मलाई के साथ सेब पाई: पकाने की विधि

आज एप्पल पाई के लिए कई व्यंजनों हैं। आटा खमीर, स्पंज या पफ, विभिन्न embodiments साथ भराई हो सकता है। कई लोगों के लिए, पके हुए सेब पाइ की सुगंध आराम और परिवार के घर की गर्मी के साथ जुड़ा हुआ है।

मुख्य खाना पकाने के रहस्यों

कुछ रहस्य है कि बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है ऐप्पल पाई के साथ मलाई स्वादिष्ट, रसदार निकला, एक खस्ता परत के साथ। करने के लिए सेब कच्चे थे, तो आप पहली बार उन्हें एक गर्मी उपचार के लिए लाना होगा। इस मामले में, एक और अधिक मोटा होना एजेंट है, जो सेब का स्वाद खराब कर सकते हैं जोड़ने की आवश्यकता नहीं। केक बेहतर धीरे धीरे के माध्यम से पके हुए, कम गर्मी के ऊपर। अधिक नमी धीरे-धीरे छोड़ रहा है, और सेब अपने आकार रखेंगे। यह चीनी और मसाला और दो फल किस्मों के दो प्रकार का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। आप किस्मों के सेब, लेते हैं कि कोई कितना अद्भुत वे हो सकता है, स्वाद एकाक्षरिक मिल सकती है। इस तरह पाक के स्वाद को बेहतर करने के लिए आपको भूरे चीनी, नींबू का रस और दालचीनी का एक सा जोड़ सकते हैं। पाई हमेशा सबसे कम ग्रिल पर ओवन में केवल रखा जाना चाहिए। जब नीचे ढंग से, तापमान को कम कर दिया जाना चाहिए।

कैसे आटा तैयार करने के लिए

जब आटा की तैयारी दो बहुत ही महत्वपूर्ण अंक हैं। तुम हमेशा ठंडा उत्पाद के साथ ही काम करना चाहिए। अन्यथा, यह फटे हो सकता है और काम की सतह का पालन करना होगा। आप एक और एक ही जगह पर आटा बाहर रोल चाहिए कभी नहीं है, अन्यथा यह कठिन हो जाएगा, और मलाई के साथ एप्पल पाई बेस्वाद और शुष्क होगा। मुख्य रहस्य अच्छा खाना पकाने के परीक्षण में से एक तत्व मिश्रण सही है। नमक, आटा, चीनी, खमीर, मसाले: सबसे पहले सभी सूखी सामग्री गठबंधन। दूध, अंडे, मक्खन, अलग से मार पड़ी है और ध्यान से सूखे खाद्य पदार्थों में डाल दिया गांठ से बचने के लिए। एक बेहतर बैच के लिए सभी आवश्यक उत्पादों कमरे के तापमान को गर्म करने के लिए। किसी भी आटा औसत कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा फेंटना। याद रखें, यह ड्राफ्ट से डर लगता है।

मलाई के साथ सेब पाई

यह नुस्खा निम्नलिखित सामग्री शामिल हैं:

• 3 मध्यम आकार के सेब;
• 1 कप आटा,
• 1 कप मलाई,
• 1 कप चीनी,
• अंडे - 2 पीसी;।
• मक्खन - 1/2 पैक;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• वेनिला चीनी के 10 ग्राम;
• 1.5 एच। एल दालचीनी;
• बेकिंग पाउडर 5 ग्राम

नट कुचल और दालचीनी और चीनी के साथ मिश्रित कर रहे हैं। मक्खन कमरे के तापमान को गर्म करने के लिए दी जानी चाहिए। वेनिला चीनी के साथ एक कांटा के साथ मैश। एक अलग कटोरी में अंडे मारो और मलाई के साथ मिश्रण। एप्पल के छिलके और पतली स्लाइस में काट लें। इसके बाद सेब आटा के साथ गठबंधन और ध्यान से मिश्रण से। तब 180-190 डिग्री तक ओवन गर्मी, और भोजन पकाना के लिए बर्तन पन्नी या कागज रखना। तल में रखी है आटा और टुकड़ा की पहली छमाही के लिए तैयार अखरोट छिड़का, दूसरा भाग तो रखी है और यह भी पागल छिड़का। इसके बाद, 45-50 मिनट के लिए ओवन में केक डाल दिया। उसके बाद, बेहतर यह कुछ घंटों के लिए शराब बनाना जाने के लिए। यह एक क्लासिक नुस्खा है। साथ केक सेब (मलाई यह एक सौम्य, परिष्कृत, रसदार स्वाद देना) किसी भी चाय पार्टी में मेहमानों का इंतजार है।

सेब के साथ चीज़केक

इस तरह के व्यंजनों के साथ आसान और स्वादिष्ट पनीर बच्चे को खिलाने के लिए हो सकता है। हर कोई इस उत्पाद के उपयोग से परिचित है, लेकिन सभी के खाने के लिए पसंद करती है। प्रमुख उत्पादों पाई में शामिल: पनीर, मलाई, सेब। इसके अलावा अंडे, दालचीनी, आटा, मक्खन और चीनी की जरूरत है। सबसे पहले, दो गिलास आटा चीनी के 0.5 कप के साथ मिलाया जाता है, तो एक छोटे से दालचीनी और आधा पैक मक्खन जोड़ा जाता है। उसके बाद 2 सेब साफ किया जाना चाहिए। एक पैकेट दही पीस वर्दी जब तक। मलाई, चीनी और 2 अंडे की 100 ग्राम जोड़ें। सभी अच्छी तरह से, ब्लेंडर कटा हुआ सेब डाल दिया। कुकवेयर के नीचे तेल बेक करने, और उसके बाद वह जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बाहर रखी। क्रीम में आगे ऐप्पल पाई 180 डिग्री पर 50 मिनट के लिए एक ओवन में पकाया।

Antonovka साथ पाई

केक का इस प्रकार, के रूप में नाम का तात्पर्य, यह सबसे अच्छा ओवन Antonovka है। क्रीम और सेब के साथ केक यह खस्ता, जो सिर्फ अपने मुँह में पिघला बदल जाता है।

क्रीम के लिए सामग्री:

• मलाई - 1 कप;
• एक अंडा;
• चीनी - 200 ग्राम;
• आटा - 30 ग्राम;
• दो सेब।

आटा के लिए:

• आटा - 300 ग्राम;
• मलाई - 1/2 कप;
• मक्खन - 150 ग्राम;
• सोडा - 5 ग्राम;
• कप दानेदार चीनी;
• एक अंडा।

आटा के लिए अपने सभी घटकों को एक बार मिश्रण। यह नरम है तो यह तुरंत प्रपत्र के तहत अपनी बाहों में फैल और छोटे बंपर बनाना चाहिए। क्रीम आटा तैयार करने के समय फ्रिज में डाल करने के लिए बेहतर है। इसके अलावा साफ किया और सेब टुकड़ा। क्रीम भरने बहुत सरल है: मलाई, अंडे, चीनी, आटा मिश्रण और चिकनी जब तक हराया। आटा पर अगली भरा क्रीम की चोटी पर सेब, और यह सब फैल गया। 180-190 डिग्री के तापमान पर एक घंटे के लिए एक डिश की जरूरत बेक।