मशरूम सॉस में चिकन स्तन: तस्वीरों के साथ कदम नुस्खा से एक कदम है। कैसे multivarka में मशरूम सॉस में चिकन पकाने के लिए?

चिकन व्यंजन नियमित रूप से खाने की मेज के ज्यादातर लोगों पर दिखाई देते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, उत्पाद कम है, और खाना बनाना यह विभिन्न तरीकों से हो सकता है। आज हम मशरूम सॉस में चिकन की तरह इस तरह के एक पकवान पर विचार करने का प्रस्ताव। हम अपने व्यंजनों में से कुछ का विश्लेषण करेगा।

एक मलाईदार मशरूम सॉस में चिकन पट्टिका

यह नुस्खा में पकाया डिश, आप निश्चित रूप से एक बहुत ही निविदा, रसदार हो जाते हैं और, स्वादिष्ट। यह एक बार करने की कोशिश करें, और आपके घर के बार-बार एक चिकन लिप्त उन्हें पूछ कर दिया जाएगा।

सामग्री

- 450 ग्राम, जैतून का तेल और सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच, मशरूम - 150 ग्राम, क्रीम 35% - दो बड़े चम्मच, आटे की एक आधा चम्मच, चिकन शोरबा - 150 मिलीलीटर आधा चिकन: भोजन की पकाने की विधि निम्न उत्पादों का उपयोग शामिल है प्याज, नमक और काली मिर्च।

तैयारी की प्रक्रिया

तो मशरूम सॉस के साथ चिकन बनाने लगते हैं। इतना है कि यह भी अनुभवहीन परिचारिका के साथ सामना कर सकते हैं इस प्रक्रिया में आधुनिकतम, कुछ नहीं है। आरंभ करने के लिए आप, चिकन धोने पॅट सूखी और छोटे टुकड़े और एक छोटे से हरा बंद में कटौती की जरूरत है। कि, नमक और काली मिर्च मांस के बाद, एक कटोरी में डाल दिया और जैतून का तेल और सोया सॉस के मिश्रण से भरें। चिकन के समय में छोड़ दें। अब सॉस के लिए। प्याज बारीक काट और मशरूम पतली प्लेटों में कटौती। पैन गर्म करें और उसके कटा हुआ पर फैल गया। सुनहरा भूरा होने तक दोनों पक्षों पर तलना स्लाइस। तो फिर अन्य व्यंजन में मांस बदलाव। एक ही passiruem पैन में कुछ मिनटों के लिए धनुष। फिर मशरूम जोड़ने के लिए और एक घंटे के बारे में एक चौथाई के लिए एक हल्के गर्मी पर उन्हें भून। फिर, नमक, काली मिर्च और आटा मिश्रण जोड़ें। शोरबा और क्रीम भरें। एक बार फिर से हलचल, एक ढक्कन के साथ कवर और एक फोड़ा वजन करने के लिए लाने के लिए। फिर चटनी पट्टिका का प्रसार करने और लगभग 20 मिनट के लिए उबाल। बस इतना ही! स्वादिष्ट पकवान तैयार है! परोसें मशरूम सॉस के साथ चिकन मसले जा सकता है, पके हुए आलू या स्पेगेटी। बोन एपीटिट!

multivarka में मशरूम सॉस में चिकन स्तन

आप इस अद्भुत घर के खाने सहायक है, तो निश्चित रूप से आप पहले से ही बर्तन का एक बहुत की मदद से खाना बनाना सीख लिया है। आज, हम Multivarki के लिए नुस्खा किताब भर जाएगा। उदाहरण के लिए, मशरूम सॉस के साथ इस इकाई चिकन पट्टिका का उपयोग कर पकाने के लिए प्रदान करते हैं। पकवान बहुत रसदार बाहर हो जाएगा और सचमुच अपने मुँह में पिघल जाएगा।

उत्पादों

- लहसुन की 350 ग्राम - तीन लौंग, मशरूम की 250 ग्राम, मलाई 15 प्रतिशत वसा की 250 ग्राम, सरसों - चम्मच के एक जोड़े जैतून का तेल - दो बड़े चम्मच, और काली मिर्च चिकन: इस व्यंजन तैयार करने के लिए, हम निम्न सूची से सामग्री की जरूरत है और नमक स्वादानुसार।

अनुदेश

पट्टिका और मशरूम के साथ शुरू करने के लिए कागज तौलिये के साथ धोने के लिए आवश्यक और शुष्क है। लहसुन शुद्ध और पीस। चिकन पट्टिका मध्यम आकार के क्यूब्स, और मशरूम में कटौती - पतली प्लेटों में। जिस तरह से, सबसे अधिक बार के लिए मशरूम का उपयोग कर व्यंजनों की तैयारी करके। लेकिन आप लेने के लिए और इस तरह के सीप के रूप में अन्य कवक कर सकते हैं।

कटोरा के तल पर Multivarki तेल डालना और चिकन के प्रसार टुकड़े। आप अपने स्वास्थ्य घड़ी है, यह जैतून का तेल उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। लेकिन सामान्य तौर पर, इस व्यंजन की तैयारी के लिए किसी भी अधिक के अनुरूप होगा। तो, फिर "फ्राइंग" के समारोह का चयन करें और multivarku 15 मिनट भी शामिल है। फ्राई पट्टिका, यह कभी कभी हलचल करने के लिए मत भूलना। 7-8 मिनट के बाद, सॉस पैन Multivarki लहसुन और मशरूम में जोड़ें। नमक और काली मिर्च। हलचल-तलना करने के लिए खाद्य पदार्थों को जारी रखें। उसके बाद, मलाई और सरसों फैल गया। शमन मोड टर्निंग और 10 मिनट के भीतर भोजन की तैयारी। इसके बाद, में चिकन मलाई के साथ मशरूम सॉस में कार्य किया जाना है। यह पक्ष विभिन्न प्रकार के व्यंजन के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। और अगर पहला विकल्प हम स्पेगेटी या आलू के साथ यह प्रस्तुत करने के लिए, इस मामले में प्रस्तावित है, तो आप कुटू या चावल पका सकते हैं।

एक मलाईदार पनीर सॉस में मशरूम के साथ पकाने की विधि चिकन

हम आपको इस व्यंजन का एक और संस्करण प्रदान करते हैं। आप उन्हें अपने घर के लिए इलाज के लिए चाहते हैं, तो रसोई की उपस्थिति का ख्याल रखना निम्नलिखित सामग्री: 600 ग्राम चिकन, ताजा मशरूम की 300 ग्राम, पनीर की 150 ग्राम, प्रतिशत क्रीम, नमक और काली मिर्च के अनुसार 20 की 500 मिलीलीटर (एक उत्पाद है कि अच्छी तरह से पिघला देता है का चयन करना चाहिए) साथ ही कुछ वनस्पति तेल के रूप में। घटकों के इस मात्रा का एक पकवान, 5-6 सर्विंग के लिए बनाया गया होना चाहिए।

मशरूम अच्छी तरह से धोया और पतली स्लाइस में काट लें। अब मांस के लिए। मेरे चिकन fillets और छोटे टुकड़ों में काट लें। पनीर एक पिसाई यंत्र का उपयोग कर टुकड़ा। एक गहरी फ्राइंग पैन में एक छोटे से तेल डालना और उसे गर्म दे। उसके बाद, मशरूम भून जब तक वे सुनहरे पपड़ी रूप हैं। हम उन्हें कटोरा में बदलाव। एक ही पैन में सुनहरा होने तक चिकन के टुकड़े भून। फिर बाहर मांस मशरूम, नमक,, रखना क्रीम डालना मिश्रण अच्छी तरह से और मध्यम गर्मी के ऊपर खाना बनाना जारी है। बड़े पैमाने पर थोड़ा गाढ़ा करते हैं, अपने स्वाद के लिए और अधिक नमक, काली मिर्च और मसाले जोड़ें। सॉस एक फोड़ा करने के लिए आता है, एक पैन में कसा हुआ पनीर डाल दिया, और मिश्रण अच्छी तरह से सभी। जब पनीर पिघलाया जाता है, आग को बंद किया जा सकता है। पनीर तैयार के साथ मशरूम सॉस में चिकन स्तन! आप इसे मेज पर आवेदन कर सकते हैं।

चिकन पट्टिका बेकन और मशरूम सॉस में लिपटे

हम सुझाव है कि आप यह नुस्खा के लिए एक स्वादिष्ट पकवान पकाने के लिए प्रयास करें। चार टुकड़े, बेकन के 4 स्ट्रिप्स, मलाई का एक गिलास ताजा मशरूम - - 100 ग्राम और शोरबा घन यह चिकन जैसे उत्पादों की आवश्यकता होगी।

खाना पकाने की प्रक्रिया काफी सरल है। धोने fillets शुरू और बेकन की एक पट्टी में प्रत्येक टुकड़ा रैप करने के लिए। फिर उन्हें सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में भून। मशरूम धोया और मनमाने आकार के छोटे टुकड़ों में काट। हम पट्टिका के लिए पैन के लिए भेजते हैं। के बारे में सात मिनट के लिए भूनें। एक गिलास पानी भरें और शोरबा घन जोड़ें। हलचल, ढक्कन के साथ कवर और 10 मिनट तक मध्यम आंच से अधिक सताया। फिर हम सामग्री मलाई को जोड़ने के लिए, एक फोड़ा करने के लिए पैन की बड़े पैमाने पर लाने के लिए और गर्मी से हटा दें। हमारे पकवान की सेवा के लिए तैयार है। आप, बारीक कटी जड़ी बूटियों के साथ यह सजा सकते हैं अगर वांछित।