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केले केक और अन्य व्यंजनों

केले केक - यह एक महान पकवान है कि किसी भी रोमांटिक डिनर के लिए जा सकते हैं है। यह सुनिश्चित करने के लिए काफी आसान है और महंगा सामग्री की खरीद की आवश्यकता नहीं है।

आदेश में एक स्वादिष्ट केले केक बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • केले (5 पीसी);
  • मक्खन (लगभग 100 ग्राम);
  • चीनी (एक की 1 कप);
  • अंडे (3 टुकड़े);
  • बेकिंग पाउडर (1.5 परम्परागत कांच) के साथ आटा;
  • नमक (चुटकी);
  • दूध (कप के 1/4)।
  1. सबसे पहले आप ध्यान से एक कांटा के साथ 5 केले गूंथ करने की जरूरत है; यह ब्लेंडर और अन्य आधुनिक उपकरणों का उपयोग करने की जरूरत नहीं है। इसके बाद, मक्खन पिघला और एक कटोरी में डाल। इसके बाद, ओवन औसत तापमान (लगभग 200 डिग्री) पर गरम किया जाना चाहिए।
  2. इसके बाद आप चीनी के 1/4 कप जोड़ने के लिए, पिघला मक्खन के साथ मिला की जरूरत है। तो यह मार पड़ी है अंडे, आटा (sifted), नमक, दूध की एक चुटकी और 4 बनाया मैश्ड केले (सामग्री अभीष्टतापूर्वक, के रूप में ऊपर सूचीबद्ध इसी क्रम में जोड़ा जाता है) डालना आवश्यक है। इस सब के बाद, आप एक अंग्रेज़ी मफिन के लिए एक सांचे में आटा बाहर बिछाने के लिए की जरूरत है।
  3. ओवन केला fruitcake आटा भूरे जब तक समय के लिए 45 मिनट की जरूरत है। यदि आप पाते हैं कि "पाई" भी गुलाबी, और भीतरी भाग के शीर्ष अभी तक propeklas नहीं है, तो यह सादा पन्नी के एक टुकड़े को कवर किया। उत्पाद की तत्परता बहुत सरल दन्तखुदनी चेक किया गया है। यह केक के केंद्र के लिए छड़ी चाहिए। यदि यह शुष्क हो जाएगा, अपने केले केक तैयार है। बोन एपीटिट!

केले केक एक अलग तरीके से तैयार किया जा सकता।

1) क्या करना पहली बात - चीनी की एक छोटी राशि एक सफेद फोम के लिए फार्म के साथ अंडे हराया है।

2) इसके बाद, वे नरम नकली मक्खन (150 ग्राम) टुकड़ों में कटा हुआ था की एक मात्रा में अंडा बड़े पैमाने पर जोड़ने इसे अच्छी तरह से पीस लें अंडे और फोम मिश्रण में चीनी के साथ।

3) सोडा सा सेब सिरका बुझाने और पहले से तैयार एक मिश्रण में डाल देना चाहिए।

4) सभी केले साफ किया और एक मलाईदार जब तक पीसने किया जाना चाहिए।

5) प्राप्त मिश्रण केले अखरोट, जो बेहतर कुचलने ब्लेंडर जोड़ना होगा। तो फिर तुम यह सब मिश्रण करने के लिए है।

6) अगले कदम सावधानी से बेकिंग पाउडर के साथ आटा जोड़ें और आटा मोटा सा करने के लिए प्राप्त वजन के साथ मिला है।

7) प्रपत्र केक के लिए निर्दिष्ट किया है, यह मक्खन के साथ तेल के लिए आवश्यक है। उसके बाद, आटा में डाल, मुक्त किनारे छोड़कर।

8) आटा सेंकना ओवन, जिसका तापमान 180-190 डिग्री होना चाहिए में किया जाना है। पाक कला पल पहले किया जाना चाहिए जब केक पूरी तरह से भूरे है। इससे पहले कि आप ओवन से अपने पकवान निकालने के लिए, यह है कि क्या यह अच्छी तरह से propeksya है की जाँच करने के लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, एक दन्तखुदनी का उपयोग करें। यदि यह शुष्क हो जाएगा, केक मेज पर परोसा जा सकता है।

नीचे एक है के लिए नुस्खा एक के रूप में इस स्वादिष्ट मिठाई नारंगी कप केक। यह भी प्रयास आवेदन की एक बड़ी राशि की आवश्यकता होती है और सामग्री है, जो महंगे हैं खरीद नहीं करता है। यह एक के रूप में तैयार किया जा सकता के साथ केक चेरी या जामुन या अन्य फलों। सब कुछ परिचारिका, अपने परिवार और दोस्तों के स्वाद पर निर्भर करता है। चेरी केक तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • मक्खन (150 ग्राम);
  • अंडे (3 टुकड़े);
  • आटा (कुल 3 चम्मच।);
  • चीनी (1/2 कप हिस्सा);
  • संतरे (2 पीसी) - की आवश्यकता है और हो जाएगा का रस और उत्साह;
  • disintegrant (1/5 चम्मच);
  • सूखे या सूखे चेरी।

मक्खन की जरूरत पिघल। इसके अलावा, यह चीनी के साथ में आमूल के लिए आवश्यक है, एक अंडा जोड़ने, और यह पिटाई संघर्ष नहीं करता है। एक अलग कटोरी में बेकिंग पाउडर के साथ आटा जांचने की। उसके बाद आप मिश्रण करने के लिए सभी प्राप्त किया, जोड़नी नारंगी के छिलके, अच्छी तरह से मिश्रण। इसके बाद आप को जोड़ने के लिए या झटकेदार सूखे चेरी की जरूरत है। फिर एक केक पैन में जिसके परिणामस्वरूप आटा डालना और 35 मिनट के लिए इसे छोड़। तापमान इस प्रकार 200 डिग्री के बराबर होना चाहिए। जब muffins बेक, तुरंत मोल्ड से हटाने नहीं है। यह एक या कई स्थानों में एक दन्तखुदनी से छेद किया जाना चाहिए, और फिर ध्यान से की चोटी पर डालना संतरे का रस एक छोटे चम्मच के साथ। उसके बाद, एक केक आप संतरे का रस में भिगो दें और अच्छी तरह से शांत करने के लिए की जरूरत है। बोन एपीटिट!

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