाइस काट लें 2 टमाटर - लाल और पीले। उन्हें एक डिश को सजाने, अजमोद या डिल के साथ छिड़के। और यह भव्यता raduyte आमंत्रित!
मैक्सिकन exotics
मेयोनेज़ के बिना आप नए सलाद सुविधा के विदेशी मेनू पर ध्यान केन्द्रित करना मैक्सिकन भोजन। इसका स्वाद काफी मौलिक और रंगीन उत्पादों की असामान्य रचना है। लेकिन यह ठीक में इस विविधता भोजन का मुख्य आकर्षण है। हालांकि, अचानक कुछ घटक आप हाथ में नहीं है के सभी करता है, तो - यह कोई फर्क नहीं पड़ता। वैसे भी सलाद बहुत ही सुखद हो जाएगा। और उपयोगी! उसके घटकों: गाजर और आलू की 150 ग्राम, 170 ग्राम की अजवाइन (अजमोद स्थानापन्न कर सकते हैं)। परिपक्व रसदार खट्टा-मीठा सेब की 150 ग्राम। ताजा या डिब्बाबंद हरी बीन्स (फली, 150 ग्राम), एक ही मटर, यह भी संरक्षित है, 2-3 अचार, हेरिंग fillets (लगभग 100 ग्राम)। यह 120 ग्राम anchovies को बदलने के लिए संभव है। केकड़ा या झींगा मांस के 100 ग्राम, जैतून, 3 अंडे, ताजा सलाद बीम खड़ा।
रिफिल जैतून का तेल ले लिया, मसाला मिक्स बिट: अजवायन की पत्ती, मार्जारम, धनिया, लाल मिर्च। और, बेशक, नमक। आलू, गाजर, अजवाइन अलग से नमकीन पानी में उबाल। , कूल स्वच्छ, सलाद के लिए क्यूब्स में काट लें। Ottsezhenny हीरे हरी बीन्स काटा। एक कोलंडर में मटर गुना, तो उत्पादों के आराम करने के लिए जोड़ें। खीरे और सेब का स्लाइस काट लें, बाद के साथ, छील नहीं निकालते हैं। Anchovies या हेरिंग, केकड़ा मांस काट, सलाद के साथ कनेक्ट। , नमक के साथ तेल, मौसम के साथ भरें, अगर जरूरत है। यह फ्रिज में आधे घंटे के लिए शराब बनाना हैं। फिर मसाले और हलचल के साथ छिड़के। एक सलाद कटोरा में सलाद रखें, heaped पकवान करना। पकाया उबले अंडे की पंखुड़ियों में कटौती, और शीर्ष पर जगह। उन दोनों के बीच, Maslinka प्लग।
मिश्रित "उत्सव"
प्रकाश की एक किस्म का वर्णन सलाद (मेयोनेज़ बिना नुस्खा), नुस्खा है कि आप किसी भी छुट्टी के लिए सूट पर ध्यान दिया जाएगा। मेहमानों का एक बहुत है और उन्हें संतोषजनक को खिलाने के लिए की जरूरत है, खासकर अगर। सामग्री: सॉसेज की 300 ग्राम, पट्टिका के 3 टुकड़े, मसालेदार नमकीन, 2 बड़े लाल सेब, अजवाइन जड़ और 1 मध्यम आकार alyssum, 1 प्याज, 3-4 kartoshinu, साल्ट स्वाद के लिए, चीनी, काली मिर्च, नींबू का रस और वनस्पति तेल सॉस भरने।
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