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मुर्गियों की तैयारी chakhokhbili multivarka

मुर्गियों की Chakhokhbili को बहुत शीघ्र तैयार करने multivarka। वर्तमान लेख में, हम आप कैसे एक भोजन अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है के बारे में बता देंगे।

सामान्य जानकारी

इससे पहले कि हम आप कैसे मुर्गियों की chakhokhbili multivarka पकाने के लिए के बारे में बता, क्या आप मुझे बता चाहिए कि क्या यह सब एक दोपहर के भोजन है।

Chakhokhbili - यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक जॉर्जियाई पकवान है। शुरू में यह तीतर मांस के साथ बनाया है। आज, बर्तन गृहिणियों तेजी से चिकन का उपयोग कर रहे की तैयारी के लिए।

तो, कहा जॉर्जियाई पकवान पोल्ट्री के उबले हुए टुकड़े, टमाटर की चटनी के साथ पकाया जाता है।

खाना पकाने की विशेषताएं

जैसा कि ऊपर उल्लेख, मुर्गियों की chakhokhbili multivarka में बहुत आसान तैयारी। और करने के लिए इस तरह के एक भोजन अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट था, मांस उत्पाद यह करने के लिए वसा या तेल जोड़ने के बिना, एक सूखी कंटेनर में भून की सिफारिश की है। ऐसा लगता है कि यह कहा रात के खाने की तैयारी के लिए मुख्य नियम है।

दूसरी चाबी का कहना है कि एक सॉस पैन में जॉर्जियाई स्वादिष्ट व्यंजन का शमन के दौरान अतिरिक्त पेयजल नहीं जोड़ना चाहिए है। यह महत्वपूर्ण अपने भोजन के स्वाद की गुणवत्ता में कमी आ सकती है।

इस प्रकार, मुर्गियों multivarka अपने स्वयं के रस में स्टू चाहिए की chakhokhbili केवल, तरल, जो खुद सब्जियों और मांस उत्पादों अलग है में अर्थात्।

इन शर्तों के अवलोकन के लिए, आप एक बहुत ही, हार्दिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पकवान पाने के लिए यकीन है।

Chakhokhbili: "पोलारिस" में multivarka नुस्खा

जैसा कि हमने ऊपर बताया गया है, पकवान के प्रतिनिधित्व वाले बहुत बस तैयार किया जाता है, लेकिन यह एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। यह ध्यान देने योग्य प्रत्येक परिवार का अपना नुस्खा है, साथ ही इस व्यंजन खाना पकाने के अपने रहस्य है। उनमें से प्रत्येक अपने तरीके दिलचस्प है। हम सबसे लोकप्रिय और सरल तरीके हैं जिनसे आप हार्दिक करने के लिए और उसके परिवार को खिलाने के लिए सक्षम स्वादिष्ट हो जाएगा को लागू करने का फैसला किया।

टमाटर का रस (chakhokhbili) में चिकन ब्रेज़्ड की तैयारी के बाद से? Multivarka नुस्खा की आवश्यकता है कि निम्नलिखित उत्पादों थे:

  • ठंडा चिकन विवाद करनेवाला - 1 किलो;
  • टमाटर घर का बना या अपने स्वयं के रस में दुकान - के बारे में 400 ग्राम;
  • प्याज मिठाई बड़ा - 1 पीसी;।
  • मध्यम आकार के समुद्री नमक, कुचले काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटी - स्वाद के लिए इस्तेमाल किया;
  • परिष्कृत वनस्पति तेल - विवेक का उपयोग करने के लिए।

उपचार सामग्री

जानने के लिए chakhokhbili खाना बनाना multivarka में, कुछ पता है। यही कारण है कि हम वर्तमान लेख में इसके बारे में आपको बता करने का फैसला किया है।

इस व्यंजन की तैयारी में जाने से पहले सभी घटकों को पहले से इलाज किया जाना चाहिए। पहले हम साफ करने के लिए की जरूरत है चिकन अनावश्यक तत्वों से, और फिर हड्डियों के साथ बड़े टुकड़ों में काट यह।

एक बार जब चिकन संसाधित किया जाता है, यह सब्जियों की तैयारी के साथ आगे बढ़ना चाहिए। प्याज भूसी से साफ किया जाना चाहिए, और फिर आधा छल्ले में कटौती। के रूप में अपने स्वयं के रस में टमाटर, वे तो बस खुला करने की जरूरत है।

वैसे, अगर में chakhokhbili multivarka "पोलारिस" जब बेड डिब्बे से टमाटर, डिब्बाबंद सब्जियों पकाना और मना करता है आप, मध्य या गर्मियों के अंत में करने का फैसला। सब के बाद, इस व्यंजन सबसे अच्छा प्राकृतिक और ताजा टमाटर से प्राप्त स्वाद।

सामग्री तलने

multivarka में तैयारी chakhokhbili नहीं समय लगता है। और यह साबित करने के लिए, हम इसे अपने स्वयं के बनाने के लिए यकीन है। रसोई इकाई क्षमता में आरंभ करने के लिए एक छोटे से परिष्कृत तेल जोड़ने और इसे एक बैच मोड में गर्मी चाहिए। एक बार जब वनस्पति वसा कड़ाके की धूप शुरू कर देंगे, यह, प्याज के आधे के छल्ले डाल करने के लिए तो एक ही प्रोग्राम है जो पहले से स्थापित किया गया था पर यह भून की आवश्यकता है।

जब सब्जियों को अच्छी तरह से ढंग से कर रहे हैं, यह एक थाली पर पारित करने के लिए, और जगह कटोरा Multivarki पहले चिकन कटा आवश्यक है। जबकि अतिरिक्त तेल या वसा जोड़ने यह अनुशंसित नहीं है।

जैसे, चिकन जब तक पकाया जाना चाहिए के रूप में यह एक सुनहरा परत से आच्छादित है। और बेहतर पक्षी तलना, स्वादिष्ट आप जॉर्जियाई पकवान मिलता है।

जॉर्जियाई व्यंजन की हीट उपचार

, इन सभी चरणों से बाहर ले जाने के लिए आवश्यक मांस सामग्री के लिए अपने स्वयं के रस में टमाटर डाल करने के लिए हैं। भोजन भी स्वाद को कुचल काली मिर्च, ताजा जड़ी बूटियों और समुद्री नमक की आवश्यकता है।

कार्यक्रम शमन करने के बाद, उत्पादों आधे घंटे के लिए अतिरिक्त पीने के पानी के अलावा के बिना उत्पादन किया जाना चाहिए। इस बार यह सुनिश्चित करें कि चिकन पूरी तरह से नरम हो गया है और अच्छी तरह से टमाटर की चटनी और मसाले के सभी जायके अवशोषित पर्याप्त होना चाहिए।

ठीक तरह से परिवार मेज पर जॉर्जियाई पकवान की सेवा

अब आप जानते हैं कि कैसे आप जल्दी और आसानी से के रूप में multivarka "पोलारिस" इस तरह के रसोई उपकरणों का उपयोग कर chakhokhbili बना सकते हैं। सभी उपरोक्त प्रक्रिया आप खाली समय 45-50 मिनट लग सकते हैं। क्यों इस व्यंजन जो लोग एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन बनाने के लिए पसंद करते हैं, इस विशेष प्रयास के लिए और समय की एक बहुत भुगतान के बिना आवेदन नहीं के बीच में विशेष रूप से लोकप्रिय होता है।

एक बार जब चिकन और टमाटर की चटनी रात के खाने के लिए तैयार हो जाएगा, यह प्लेटों पर व्यवस्था और परिवार के सदस्यों की सेवा के लिए आवश्यक है। Chakhokhbili आमतौर पर किसी भी गार्निश बिना मेज पर कार्य किया। एक जॉर्जियाई भोजन के बाद एक पूरी पकवान है कि ताजा रोटी का एक टुकड़ा या एक मोटी pita के साथ एक साथ सेवन किया जाना चाहिए। अपने भोजन का आनंद लें!

हम multivarka में chakhokhbili आलू करना "रेडमंड"

कैसे दिलचस्प नाम chakhokhbili के तहत एक क्लासिक जॉर्जियाई पकवान बनाने के लिए जानने के लिए, हम ऊपर बताया। हालांकि, यह वहाँ रात के खाने की तैयारी के अन्य तरीके हैं कि ध्यान दिया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, आप एक अधिक संतोषजनक और पौष्टिक भोजन करना चाहते हैं, चिकन और टमाटर के अलावा, यह जोड़ा गया है और किसी भी सब्जियों जा सकता है। आलू, गाजर और ताजा जड़ी बूटी के बहुत सारे के साथ बहुत स्वादिष्ट प्राप्त chakhokhbili। इस व्यंजन बनाने के लिए, आप निम्न विशिष्ट नुस्खा से सीख सकते हैं।

इस प्रकार, सामग्री:

  • ठंडा चिकन विवाद करनेवाला - 1.5 किलो;
  • ताजा टमाटर बड़े आकार - लगभग 4 पीसी;।
  • प्याज मिठाई बड़ा - 2 सिर;
  • मध्यम आकार के समुद्री नमक, काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ - स्वाद के लिए उपयोग करें;
  • धनिया, तुलसी, अजमोद और ताजा - औसत बीम पर;
  • बड़े गाजर - 1 पीसी;।
  • लहसुन लौंग - 4 पीसी;।
  • छोटे आलू - 3 पीसी;।
  • अर्द्ध शुष्क रेड वाइन - 50 मिलीलीटर ;;
  • होप्स-suneli - अपने स्वाद के लिए लागू करने के लिए;
  • रिफाइंड जैतून का तेल - विवेक का उपयोग।

पोल्ट्री प्रसंस्करण

इससे पहले कि आप chakhokhbili multivarka "रेडमंड" में खाना बनाना, कृपया ठंडा चिकन का इलाज। यह ध्यान देने योग्य है कि पक्षी की एक पूरी तरह से अलग हिस्सा रात के खाने की तैयारी के लिए खरीदा जा सकता है। हम, पिंडली या जांघों लेने के लिए सलाह देते हैं, क्योंकि वे मांस और स्वादिष्ट हैं।

तो ठंडा चिकन अच्छी तरह से rinsed होना चाहिए, अवांछित आइटम की साफ, और फिर बड़े टुकड़ों में काट। उसके बाद, मांस उत्पाद स्वाद मसालों करने के लिए आवश्यक है और थोड़ी देर के लिए अलग छोड़ रहा है।

सब्जियों तैयार कर रहा है

जॉर्जियाई व्यंजन तैयार करने के लिए अच्छी तरह से केवल पक्षियों नहीं कार्रवाई की जानी चाहिए, लेकिन यह भी सभी सब्जियों को खरीद लिया। वे, धोया जाना चाहिए साफ, और फिर पीस के लिए आगे बढ़ें। प्याज बल्ब आधा छल्ले, आलू, बड़े पिसाई यंत्र पर 4 स्लाइस, गाजर और जाली में विभाजित में कटौती की आवश्यकता है। ताजा टमाटर के संबंध में, वे उबलते पानी से जला हुआ होना चाहिए, और तब सभी के छिलके को हटाने और मध्यम क्यूब्स में काट।

अन्य बातों के अलावा, इसे अलग से लहसुन लौंग और पूरे ताजा जड़ी बूटी कुचल दिया जाना चाहिए।

सामग्री भून

जैसा कि ऊपर कहा, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश जॉर्जियाई तैयारी कर उसके मुख्य घटक पूर्व तलना होना चाहिए के लिए। ऐसा करने के लिए, आप multivarku वनस्पति तेल और प्याज की तो डाल आधा छल्ले डालना चाहिए। फ्राई सब्जियों की सिफारिश की पाक समय।

बाद उत्पाद browned है, यह एक अलग प्लेट में ले जाने के लिए आवश्यक है, और बूस्टर चिकन में डाल दिया है। गर्मी का इलाज घटक एक ही कार्यक्रम में होना चाहिए, लेकिन तेल के अलावा के बिना।

सब्जियों के साथ स्टू

एक बेकिंग मोड में चिकन के टुकड़े भून, वे प्याज और कसा हुआ गाजर, कटा हुआ आलू और कटा हुआ टमाटर डाल करने के लिए पहले से तैयार रहना चाहिए। सभी सामग्री और उनके लिए आवश्यक स्वाद मसालों मिक्स, और फिर कार्यक्रम "शमन" स्थापित करने और आधे घंटे के लिए यह तैयार करते हैं।

पकवान से कहा समय की चूक के बाद सभी कटा हुआ जड़ी बूटियों और कटा हुआ लहसुन जोड़ने चाहिए। सामग्री वे एक और 5 मिनट और के लिए एक ही परिस्थितियों में खड़े करने की जरूरत है हलचल।

multivarka एक संकेत है कि कार्यक्रम समाप्त हो गया का उत्सर्जन करता है के बाद, दोपहर के भोजन के सुरक्षित रूप से सेवा कर सकते हैं।

ठीक से पारिवारिक खाने के लिए प्रस्तुत Chakhokhbili

जॉर्जियाई चिकन, टमाटर और अन्य सब्जियों के आधार पर पकवान क्या इस लेख की शुरुआत में पेश किया गया तुलना में काफी बेहतर खिलाया मिलता है। खाने के बाद तैयार है, यह थाली में फैला हुआ होना चाहिए और तुरंत परिवार के सदस्यों को लागू होते हैं। एक नियम के रूप में, इस तरह के एक पकवान प्रस्तुत किया जाता है, रोटी के टुकड़े और एक ताजा सलाद के साथ।

संक्षेप में

आप एक हार्दिक और स्वादिष्ट उसके परिवार के सभी सदस्यों को खिलाने के लिए चाहते हैं, तो हम सिर्फ vyshepredstavlennoe पकवान करने के लिए प्रदान करते हैं। सबसे पहले, यह बहुत जल्दी पकाया जाता है। दूसरे, रात के खाने के महंगा सामग्री की खरीद की आवश्यकता नहीं है। तीसरा, ठीक से पकाया जॉर्जियाई chakhokhbili इतना स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाता है, कि यह भी सबसे नकचढ़ा का जन्म एक मना करने में सक्षम नहीं होगा। इसे प्रमाणित करने के लिए, हम इसे खुद करने का प्रस्ताव।

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