व्हिस्की के लिए स्टोन्स: ग्राहक समीक्षा हमें व्हिस्की के लिए पत्थरों की आवश्यकता क्यों है और वे कितने प्रभावी हैं?

हमारे साथी नागरिकों में व्हिस्की के अधिक से अधिक प्रशंसकों उनका मानना है कि यह पेय, वोदका की ताकत के समान, स्वाद और सुगंध में बहुत अधिक है - भले ही मौलिक पेय के रूपों की तुलना में हो, जो शहद, काली मिर्च, बिर्च कली या कुछ और जोड़ा। इसी समय, आयरिश-स्कॉटिश अल्कोहल के समर्थकों का दावा है कि यह पीने के लिए नरम है, हांगोवर से मौजूद नहीं है, और सामान्य तौर पर, व्हिस्की पीने से अधिक एक अनुष्ठान होता है और "चारों ओर फेंक" की आकांक्षा से संवाद करने का एक अवसर होता है।

बनाने में सबसे आम गलतियों

शायद ही फिल्मों में पहले से परिचित केवल एक पेय के लिए पहुंच हो, लोगों ने इसके प्रयोग में गलती की। और उन्होनें इसे एक सल्वो में पिया, जैसे एक बुरा चांदनी, और उन्होंने एक पिघल पनीर खाया, और उन्हें ढेर में डाला या चश्मा भी। व्हिस्की पर सबसे आम "अपमान" पानी के साथ कमजोर पड़ना था, फ्रीजर में ठंडा था और कोका-कोला के साथ मिश्रण था।

इस मामले में, पेय - स्वाभाविक रूप से, गुणात्मक - महान लोगों में कॉन्यैक (फिर से, वास्तविक) या महंगी सही वाइन के साथ है। इसलिए, इसे पूरा आनंद लेने के लिए, इसे नशा होना चाहिए क्योंकि यह होना चाहिए।

उपयोग की संस्कृति

अब, व्हिस्की प्रेमियों ने पहले से ही मोटी-नीच, ग्लास मुक्त चश्मा खरीदी हैं और कमरे के तापमान से नीचे तापमान कम करने की कोशिश नहीं करते हैं। असली पारखी अब इसे अपने व्यक्तिगत गरिमा के नीचे अपने पसंदीदा पेय काटने या इसके बारे में संदेहास्पद "कॉकटेल" बनाने पर विचार करें। कुछ अलग-अलग मूल के पारंपरिक पीने के व्हिस्की में अंतर भी समझते हैं: सिंगल माल्ट स्कॉटिश - पानी की कुछ बूंदों के साथ; मिश्रित - बर्फ, पानी और कोला के साथ भी; आयरिश - कॉफी या फिर बर्फ के क्यूबों के साथ; जैक डेनियल - सेब के रस से पीना या थोड़ा नींबू का रस पीने से ...

अधिक से अधिक व्हिस्की पीने की यूनिवर्सल परंपरा विस्तार कर रही है, इसे बर्फ के क्यूब्स के साथ ठंडा किया जा रहा है। और सामान्य तौर पर, यह सही है, लेकिन ...

बर्फ कूलिंग के नुकसान

बेशक, जमे हुए पानी के क्यूब्स व्हिस्की का तापमान बहुत तेज़ कम है लेकिन दुर्भाग्य से, लंबे समय तक नहीं। एक ड्रिंक में, बर्फ जल्दी से पिघला देता है, और पांच मिनट के बाद क्यूब्स भंग हो जाता है, और दस के बाद आपका ग्लास गर्म है जितना पहले था

आइए हम यह नहीं भूलें कि बर्फ पानी है और जैसे ही पिघल गए, यह आपके पेय को अपने वॉल्यूम से बिल्कुल पतला कर दिया। तो उसका किला एक जैसा नहीं है, और स्वाद बदल गया है, और जिस खुशबू के लिए विशेष रूप से प्यार करता है, वह काफी कमजोर है।

इसके अलावा, इस पेय को 16 से 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पीते हैं, और इसकी अवांछनीय तेज बूँदें अत्यधिक अवांछनीय हैं। शीतलक क्रमिक और अनारुहित होना चाहिए। बर्फ भी जल्दी से व्हिस्की को ठंडा करता है, और फिर जैसे ही जल्दी हो जाता है तो पल पकड़ो जब स्वाद और गंध बिल्कुल उन होगा!

इसी समय, इस अल्कोहल के सच्चे अभिमानी दृढ़ता से जानते हैं कि यह पानी के साथ स्पष्ट रूप से पतला होना असंभव है अपवाद केवल स्कैटलैंड में उबारा हुआ व्हिस्की है, जो एक विशेष पैटर्न के अनुसार पूरी तरह से नशे में है: चश्मे को एक निश्चित आकार की आवश्यकता होती है, व्हिस्की थोड़ी मात्रा में डाली जाती है, गिलास बदल जाता है (इस समय यह गंध का आनंद लेना है), और उसके बाद ही पूरे प्रकटीकरण के लिए कांच में कुछ पानी की ड्रिप स्वाद। लेकिन कुछ बूंदों, 50 ग्राम नहीं! और इस प्रकार की वर्तमान व्हिस्की पहले से ही पानी की सही मात्रा के साथ बोतलों में बेची जाती है।

अमेरिकन बोरबॉन के पानी को कम करना उचित है। वह व्हिस्की लगता है, लेकिन आधा मक्का इसे स्वाद, यह हल्का ढंग से डाल, gourmets के लिए नहीं है, तो यह छिपाने की आवश्यकता है उसके लिए पाठ्यक्रम में जाओ और कोला, और रस - कि वहाँ सामान्य बर्फ है! हालांकि, गुणवत्ता आयरिश या स्कॉटिश उत्पाद कुछ भी नहीं करने के लिए ज़रूरत से ज़्यादा पानी है।

विस्करी प्रेमियों को उपहार दें

बर्फ कूलिंग की कमियों को दूर करने के लिए नामित किसी व्यक्ति ने एंड्रयू को नामित किया। उसे एक अनूठा हल मिला - व्हिस्की के लिए पत्थरों (अंग्रेजी में व्हिस्की पत्थर) वे स्टेटाइट नामक एक खास रॉक से बने होते हैं शहर के लिए, नाम कुछ भी नहीं कहता है, लेकिन पत्थर के कटर जानते हैं कि प्राचीन समय से व्यंजन व्यंजन बनाने के लिए पकाया जाता था। उसके लिए किए गए पत्थर व्हिस्की के लिए बहुत मजबूत हैं शायद, साल के साथ वे अभी भी गिर जाएंगे, लेकिन आपकी उम्र के लिए सेट बस पर्याप्त होगा स्टीटिट व्हिस्की के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है, इसलिए यह स्वादिष्ट या सुगंधित गुणों को प्रभावित नहीं करता है। और, क्योंकि तरल में, पिघल नहीं होता, यह पसंदीदा पेय की डिग्री को कम नहीं करता है। जिन लोगों ने अभी तक व्हिस्की पत्थरों का सामना नहीं किया है वे डर सकते हैं कि वे अपने पसंदीदा ग्लास के गिलास को नुकसान पहुंचाएंगे, क्योंकि उनके पास तेज किनारों हैं। हालांकि, इस तरह के भय निराधार हैं: स्थिर पत्थर ही मजबूत नहीं है, बल्कि नरम भी है, इसलिए खरोंच व्यंजनों को खतरा नहीं देते।

कहाँ और कैसे खजाना कंकड़ बनाने के लिए

यह उल्लेखनीय है कि स्टीटिट केवल दो स्थानों पर ही प्राप्त किया जा सकता है- वर्मोंट में, एक ऐसे व्यक्ति के देश में, जिसने व्हिस्की के लिए विशिष्ट पत्थरों का आविष्कार किया और स्कैंडिनेविया में। दूसरा नाम चमत्कार सामग्री "साबुन का पत्थर" है, हालांकि ये कुछ भी नहीं धो सकते हैं सबसे अधिक संभावना है, इस नाम को इसकी चिकनी और नरम सुविधाओं का वर्णन करने की कोशिश की गई थी

पत्थरों और पत्थरों को केवल हाथ से ही पॉलिश करती है, और एक गुणात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए अनुभवी विशेषज्ञों की आवश्यकता होती है जो विशेष प्रशिक्षण से गुजरते हैं। यही कारण है कि एक साधारण दुकान में और सस्ते में आप व्हिस्की के लिए पत्थर नहीं खरीद सकते हैं - जो लोग "छेदा" हैं वे बहुत दुखद हैं। क्या लोगों को उनकी खरीद से उम्मीद थी, कोई नहीं मिला। और अक्सर, कुलीन शराब बर्बाद कर दिया था।

उपयोग की शर्तें

उपयोग में, व्हिस्की को ठंडा करने के लिए पत्थर बेहद आसान होते हैं। इस चमत्कार को खरीदा (या उपहार के रूप में प्राप्त) करने से, इसे गर्म पानी में सावधानी से धोया जाना चाहिए - यह दूर से यात्रा करता है और संभवतः धूल से आच्छादित होता है। कंकड़ को सूखने की जरूरत नहीं है और खुद को, और पक्षों पर तौलिये या नैपकिन विली बना सकते हैं

जब व्हिस्की के दृष्टिकोण का उपयोग किया जाता है, तो कंकड़ कम से कम दो घंटे के लिए फ्रीजर में डाल दिए जाते हैं। इसके अलावा - बर्फ के साथ: हम व्हिस्की (तीन या चार टुकड़ों के हिस्से के आधार पर) के लिए ग्लास शीतलन पत्थरों में कम होते हैं, थोड़ी देर प्रतीक्षा करें और प्रक्रिया का आनंद लें।

जब सुखद शाम खत्म हो जाता है, तो क्यूब्स को पानी से धोया जाता है, इस बार ठंडा होता है, और एक पैकिंग बैग में साफ किया जाता है ताकि गंदा न हो।

तो यह बहुत सुविधाजनक है - व्हिस्की के लिए पत्थर समीक्षा, हालांकि, कुछ सनकी हैं: कहते हैं, बर्फ तेजी से ठंडा होता है यह सच है, लेकिन यह भी सही तापमान बहुत कम रखता है!

उपयोगी और कॉफी निर्माता

सिद्धांत रूप में, कंकड़ की कार्रवाई एक थर्मस के समान है - दोनों प्रतीत होता है वांछित तापमान को संरक्षित करें। इसलिए, "उत्साह" को बनाए रखने के लिए व्हिस्की के लिए काफी उपयुक्त पत्थर हैं - समीक्षा सबसे सकारात्मक है सिर्फ यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी कॉफी शांत नहीं हो जाती, जब तक आप कीबोर्ड पर दस्तक देते हैं या किसी काम की समस्या पर विचार करते हैं, तो आपको फ़्यूज़र में क्यूब्स डालना पड़ता है, लेकिन माइक्रोवेव ओवन में नहीं। पीने के शीतलन को रोकने के लिए, इस इकाई में पत्थरों को केवल आधा मिनट में रखने के लिए पर्याप्त है।

यह याद रखना कि व्हिस्की का पत्थर रासायनिक रूप से निष्क्रिय है, यह निष्कर्ष करना आसान है कि कॉफी की गंध उनमें नहीं मिलेगी, और इसलिए नजदीकी पार्टी में शराब के स्वाद को खराब नहीं करेगा। और धोने से चाय या कॉफी की छोटी बूंदों को दूर ले जाएगा, जो पासा पर रह सकता है।

ठीक से चुनें

किसी भी चीज की तरह जो अचानक लोकप्रिय हो गई है, कूलिंग व्हिस्की पत्थर जल्दी नकल और फोर्जिंग का विषय बन गया। सबसे आम नकल, ज़ाहिर है, चीनी हैं। चूंकि इस देश में कोई सही सामग्री नहीं है, इसलिए व्हिस्की के लिए ग्रेनाइट पत्थरों का उत्पादन होता है। उनके बारे में समीक्षा बेहद नकारात्मक है, क्योंकि ग्रेनाइट एक छिद्रपूर्ण पत्थर है, सभी सूंघों को खोजता है और किसी जीवाणु को संग्रहीत करता है। कोई चीनी डाकू की जांच नहीं करता है, ताकि ग्रेनाइट की गुणवत्ता भी नियंत्रित न हो, और जहां से यह आया वह कहना असंभव है। जो निश्चित रूप से, गंभीर स्वास्थ्य विकारों के साथ खतरा है।

व्हिस्की के लिए वास्तविक, सही पत्थरों का सेट में नौ cubes और एक अनिवार्य पैकिंग बैग होते हैं। यह रूप विशेष रूप से घन है आप एक पॉलीहेड्रॉन देखते हैं - नकली; समानांतरपिपी - यह वही है और इन क्यूब्स के चेहरे दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। व्हिस्की में ईंटें नहीं डालतीं!

सबसे कम कीमत 600 rubles है (यह एक उपहार सेट नहीं है)। 300 के लिए देखें - खदान पर जाएं और डायल ग्रेनाइट मलबे से डायल करें। और याद रखें: आप केवल इंटरनेट के जरिए प्रतिष्ठित पत्थर का आदेश दे सकते हैं। काउंटर पर झूठ बोलने वाला बैग तुरंत संदेह और संदेह पैदा करता है। कम से कम, किसी ने पहले से ही इसे इस्तेमाल किया है, अर्थात, आप दूसरे हाथ खरीदते हैं और वे उपयोग के निशान को बचाने नहीं करते हैं, हर किसी को दूसरे हाथ पसंद नहीं है, भले ही यह "घोड़े" है।

राय के विभिन्न प्रकार

जो लोग पहले से ही व्हिस्की के लिए पत्थरों की कोशिश कर चुके हैं, समीक्षाओं की एक विस्तृत विविधता को छोड़ दें सबसे सहमत हैं कि पता है कि कैसे सम्मान और ध्यान के योग्य है और वह पैसे के लायक है जो वे पूछते हैं। एक विशेष प्रसन्नता समय है, जो ठंडा रहता है। अभी भी आधे घंटे का आनंद लेने और पीने के लिए पर्याप्त है, और बातचीत में भाग लेने के लिए, सही तापमान पकड़ने के लिए जल्दी नहीं।

हालांकि, शीतलन के पुराने तरीके के समर्थक हैं। वे कहते हैं: "क्यों व्हिस्की के लिए पत्थर हैं?" यह सिर्फ फैशन और दिखावा है। " ईमानदारी से, इस राय के साथ लोगों में बहुत से लोग हैं जो पानी के साथ व्हिस्की को पतला करना पसंद करते हैं या कोला-कोला। हालांकि, सभी का निजी मामला आपको पसंद किए जाने वाले पेय का उपयोग करना है

हालांकि फैशन के संबंध में और "ड्रेसिंग" सच्चाई अभी भी निहित है यह नहीं कहा जा सकता है कि व्हिस्की के लिए पत्थर मुख्य आवश्यकता की एक चीज हैं बेशक, यह एक सहायक है, और बहुत महंगा है। बेशक, यह हर दिन की जरूरत नहीं है व्हिस्की के लिए सभी सुखद "अनावश्यक" पत्थरों में एक कुलीन कहा जा सकता है। तो आखिरकार, यह पेय ही महान है, और पीने के चश्मे से यह पीना शुरू हुआ और लगभग अभद्र है तो क्यों एक कुलीन पेय के लिए कुलीन समर्थन जोड़ नहीं?