गोमांस के साथ जिगर पकाना कितना

"बीवर के साथ जिगर को कितना खाना बनाना है" - प्रत्येक व्यक्ति, जो इस उत्पाद का सामना पहली बार करता है, एक सवाल पूछता है। एक बर्तन में सुगन्धित जिगर, एक बर्तन में चावल के साथ पकवान बीफ़ जिगर ... इन व्यंजनों को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- बीफ जिगर 200 ग्राम;

- हंस वसा 40 जी;

-40 ग्राम प्याज;

ताजा मशरूम 80 ग्राम;

- चावल 160 ग्राम;

- मक्खन 40 जीआर;

- हार्ड पनीर 20 जीआर

तैयारी की विधि: 1. सूची क्यूब्स में कटौती कर दीजिए। 2. बर्तन को तेल के साथ चिकना करें और उन्हें यकृत, प्याज, मशरूम और वसा में डाल दें। 3.गॉर्शहोचि ने कुछ मिनटों तक स्टू डाल दिया। 4. धो लो, और हंस फूड्स के साथ आग में अलग रखें .5। पूरी तैयारी तक यकृत और स्टू के साथ जुड़ें। गोमांस के साथ जिगर पकाने के लिए कितना समय लगता है? - आप पूछते हैं 20 मिनट। 6. टेबल की सेवा करने से पहले, चावल के साथ कसा हुआ पनीर छिड़कें, यदि वांछित हो, तो आप उबले हुए फूलगोभी, बादाम वाले गाजर या मटर जोड़ सकते हैं।

जिगर बीफ़ को कितना खाना बनाना है, यह जानने के लिए आवश्यक है और थाई में जिगर की तैयारी करते समय इस पकवान के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- जिगर 500 ग्राम;

- बेकन 120 ग्राम;

- मसालेदार खीरे 120 ग्राम;

- लाल चटनी 120 ग्राम;

- लहसुन - दो स्लाइस;

- हरा प्याज;

- नमक; काली मिर्च (काला)

तैयारी की पद्धति: 1. यकृत को फिल्म से साफ किया जाता है, नलिकाएं काटकर, थोड़ा हराकर और टुकड़ों में काट दिया जाता है। 2. cubes.3 में मांस काट। वसा, काली मिर्च और नमक स्वाद के साथ भून भरा। 4. खीरे बीज का साफ होना चाहिए, स्लाइस में कटौती और थोड़ा बुझा। 5. खीरे को बर्तन में जिगर के साथ रखें। 6. तैयारियों को लेकर आकर लाल चटनी और बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें।

उबला हुआ आलू के साथ एक टुकड़े के साथ बेक्ड जिगर खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- जिगर 1 किलो;

- पिघला हुआ मक्खन 100 जीआर;

- वसा 150 ग्राम;

- खट्टा क्रीम 15 ग्राम;

-मूल 1 बड़ा चम्मच एल।

- अनिवार्य दूध या शोरबा 0.5 सेंट।

- प्याज 1 सिर;

- आलू 400 जीआर;

- कटा हुआ साग।

- नमक - थोड़ा;

- जमीन काली मिर्च (काला)

तैयारी की विधि: 1. फिल्म को लोयन और पानी में भिगोएँ। 2. बहस, फाइबर के साथ व गर्म तेल में वसा क्रीम के साथ जल्दी से भूनें। 3. फ्राइंग पैन और नमक से निकालें। 4. बारीक कटा हुआ प्याज बारीक कटा हुआ प्याज, जहां जिगर भुना हुआ था, और आटे में डाल दिया, जबकि यह अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, ताकि कोई भी दूध नहीं मिला, दूध या शोरबा के साथ पतला हो, थोड़ी देर के लिए फोड़ा और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। 5. यकृत को बर्तन में रखो, सॉस डालना और यह सुनिश्चित कर लें कि सॉस उबाल नहीं है, अन्यथा यह बहुत मुश्किल होगा। 20-30 मिनट के लिए ओवन में यकृत के साथ बर्तन रखें। आलू उबाल लें, पानी निकालें और इसे सूखा। 7. आलू को पिघला हुआ मक्खन के साथ डालें और जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क दें। बर्तन बंद करें और अच्छी तरह से हिलाएं।

जीरा के साथ जिगर को खाना बनाने के लिए, गृहिणियों को आश्चर्य होता है कि वे इसे बहुत स्वादिष्ट खाना बनाना चाहते हैं जिगर gomelski कोशिश करो कैसे एक बर्तन में मांस के साथ एक जिगर पकाने के लिए? खाना पकाने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- जिगर 240 ग्राम है;

- मोटी 60 ग्राम;

- दो गाजर - के बारे में;

- अजमोद की जड़ एक टुकड़ा है;

- अजवाइन जड़;

-luk .;

- एक गिलास शोरबा;

- वनस्पति तेल;

- नमक - थोड़ा;

- जमीन काली मिर्च

तैयारी: 1. प्याज पतले और तेल के साथ गर्म पैन में पील करें, इसे पास करें। 2. चम्मच 2 सेमी स्लाइस में काट लें और प्याज की एक परत, काली मिर्च डाल दीजिये। 3. लीवर के प्रत्येक टुकड़े को एक रोल के साथ काट लें, धीरे से और अच्छी तरह से धागे से टाई और 1-2 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से गर्म तेल डाल दें, जब तक कि ये फॉर्म न हो और आप एक कच्ची पपड़ी देखेंगे। 4। यकृत पकाए जाने के बाद, इसे बर्तन में डाल दिया जाए स्टू, थोड़ा शोरबा जोड़ने, प्याज और जड़ों को जोड़ने 5. गोमेल शैली में बर्तन में एक नोट ठंड परोसता है। पहले, यह पतली छल्ले में कटौती की जानी चाहिए बीफ के साथ जिगर पकाने के लिए कितना सवाल का डरा मत हो! कोशिश और परीक्षण किए गए व्यंजनों के बाद, अलग-अलग व्यंजन तैयार करें। सब के बाद, यकृत भी बहुत उपयोगी है। प्रत्येक टुकड़े के स्वाद का आनंद लें, आनंद महान होगा, क्योंकि इस तरह की व्यंजन राजा की मेज पर सेवा की जा सकती है।