केले cupcakes: खाना पकाने विधि

केले cupcakes - एक असाधारण स्वादिष्ट केक छोटे आकार cupcakes कागज के लिए विशेष कप में पकाया जाता है। वे क्रीम के साथ सजाया छोटे केक की तरह लग रहे। यह ध्यान देने योग्य है कि विशेष प्रेरणा के साथ इस तरह के केक अमेरिकी मकान मालकिन बेक्ड के लायक है। इस विनम्रता की तैयारी में, मक्खन के बजाय नकली मक्खन का उपयोग नहीं करते। इसके अलावा, अंडे ताजा रहना होगा। पाक स्वाद के लिए, यह मसाले की एक किस्म के द्वारा दिया जा सकता है।

केले cupcakes: नुस्खा एक तस्वीर के साथ

इस विनम्रता को तैयार करने के आवश्यकता होगी:

1. गेहूं के आटे के 130 ग्राम।
2. बेकिंग पाउडर का चम्मच।
3. नमक की एक चुटकी।
4. एक चिकन अंडे।
5. बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच।
6. केले की 100 ग्राम।
7. दूध के 100 मिलीलीटर।
8. मक्खन की 50 ग्राम।
9. वेनिला सार।

तैयार हो रहा है भोजन

करने के लिए केले cupcakes हवा निकला और स्वादिष्ट है, यह उत्पादों को तैयार करने के लिए आवश्यक है। अंडे और दूध हमेशा कमरे के तापमान, और घी होना चाहिए। केले रसोई तराजू के बिना आप कर सकते हैं की संख्या का निर्धारण। 100 ग्राम - छोटे फल आकार के एक जोड़े। केवल मुलायम और पके केले डेसर्ट की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

आटा गूंथ

केले cupcakes बहुत बस तैयार किया। इस विनम्रता का नुस्खा किसी भी परिचारिका गुरु कर सकते हैं। सबसे पहले आप आटा, आटा और चीनी के लिए बेकिंग सोडा, नमक, बेकिंग पाउडर मिश्रण की जरूरत है। एक कांटा के साथ एक और कंटेनर में होना चाहिए केला मैश। जिसके परिणामस्वरूप घोल अंडा, के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए वेनिला सार, दूध और क्रीम एक पूर्व पिघला मक्खन के साथ। सभी अच्छी तरह से एक मिक्सर के साथ हरा किया जाना चाहिए। यह आमतौर पर कुछ ही मिनट लगते।

इस के बाद, उसके केले का आटा और मिश्रण मिश्रण। आटा अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए। नतीजतन, एक सजातीय बड़े पैमाने पर मिलना चाहिए।

कैसे बेक करने

समाप्त आटा रूपों के अनुसार वितरित किया जाना चाहिए। इस मामले में यह पाक cupcakes लिए करना कागज कप उपयोग करने के लिए बेहतर है। नए नए साँचे सिर्फ मात्रा का ¾ भरें। केले cupcakes 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में बेक कर रहे हैं जब तक यह 20 से 25 मिनट से लेता है। यह सब आकार केक पर निर्भर करता है। पाक की इच्छा, आप एक दन्तखुदनी के साथ देख सकते हैं।

कैसे सजाने के लिए

केले cupcakes, नुस्खा जिनमें से ऊपर वर्णित है, चॉकलेट के साथ सजाया जा सकता है। यह एक शानदार संयोजन है कि किसी को उदासीन नहीं छोड़ देंगे है। सजावट के लिए आप किसी भी चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वहाँ पागल या किशमिश के रूप में कोई additives था।

केले के cupcakes सजाने के लिए, यह चॉकलेट बार पिघला लिए आवश्यक है। यह सबसे अच्छा एक जल स्नान में किया जाता है। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक सा शांत, और उसके बाद ही केक पर डाल दिया है। आप बस frosting cupcakes के शीर्ष में छोड़ सकते हैं। केक के अंत में नारियल या कैंडी sprinkles के साथ छिड़का जा सकता है।

अगर वांछित, सजाने के केले से cupcakes मक्खन क्रीम या पेस्ट हो सकता है। वे और अधिक मूल मिल जाएगा। पोटीन किसी भी गहने काटा जा सकता है, और, पाक पर उन्हें ठीक एक दन्तखुदनी पर फैल गया।

गाढ़ा दूध की क्रीम

अगर वांछित, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, केले cupcakes क्रीम के साथ सजाया जा सकता है। यह पकाने के लिए आप मक्खन की 100 ग्राम कोड़ा की जरूरत है। यह एक ब्लेंडर में यह करने के लिए सलाह दी जाती है। जिसके परिणामस्वरूप मास में गाढ़ा दूध जोड़ने के लिए है। बस उत्पाद की 100 ग्राम। तुम भी जोड़ने की जरूरत है वेनिला चीनी। पांच ग्राम के लिए यह पर्याप्त। मिश्रण एक मोटी स्थिरता के लिए फिर से हड़कंप मच गया जाना चाहिए। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप संरचना खाद्य रंग जोड़ सकते हैं। यह पीले उपयोग करने के लिए बेहतर है। पर क्रीम के अंत के लिए आवश्यक है एक बार फिर से अच्छी तरह से हराया।

अंतिम रचना एक में बदलाव करना चाहिए पेस्ट्री बैग और फ्रिज में ठंडा। अब आप केले cupcakes सजाने कर सकते हैं।