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बेर "दिव्य" के साथ केक नुस्खा: खाना पकाने के विकल्प

यहां तक कि जो लोग पाक में बेर, केक का एक टुकड़ा नीचे सूचीबद्ध व्यंजनों में से एक द्वारा तैयार चखने का स्वाद पसंद नहीं है अपने दिव्य स्वाद की प्रशंसा में रहते हैं। कैसे इन बेक करने स्वादिष्ट pies बेर के साथ? स्वादिष्ट पेस्ट्री में से कई व्यंजनों इस लेख में प्रस्तुत कर रहे हैं। उनमें से प्रत्येक की तैयारी कदम पर विचार करें।

बेर "दिव्य" के साथ केक नुस्खा: तैयारी का एक क्लासिक संस्करण

निविदा के साथ और कचौड़ी कुकीज़, आटा, और रसदार भरने की तरह इस पेस्ट्री। मलाई भरने के कारण यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बदल जाता है।

साथ बेर "देवी" केक नुस्खा कदम तैयारी से अगले कदम है:

  1. गूंथी आटा आधारित मक्खन, चीनी, क्रीम (200 ग्राम), अंडे (2 पीसी।) और आटा (400 ग्राम)। यह भी एक disintegrant (2 घंटे। चम्मच) और वैनिलिन के रूप में वांछित गयी। आटा एक चम्मच के साथ गूंथी और नरम और चिपचिपा है। ब्लेड के साथ यह एक आयताकार आकार में खर्च की गई थी, और कम बंपर बनते हैं।
  2. आटा के शीर्ष पर आधा बेर फैल, खड़ा, ऊपर काटा।
  3. क्रीम, चीनी (190 ग्राम) और एक अंडे के लिए तैयार भरने। स्थिरता के लिए यह मोटी क्रीम की तरह होना चाहिए। यदि भरने भी तरल है, तो यह आटा की एक जोड़ी बड़े चम्मच जोड़ने के लिए संभव है।
  4. आटा बड़े पैमाने पर तैयार भरा बेर, जिसके बाद केक 180 डिग्री के तापमान रेंज में 45 मिनट के लिए ओवन में भेजा जाता है पर रखा।

टुकड़ों में काट एक ला कार्टे पेस्ट्री के बाद ही यह ठंडा हो सकता है। ऐसा ही एक पाई चेरी, खुबानी या स्ट्रॉबेरी के साथ पकाया जा सकता है।

बेर के साथ रसीला स्वादिष्ट खमीर केक

इस केक प्राप्त स्वादिष्ट और आटा (कोमल और हवा) और भरने (रसदार और स्वादिष्ट) था। और सबसे महत्वपूर्ण बात, आटा हाथों से मुक्त गूंथी है, और फ्रिज में उपयुक्त है। ठंड में यह नाश्ता, सेंकना जिंजरब्रेड, बेर के साथ स्वादिष्ट केक के लिए, रात में और सुबह में भेजने के लिए सुविधाजनक है।

कदम खाना पकाने पाक द्वारा चरण इस प्रकार है:

  1. का उपयोग करते हुए नोक "हुक" मिक्सर या पारंपरिक चम्मच निम्नलिखित सामग्री का क्रमिक अलावा के साथ नरम आटा गूंथी: (। 1 चम्मच) दबाया खमीर (15 ग्राम), बेकिंग पाउडर, आटा (400 ग्राम), चीनी या शहद (150 ग्राम), नमक (¼ एच। चम्मच), दूध (250 मिलीलीटर), मक्खन (120 ग्राम)।
  2. आटा मिश्रण के लिए कंटेनर में सीधे कम से कम 9 घंटे के लिए फ्रिज (पूर्व कवर फिल्म) को भेजा जाता है।
  3. बेर (लगभग 15 पीसी।) हड्डियों से जारी है और 4 भागों में कटौती कर रहे हैं। फिर, वे एक छोटे से कंटेनर और कवर दालचीनी (1 घंटे। चम्मच) और चीनी में तह किया जा करने की जरूरत है (5 घंटे। चम्मच)।
  4. आटा आकार (26 सेमी) ऊपर और बेर (रस) के बिना रखी में बांटा गया है। अब केक के बारे में आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होना चाहिए।
  5. 30 मिनट बाद, रस आटा के शीर्ष पर डाल दिया जाता है, और प्रपत्र तुरंत 45 मिनट के लिए ओवन के लिए भेजा जाता है।

केक प्राप्त रसीला और उच्च (के बारे में 6 सेमी)।

पाक कला त्वरित केक बेर के साथ

बेर सिर्फ एक घंटे के लिए तैयारी कर रहा है, लेकिन स्वाद अवर नहीं है के साथ इस केक सबसे उत्तम पाक को भी यह स्पष्ट। यह नरम मक्खन (100 ग्राम) के बारे में 2 मिनट के लिए चीनी (150 ग्राम) के साथ मार पड़ी किया गया था बनाने के लिए। इसके बाद क्रीम बड़े पैमाने पर शुरू की है आटा (1.5 वी।), अंडे (2 पीसी।), और बेकिंग पाउडर (1 h स्पून)। नरम आटा फेंटना बाद मोल्ड के निचले हिस्से में समान रूप से वितरित किया जाता है।

प्रत्येक भरने नाली को आधा कर दिया है, हड्डी निकाल दिया जाता है, जिसके बाद फल आटा अप पर रखा जाता है चमड़ी। वे तो नींबू का रस और चीनी 1 (2 चम्मच। चम्मच) का एक मिश्रण से भर रहे हैं। बेर के साथ केक, जो यहां प्रस्तुत किया है स्वादिष्ट नुस्खा, 190 डिग्री पर 40 मिनट की कुल तैयारी कर रहा है। मेज पर भेजने से पहले, यह शांत होना चाहिए।

बेर "देवी" दही के साथ साथ केक नुस्खा

बेर के साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री का एक और नुस्खा।

साथ बेर दही के साथ "देवी" केक नुस्खा इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  1. रैपिड आटा आधारित ठंड तेल, टुकड़े (100 ग्राम), चीनी (50 ग्राम), आटा (200 ग्राम) और 1 अंडा गूंथी।
  2. फ्रिज में आटा "आराम", एक ब्लेंडर तैयारी कर दही में जब तक। इस दही (250 ग्राम), चीनी (100 ग्राम), मलाई (200 मिलीलीटर), अंडे (2 पीसी।) और स्टार्च (30 ग्राम) करने के लिए चिकनी जब तक मार पड़ी किया गया था।
  3. के आकार का केक। आटा के इस पतली परत के नीचे और ढालना की दीवारों के साथ वितरित किया जाता है। लेड शीर्ष आधा नाली (300 ग्राम), चीनी, जिसके बाद केक दही बड़े पैमाने पर डाल दिया जाता है के साथ साफ।
  4. 180 डिग्री पर ओवन में समाप्त पाक 50 मिनट।

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