विषय पर कई रूपों: "सब्जी स्टू multivarka में मांस के साथ"

शरद ऋतु की शुरुआत - एक समय था जब हम सक्रिय रूप से सब्जियों को पकाने के लिए शुरू कर रहे हैं: तलना, नाव, स्टू, डिब्बाबंद। सबसे रंगीन और स्वस्थ व्यंजनों में से एक - एक मांस के साथ सब्जी स्टू। इस multivarka में स्वाद मिठाई खाना बनाना मुश्किल नहीं है। के कुछ सरल बनाने की विधि पर नजर डालते हैं।

मांस के साथ स्टू और मशरूम

हम तैयार करेंगे एक सब्जी रैगू में multivarka "पैनासोनिक"। सामग्री निम्नलिखित अनुपात में ले:

1) तोरी - 1 इकाई;

2) धनुष - 1 इकाई;

3) टमाटर - 1 इकाई;

4) गाजर - 1 इकाई;

5) सुअर का मांस मांस - 0.5 किलोग्राम;

6) आलू - 5 टुकड़े;

7) मशरूम - 300 ग्राम;

8) लहसुन - 4 लौंग;

9) सब्जियों के लिए मसाला (वैकल्पिक);

10) काली मिर्च, नमक,

11) सूरजमुखी तेल या पिघलाया जाता है।

स्टू मांस के साथ खाना बनाना शुरू करते हैं। धो लें और मध्यम आकार के टुकड़ों में उत्कीर्ण। multivarka कार्यक्रम "गरम" पर सेट करें, एक छोटे से तेल डालना और सूअर का मांस रखना। 20 मिनट के लिए मांस तैयार कर रहा है। समय हलचल करने के लिए समय पर यह मत भूलना। अब आप एक पैन कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर में भेज सकते हैं। सामग्री को मिला और 10 मिनट के लिए तैयार करने के लिए छोड़ दें। उसके बाद, आप multivarku खुली और टूट सब्जियों और मशरूम अपलोड कर सकते हैं। , सारे मसाले और मसालों का स्वाद मिश्रण अच्छी तरह से और पानी के साथ अपने उत्पादों को भरने के लिए जोड़ें। 50 मिनट के लिए टाइमर मुड़ें और खाना बनाना multivarka में सब्जी रैगू उसी मोड में मांस के साथ। आप एक मसालेदार स्वाद के साथ खाना पसंद है, कुचल लहसुन पहले से ही के बाद कर सकते हैं स्टू पकाया जाता है जोड़ें।

सब्जियों और बियर में भेड़ का बच्चा

शास्त्रीय के साथ शुरू पर्चे सब्जी स्टू, व्यंजन खाना पकाने के एक कम पारंपरिक विधि में ले जाएँ - मांस और बियर की multivarka सब्जी स्टू में। कटा हुआ भेड़ का बच्चा (500 ग्राम) और कटा हुआ प्याज (2 टुकड़े) के साथ शुरू। गर्म तेल में खाना फैलाओ और 10 मिनट भून, "Multipovar" मोड सेट (तापमान - 180 डिग्री)। अब कटा हुआ सब्जियों और जड़ी बूटियों रखना:

• आलू (छह टुकड़े);
• अजवाइन (4 डंठल);
• गाजर (2 इकाइयों);
• लहसुन (3-4 लौंग);
• मेंहदी (1 टहनी)।

नमक स्वादानुसार और काली मिर्च जोड़ें। स्टू मिश्रण, और फ़िल्टर नहीं किए गए बियर की 500 मिलीलीटर डालना। मांस की सब्जी स्टू multivarka 120 डिग्री के तापमान पर 2 घंटे के लिए तैयार छोड़ने के लिए।

टर्की मांस के साथ स्टू

इस अवतार में, की तैयारी उबले हुए सब्जियों हम जोड़ रहे होंगे टर्की मांस। गाजर और प्याज का एक टुकड़ा पर मांस के एक पाउंड, और आलू की एक ही नंबर ले लो,। इन उत्पादों के सभी बहुत छोटे टुकड़ों में काट और एक कटोरी multivarochnoy पैन, वनस्पति तेल के पूर्व खाड़ी छोटी राशि में नहीं डाल रहे हैं। तेज पत्ते के एक जोड़े को जोड़ने। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। पानी (1.5 कप) बाहर का आकलन करें और उत्पादों के लिए भरें। धीरे तैयार सामग्री मिश्रण और कार्यक्रम 'Quenching "की स्थापना की। जैसे ही तैयार संकेत शुरू हो रहा है, स्वादिष्ट पकवान प्लेटों पर व्यवस्था हो सकता है!

चिकन के साथ सब्जी स्टू

व्यंजनों हम गोभी का उपयोग नहीं किया से कोई नहीं। हालांकि अब मांस और गोभी के साथ multivarka में एक सब्जी रैगू पकाने के लिए प्रदान करते हैं। मक्खन चिकन मांस के 500 ग्राम में "बेकिंग" मोड तलना में। 20 मिनट के बाद उत्पादों गिर दे रहे हैं:

• 2 गाजर;
• 3 आलू;
• 1, मिठाई Perchina;
• गोभी के 200 ग्राम।

लॉरेल मसाला, नमक और काली मिर्च छोड़ देता है। पानी (200-250 मिलीलीटर) डालो और 90 मिनट के लिए उबाल। समाप्त हो गया स्टू हरे रंग के साथ सेवा की। सफल आप पाक प्रयोगों और बोन एपीटिट!