लेनटेन डेसर्ट

महान रूढ़िवादी छुट्टी की पूर्व संध्या पर - ईस्टर - कई ईसाई विशेष नियम को खाना पकाने और खाने में पालन करते हैं। मांस, दूध, अंडे, मछली और (यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ दिनों मछली खाने पर अनुमति दी है) इन उत्पादों के सभी डेरिवेटिव: रूढ़िवादी चर्च पशु उत्पादों खाने मनाही। इस प्रकार, एक मानव शरीर की सफाई और रहस्य भोज के लिए तैयारी है।

तथ्य यह है कि बहुत सी बातें नहीं खा सकते हैं के बावजूद, कभी कभी अभी भी मिठाई चाहते हैं। इस लेख में, मैं इस तथ्य व्यंजनों का खूब देखते हैं कि लोगों का ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं, तो आप meatless मिठाई खाना बनाना, डेयरी उत्पादों और अंडों से नहीं अवर डेसर्ट स्वाद के लिए अनुसरण कर सकते हैं।

व्यंजनों बहुत ज्यादा है, तो हम उनमें से सबसे दिलचस्प और सबसे स्वादिष्ट पर विचार करें।

1) संतरे से जेली। इस मिठाई के लिए, हम रसदार संतरे की 4 की जरूरत है, जिलेटिन में से एक पैकेट (जब आप यह सुनिश्चित करें कि होना चाहिए खरीदने के समय समाप्ति तिथि समाप्त नहीं हुआ है, अन्यथा जेली काम नहीं करेगा), एक नींबू और चीनी का आधा कप, गर्म उबला हुआ पानी आधा कप। पहले हम चीनी और गर्म पानी में जिलेटिन भंग करने के लिए की जरूरत है। ऑरेंज और नींबू के छिलके, दो संतरे पतले काट, बाकी हिस्सों से रस निचोड़। नींबू भी काटना।

जिलेटिन के साथ मिश्रित खट्टे भंग कर दी और formochkam डालना; यदि नए नए साँचे, तो आप बस गिलास में डालना ¾ पर जेली गिलास को भरने के लिए कर सकते हैं। फार्म जमे हुए जेली के लिए फ्रिज में डाल करने के लिए। एक बार सभी और मज़बूत बनाता है, नए नए साँचे निकालने के लिए, गर्म पानी में कुछ सेकंड (नहीं दीवारों का पालन जेली करने के लिए) के लिए डूबा और थाली पर उलट। तैयार मिठाई आप सामान्य, कुछ भी में फल, जामुन, टकसाल पत्ते, के टुकड़े को सजाने कर सकते हैं।

लेनटेन डेसर्ट किसी भी फल से तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, इस के साथ फल जेली के लिए नुस्खा भी प्रयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, के बजाय संतरे डिब्बाबंद अनानास इस्तेमाल किया जा सकता, एक मिठाई फल मिश्रण में शामिल किया जा सकता है। अच्छा कीवी, अनानास और स्ट्रॉबेरी दिखेगा - आप एक अच्छा इसके विपरीत मिल जाएगा, स्वाद भी काफी असामान्य है।

ऐसा लगता है कि पोस्ट में डेसर्ट बेहद प्रासंगिक हैं, एक नियम के रूप में, वे ताजा फल या सूखे फल से तैयार कर रहे हैं।

मुझे यकीन है कि एहसास नहीं है कि केक meatless हो सकता है कई हूँ। लेकिन, विश्वास है मुझे, meatless मिठाई बहुत स्वादिष्ट हो सकता है। इन व्यंजनों में से एक पर विचार करें।

2) झुक शहद केला केक। इस केक हम की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

• चीनी के आधा गिलास;
• एक पका हुआ केला,
• चाय की पत्तियों का आधा कप;
• शहद की 40 ग्राम;
• आटा के दो कप;
• वनस्पति तेल का एक छोटा सा;
• सोडा और नमक।

भरने के लिए, हम एक नारंगी और सूखे खुबानी की 300 ग्राम की जरूरत है।

आटा मिश्रण चीनी, चाय काढ़ा, केला, शहद, वनस्पति तेल, आटा और नमक के लिए कंटेनर। यह एक ब्लेंडर की मदद से किया जा सकता है। यही कारण है कि आटा तैयार है। ओवन में सतह आकार और सेंकना पर आटा वितरित करें जब तक पकाया जाता है। कई meatless मिठाई ऐसी परीक्षा के आधार पर तैयार किया जा सकता है।

भरने खुबानी उबालने के लिए की जरूरत के लिए, छील नरम हो गया है। नारंगी के छिलके, फिल्म (कड़वा नहीं) से अलग क्षेत्रों। पतले काट छिलका। कीमा बनाया हुआ उत्साह ब्लेंडर की, सूखे खुबानी खुली और कटा हुआ लौंग राज्य भरता है।

ठंडा केक को दो भागों में बांटा गया है। फुलाना नारंगी भरने, शीर्ष नट, रंग विपरीत के लिए कीवी स्लाइस के साथ सजाने के लिए। झुक केक तैयार है। यह चाय के लिए सबमिट करने के लिए सुरक्षित है।

यह ध्यान देने योग्य है कि, के रूप में मेज पर एक मिठाई बस फल ताजा और सूखे फल, विभिन्न जेली परोसा जा सकता है, को बरकरार रखता है, जाम। जल्दी और आसानी से आप तैयार कर सकते हैं एक फल का सलाद। यही कारण है कि यह इतना आसान है, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट meatless हो सकता है डेसर्ट, व्यंजनों जिनमें से हम ऊपर विचार किया है।