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बेक्ड टमाटर: ओवन में, आप उन्हें अलग अलग तरीकों से खाना बना सकते हैं

किसी भी पके हुए सब्जियों बहुत बहुमुखी है। वे एक साइड डिश के रूप में, वे एक उत्कृष्ट नाश्ता कर रहे हैं सेवा कर सकते हैं। और एक निश्चित भरने में काफी स्वतंत्र हैं (और स्वादिष्ट!) डिश। अधिकांश गृहिणियों इस मुद्दे से अच्छी तरह परिचित हैं। हालांकि, सबसे अधिक बार वे पके हुए या बैंगन या मिर्च हैं। लेकिन ओवन में बेक टमाटर इन सब्जियों बहुत सफल प्रतियोगिता बनाते हैं। और वे जल्दी से तैयार कर रहे हैं।

पूरे टमाटर

अक्सर, ओवन में या तैयार भरवां टमाटर कटा हुआ। आप ओवन में पूरे पके हुए टमाटर में रुचि रखते हैं, यह छोटे फल पर ध्यान देना आवश्यक है। बड़े प्रसंस्करण के दौरान नरम, आकृति (घोल की तरह राज्य में जब तक) खो देते हैं और इस प्रकार propechsya नहीं कर सकता। तो इस तरह से सबसे अधिक बार भुना हुआ तैयार किया जाता है चेरी टमाटर ओवन में। वे छोटे हैं, एक घने है, लेकिन मांसल संरचना, जो इस मामले में आवश्यक है। तो, एक संभव के रूप में छोटे आकार के टमाटर खरीदा है और एक रूप है जिसमें पके हुए किया जाएगा में बाहर रखी। इतना छोटा है कि एक टमाटर की 300 ग्राम के लिए पर्याप्त स्लाइस - प्रत्येक सब्जी पर कुचल लहसुन की एक चुटकी डाल दिया है। बबूल शहद, polstopki balsamic सिरका और जैतून का एक ही मात्रा का चम्मच भरें लिए तैयार किया तेल (अवांछनीय बदलें)। सब्जियों सॉस डालना और समुद्री नमक, अजवायन के फूल और कुचल काली मिर्च के साथ छिड़के। यह पता चला बहुत स्वादिष्ट पूरे पके हुए टमाटर। ओवन में वे 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए रहते हैं।

पालक के साथ बेक्ड टमाटर

यह नुस्खा के अवतार के साथ यह टिंकर करने के लिए आवश्यक है, लेकिन परिणाम परेशानी के लायक है। यहां भी, की जरूरत है या अन्य छोटे चेरी टमाटर - एक छोटे से एक पाउंड से कम है। बेकिंग तेल से सना हुआ चर्मपत्र लिपटा, यह सब्जियों, आधे में कटौती से बाहर रखा। ओवन में आश्चर्यजनक स्वादिष्ट पके हुए टमाटर पाने के लिए, नुस्खा उन्हें जैतून का तेल और तुरंत काली मिर्च नमक छिड़क करने के लिए सलाह देते हैं। बेक उन्हें लंबा होना चाहिए - 20 मिनट तक। जब तक एक ही तेल भुना हुआ 300 ग्राम पालक (मिनट, लंबे समय तक नहीं) में पकाया जाता है कुछ ही समय पैन। ओवन में बेक टमाटर - ग्रीन्स इस पर एक विस्तृत पकवान पर डाल दिया। टमाटर पर क्यूब्स विघटित feta पनीर के (60 ग्राम), टोस्ट पाइन नट (छ 15), और पूरे संरचना, भरने से भर जाता है आधे नारंगी, अपने ही छील, चम्मच चीनी के रस से तैयार किया, बारीक छोटे लाल बल्ब, जैसे एक बड़े चम्मच सरसों कटा हुआ नींबू का रस, नमक और काली मिर्च। आप खा सकते हैं!

अंग्रेजी नाश्ता: टमाटर और अंडे

निवासियों Albion के नाश्ते के लिए ओवन में बेक टमाटर खपत करते हैं। इस बड़े टमाटर gutting के लिए: टिप कट जाता है, मुख्य ध्यान से निकाल दिया जाता है, और जिसके परिणामस्वरूप "कप" एक बेकिंग शीट पर रखा जाता है। उनमें से प्रत्येक, अंडे में संचालित है करने के लिए धीरे मक्खन के पैट जुड़ा हुआ है जो। नमक और काली मिर्च मत भूलना! भट्ठी जैसे टमाटर 20 मिनट के लिए भेजा जाता है, तापमान 200 डिग्री पर सेट है। ओवन में ब्राउन बेकन स्लाइस बाहर ले करने से पहले और भूरे रंग की रोटी का एक टुकड़ा पर सब्जियों के साथ सेवा करते हैं - एक असली अंग्रेजी पके हुए टमाटर प्राप्त करना चाहते हैं।

ग्रीन चटनी पके हुए टमाटर के लिए

और भी दिलचस्प पकवान आप भरवां टमाटर, ओवन में बेक खाना बनाना है, तो हो सकता है। टमाटर शुरू उत्पादों की एक किस्म के हो सकता है। उदाहरण के लिए, बैंगन काटना, इसे जल्दी भून, टमाटर का गूदा, "कंटेनरों" के लिए बाहर ले जाया के साथ गठबंधन मसाले (पूरी तरह से अनुकूल इतालवी जड़ी बूटी) और एक छोटे से स्टू भरने के साथ। वह टमाटर के लिए बाहर रखी है, जो कवर करना चाहिए सबसे ऊपर काट दिया। स्वाद इन टमाटर ओवन हरी चटनी के लिए बाध्य में पकाया पर प्रकाश डाला। यह तुलसी, पालक और लहसुन, एक ब्लेंडर के माध्यम से पारित से बनाया गया है। के बारे में छह मिनट के लिए जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी उबाल जब तक अतिरिक्त पानी सुखाया गया है (सॉस मोटी होना चाहिए)। तैयार टमाटर ओवन में आधे घंटे के लिए जाना। यह दृढ़ता से नहीं गरम किया जाता है - 150 डिग्री करने के लिए। यहां तक कि जब लागू करने के वे सॉस डालना। ध्यान रखें कि वे गर्म होना चाहिए रहे हैं।

मांस प्रेमियों

आप केवल शाकाहारी भोजन नहीं करना चाहते हैं - खरीदने के लिए या अपने आप को कीमा बनाया हुआ मांस बनाते हैं। , 1 कटा हुआ प्याज, अजवायन के फूल, लहसुन जोड़ें और टमाटर से बाहर ले जाया रास्ते के मध्य में: यह 2 के अनुपात में उबले हुए चावल के साथ कनेक्ट करने के लिए आवश्यक है। करने के लिए भरवां टमाटर, ओवन में बेक, ओवन में क्षय नहीं करते हैं, वे एक सुई या दन्तखुदनी के साथ chipped किया जाना चाहिए। टमाटर एक साँचे में ढालना "टोपी", उनमें से काट कवर में रखा जाता है, अजवायन के फूल स्थानांतरित कर दिया। पैन के तल में एक छोटे से पानी से भर जाता है। एक घंटे के एक चौथाई सब्जियों तैयार पके हुए (आप 180 डिग्री के तापमान को निर्धारित करते हैं)।

मशरूम भरने

सरल और त्वरित भरवां टमाटर, ओवन और भरवां मशरूम में पकाया तैयार करने के लिए। मशरूम (300 ग्राम दस टमाटर के लिए पर्याप्त) पतले टूट और दो भुना हुआ कटा हुआ प्याज और एक ही दो लहसुन लौंग के साथ। तैयार "भरने" करने के लिए बारीक कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों और मसालों जोड़ा जाता है। भरने मला पनीर के शीर्ष पर टमाटर में डाल दिया और चम्मच मेयोनेज़ डाल दिया जाता है। ओवन को 180 डिग्री तक गर्म किया जाता है। मध्यम आकार के टमाटर एक घंटे के एक चौथाई तैयार करेंगे। यदि आप बड़े लोगों मिला है, तो बीस मिनट के समय में वृद्धि। जब मेज पर ओवन में बेक टमाटर ले जाने के बारे में सोच, उन्हें मलाई के शीर्ष पर रख दिया और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

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