शहद सरसों सॉस में चिकन विंग्स गरम

में चिकन विंग्स शहद सरसों सॉस परिवार टेबल के लिए एक उत्कृष्ट पकवान के रूप में काम कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, मांस ओवन में बेक किया जाता है। हालांकि, कुछ रसोइये multivarka में यह खाना बनाना पसंद करते हैं।

शहद सरसों सॉस व्यंजनों में पंख

पोल्ट्री मांस - यह स्वादिष्ट ग्रील्ड व्यंजन तैयार करने के लिए एक आदर्श उत्पाद है। आप पक्षी के पूरे शव का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, की पेशकश केवल अपने पंख खरीद करने के लिए। उनमें से उत्कृष्ट प्राप्त मांस व्यंजन, जो बिल्कुल किसी भी गार्निश के लिए उपयुक्त है।

तो, आप खटाई में डालना से पहले शहद सरसों सॉस में चिकन विंग्स, आप खरीदने की जरूरत:

• शहद nezasaharenny - के बारे में 100 ग्राम;
• चिकन विंग्स ताजा या फ्रोजन - से कम नहीं 850 ग्राम;
• सरसों बारीक - 100 ग्राम;
• ताजा नींबू का रस - 50 मिलीलीटर;
• लहसुन लौंग - 2-3 पीसी;।
• ताजी हरी - 40 ग्राम;
• विभिन्न मसालों - (टेबल नमक सहित) लागू करने के लिए स्वाद के लिए।

Marinating मांस उत्पाद

कैसे शहद सरसों सॉस में पंख खटाई में डालना के लिए? व्यंजनों समान व्यंजन पोल्ट्री मांस से सावधान प्रसंस्करण की आवश्यकता है। उन्होंने कहा कि एक पूरी तरह thawed (अगर यह जमे हुए किया गया है), और फिर अच्छी तरह से धोया, सभी अनावश्यक तत्वों कटौती दिया जाता है। त्वचा फ्लैप बाल हैं, वे एक जलती बर्नर से अधिक झुलसाना।

एक बार जब चिकन विंग्स कार्रवाई की जाती है, तब वहाँ जोड़ा जाता है नींबू का रस (ताजा निचोड़ा), दानेदार सरसों, nezasaharenny शहद पाक आस्तीन में अपने विस्तार की, और, कसा हुआ लहसुन लौंग और कटा हुआ साग। इसके अलावा, मांस उत्पाद सोडियम क्लोराइड सहित मसाले, सुगंधित।

बाद सभी घटकों को अपने तंग पट्टी की पाक आस्तीन में हो सकता है और हिल जाएगा सख्ती समान रूप से कोट करने के लिए पंख अचार स्वाद। इस रूप में, मांस फ्रिज रात भर के लिए या कई घंटे के लिए भेज दिया जाता है (आवश्यक होने पर)।

गर्मी उपचार प्रक्रिया

कैसे करने के लिए चिकन बेक शहद सरसों सॉस में पंखों? ऐसा करने के लिए एक गहरी डिश लेने के लिए और तेल से लिप्त। फिर, सामग्री के आकार में सभी पाक आस्तीन फैल गया। जैसे, पोल्ट्री ओवन के लिए भेजा जाता है। चिकन विंग्स 200 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए पके हुए। इस समय के दौरान, मांस उत्पाद पूरी तरह से गद्देदार और एक स्वादिष्ट चमकदार परत के साथ कवर किया जाएगा।

हम रात के खाने के लिए की सेवा

अब आप शहद सरसों सॉस में चिकन विंग्स खाना बनाना जानते हैं कि। मांस उत्पाद zapechetsya के बाद, यह प्लेटें और गार्निश के साथ खिलाया मेहमानों और रोटी का टुकड़ा पर फैला हुआ है।

शहद सॉस में स्वादिष्ट और निविदा चिकन विंग्स: नुस्खा

आप ओवन में पोल्ट्री भुना नहीं करना चाहते हैं, तो हम multivarka में यह पकाने के लिए सुझाव देते हैं। ऐसा करने के लिए हम की जरूरत है:

• शहद nezasaharenny - के बारे में 20 ग्राम;
• चिकन विंग्स, ताजा या फ्रोजन - कोई 650 ग्राम से भी कम समय;
• गीले सरसों - 15 ग्राम;
• ताजा नींबू का रस - 10 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - 15 मिलीलीटर;
• लहसुन लौंग - 2 पीसी;।
• विभिन्न मसालों - (टेबल नमक सहित) लागू करने के लिए स्वाद के लिए।

सामग्री तैयार करें

शहद सरसों अचार में चिकन विंग्स बहुत निविदा और स्वादिष्ट मिलता है। लेकिन इससे पहले कि आप उन्हें multivarku में डाल दिया, मांस उत्पाद सावधानी से किया जाता है। यह पूरी तरह से thawed, धोया, काट सभी अखाद्य भागों, और फिर एक बड़े कटोरे में फैल गया। फिर पंखों गीला सरसों, शहद, कसा हुआ लहसुन लौंग, ताजा नींबू का रस और विभिन्न मसाले (टेबल नमक सहित) जोड़ने के लिए। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित हाथ कर रहे हैं, एक ढक्कन के साथ कवर और 1-2 घंटे के लिए अलग छोड़ दें।

multivarka में पकवान बेक

वनस्पति तेल के साथ यह है कि पूर्व lubricated एक छोटी marinating चिकन विंग्स अपनी क्षमता Multivarki में फैल जाने के बाद। डिवाइस तो बंद है और तुरंत पाक मोड सेट। एक ही समय में 50-60 मिनट के लिए टाइमर डाल दिया।

करने के लिए के दौरान चिकन विंग्स के थर्मल प्रसंस्करण जला दिया और कटोरा की तह तक अटक नहीं है, वे समय-समय पर बड़े चम्मच में बाधा कर रहे हैं। केवल इस मामले में आप एक बहुत स्वादिष्ट और निविदा मांस व्यंजन है, जो समान रूप से browned और एक सुंदर परत के साथ कवर किया जाता है मिलता है।

मेज पर परोसें

चिकन विंग्स की कुक स्वादिष्ट खाने, वे Multivarki से हटा दिया और थाली पर रखा जाता है। रोस्ट मांस रोटी और कुछ गार्निश के साथ मेज पर कार्य किया।