खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

विभिन्न परीक्षणों के multivarka में Pies

Pies - शब्द के बहुत ध्वनि विपुल लार का कारण बनता है। वे अलग हैं: पफ, खमीर, फल, मांस, सब्जियों, और तला हुआ या पकाया। पाक कला ओवन में हो सकता है, एक फ्राइंग पैन में या multivarka है कि आज में बहुत महत्वपूर्ण है। दिखाई दिया और व्यंजनों, जो करना है multivarka में पाई। अपने घर इस चमत्कार सॉस पैन और, कुछ स्वादिष्ट और सरल खाना बनाना अपने आप को और प्रियजनों सभी मामलों में इस अद्भुत पकवान का इलाज करने की इच्छा है, तो।

Pies multivarka में: प्याज भरने और अंडे

आटा उत्पादों सेट करें:

  • आटा / s की 1 किलो;
  • 2 कप दूध,
  • नकली मक्खन की 100 ग्राम;
  • खमीर पैकेज।

भरने के लिए, अंडे और साफ प्याज उबाल।

केक पकाने के लिए कैसे multivarka में

  1. सूखा खमीर का एक पैकेज के साथ आटा मिक्स।
  2. आटा गर्म दूध का गिलास डालना, अच्छी तरह से हलचल।
  3. मार्जरीन, टुकड़ों में काट, आटा में डाल दिया और गूंथ।
  4. ध्यान से, आटा जोड़ने के साथ हस्तक्षेप। रेडी-टू-उपयोग परीक्षण की निरंतरता सजातीय होना चाहिए और कोमल आटा हाथ से चिपके नहीं करना चाहिए।
  5. एक कटोरी, कवर में आटा निकालें और 3 घंटे के लिए एक गर्म स्थान में भेज देते हैं।
  6. इस बीच, खाना बनाना कीमा बनाया हुआ प्याज और अंडे।
  7. संपर्क आटा, हटाया पहले ढाला समान, छोटे आकार की गेंदों। फिर एक पैटी, भरने के साथ शीर्ष है। बढ़त जोड़ और एक पाई हैं।
  8. बाउल Multivarki patties कम और "बेकिंग" ढक्कन के नीचे 20 मिनट बंद कर दिया में पकाने के लिए तेल के साथ इलाज किया,। तो दूसरी तरफ बारी और प्रक्रिया दोहराएं।

multivarka में खमीर केक। सेब भरने के साथ पकाने की विधि

आटा उत्पादों सेट करें:

  • आटा - 0.5 किलोग्राम;
  • अंडा - 1 पीसी;।
  • खमीर - 50 ग्राम;
  • तेल - 50 ग्राम;
  • दूध - 60 मिली;
  • नींबू का रस,
  • नमक।

स्टफिंग के लिए:

  • सेब - 400 ग्राम;
  • पनीर - 50 ग्राम;
  • दालचीनी;
  • चीनी - 4 चम्मच। एल।
  • नींबू का रस।

multivarka में नारियल के लड्डू पकाने के लिए कैसे

लोई

  1. एक विस्तृत कटोरी में, आटा डालना जोड़ने गर्म पानी और खमीर में पूर्व भिगो।
  2. वहाँ भी नमक, नींबू का रस और तेल भेजते हैं। आटा एक मिक्सर का उपयोग कर या फेंटना मशीन गूंध।
  3. एक ढक्कन के साथ आटा कवर और एक घंटे के लिए छोड़ दें, तो यह ऊपर है।

भरने

  1. सेब त्वचा से साफ किया जाता है, बीज निकालने के लिए, क्यूब्स में काट।
  2. एक कटोरी में डाल दिया, चीनी, किशमिश, दालचीनी के साथ छिड़का से भरना, नींबू का रस के साथ छिड़क। 6 मिनट उबालें।

मोल्डिंग और बेकिंग pies

  1. एक सपाट सतह, ग्रे-आटा पर आटा बाहर निर्धारित करना। गूंध और 12 भागों में विभाजित करते हैं।
  2. हर एक पैनकेक में रोल, भरने की एक चम्मच बिछाने।
  3. पाई के केंद्र में हुक के किनारों, प्राप्त करने के लिए बन्स के आकार।
  4. कटोरी में उत्पाद रखो, एक छोटे से दूध के साथ नम और चीनी और दालचीनी के साथ छिड़के।
  5. कुक "बेकिंग" मोड में आधे घंटे के लिए। पहले "अंतिम" बारी अन्य दिशा में बन्स 10 मिनट।

multivarka में पफ पेस्ट्री

यह उन सभी लोगों मांस pies पफ पेस्ट्री की। यह तैयार किया जा सकता है, लेकिन आप खरीद कि बहुत समय की बचत होगी कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री

  • पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
  • कीमा की 300 ग्राम;
  • प्याज;
  • नमक;
  • वनस्पति तेल।

कैसे खाना बनाना

प्याज बारीक काट और 15 मिनट के लिए खाना पकाने के लिए एक कटोरी में डाल दिया। मांस, नमक, हलचल और तलना कीमा जब तक जोड़े एक विशिष्ट भूरे रंग प्राप्त नहीं करता है। आटा बराबर टुकड़ों में काट, स्टफिंग के साथ, परतों में उन्हें रोल शीर्ष। पैटी के किनारों बीच में फेंक देते हैं। कप तेल के नीचे, उत्पाद डाल दिया और "बेकिंग" में 40 मिनट के लिए खाना बनाना। 10 मिनट के जब तक यह अन्य दिशा को चालू करने के लिए तैयार है।

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