भोजन और पेय, पाक कला युक्तियाँ
यदि सूप को नमकीन बनाया जाता है तो क्या करें: युक्तियाँ
कोई भी महिला स्वयं सुधार की कोशिश करती है और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह किस क्षेत्र में सफल होना चाहता है समाज में एक निरंतर बोध है: एक महिला हमेशा खाना पकाने में प्रतिभाशाली होती है। एयर बन्स, स्वादिष्ट मांस, पन्नी में मछली - एक असली परिचारिका की शक्ति के तहत सभी।
सभी प्रतिभा और विशाल अनुभव की उपस्थिति में, गलतियों को सब एक ही महिला से बचना नहीं होता है जलाकर कटलेट, अधिक से अधिक सब्जियां, कच्चे पाई - यह किसी मालकिन की रक्षा नहीं कर सका। लेकिन क्या हुआ अगर सूप को नमकीन बनाया जाए? उनके खाना पकाने के समय, बर्बाद ताकत (और काफी), और यह कचरा में डालना के लिए दया है।
हमारी दादी का सबसे पुराना और सिद्ध तरीका उबला हुआ पानी के साथ सूप को पतला करना है। स्वाद, ज़ाहिर है, वह नहीं खोएगा, लेकिन कोई अधिक घनत्व नहीं होगा
यदि सूप को नमकीन बनाया जाता है, तो आप इसे अधिक आलू जोड़ सकते हैं: यह अधिक नमक को फोड़ा और अवशोषित करेगा। आलू का एक विकल्प चावल का एक गिलास बन सकता है।
वहाँ अन्य, कम पारंपरिक और प्रथागत तरीके हैं अतिरिक्त नमक का टुकड़ा सफेद ब्रेड का उत्कृष्ट अवशोषण इसे धुंध में लपेटना आवश्यक है और कुछ मिनटों के लिए इसे सूप के साथ एक कंटेनर में डाल दिया गया।
सामग्री के बजाय नमक को अवशोषित करने की क्षमता है, आप साधारण साग का उपयोग कर सकते हैं। बारीक कटा हुआ डिल या अजमोद अतिरिक्त लवणता पतला होगा।
अधिक उपद्रव जिस तरह से आपको शोरबा का एक हिस्सा बदलना होगा। आपको पैन से उबलते पानी का आधा हिस्सा डालना होगा, जिससे सूप अपनी समृद्धि और स्वाद को खो सकता है।
यदि सूप को नमकीन बनाया जाता है तो क्या करें, अब आप जानते हैं अपने आप को नियम की बाहों में ले लें: सूप को पूरी तैयारी के बाद नमक में डाल दें या पका हुआ पकवान का स्वाद चखो। मुख्य बात, भविष्य में नमकीन से बचने की कोशिश करें: यह तय करना है कि समस्या की उपस्थिति को रोकने के लिए, यह हमेशा आसान होता है, इसे ठीक करने की तुलना में।
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