खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
बटेर अंडे से व्यंजन
बटेर अंडे से व्यंजन गृहिणियों के बीच लोकप्रिय हैं, कौन जानता है कि वे किस तरह से उपयोगी हैं। वे अक्सर आहार पोषण में किया जाता है। और माताओं पसंद करते हैं बटेर अंडे जब बच्चों आहार बना चिकन। सब के बाद, वे कम allergenic हैं। और अन्य पक्षियों के अंडे के लिए बेहतर स्वाद में। उन्हें एक अलग रूप में उपयोग करें: उबला हुआ, मसालेदार, तले हुए, कच्चे या भुना हुआ। खाद्य बटेर अंडे और अक्सर बुनियादी रूप में सेवा, और नाश्ते के रूप में कार्य किया। उनकी संरचना में क्या शामिल है? विटामिन, अमीनो एसिड, प्रोटीन, फास्फोरस, कोबाल्ट, तांबा और कई अन्य उपयोगी घटकों।
से व्यंजन बटेर अंडे, व्यंजनों जो इस लेख में प्रस्तुत किया जाएगा विशेष लजीज predilections, स्वादिष्ट और वर्ग भोजन के साथ किसी भी पेटू की अनुमति देगा। के पेय कच्चे अंडे के साथ शुरू करते हैं। आप उसके मूल रूप में इस उत्पाद का उपयोग करने के लिए बीमार पड़ रहे हैं, तो यह नुस्खा आप के लिए उपयोगी है। पाँच बटेर अंडे ले लो, उन्हें एक मिक्सर के साथ हरा, तो स्वाद के लिए कॉफी, फलों का रस, या रेड वाइन और शहद या चीनी के कप जोड़ें। यह पेय बहुत पौष्टिक और दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त है।
भरवां बटेर अंडे एक उत्सव तालिका के लिए एक आदर्श नाश्ता किया जाएगा। खासकर यदि आप कैवियार प्यार करता हूँ। आप अपने आप को खुशी इस व्यंजन स्वाद के लिए इनकार नहीं करना चाहिए। 10 अंडे, कैवियार के 50 ग्राम, पनीर की 100 ग्राम, एक ककड़ी, साग, दो टमाटर और जैतून (जरूरी खड़ा) ले लो। अंडे उबला हुआ और खुली किया जाना चाहिए, तो उन्हें आधे में कटौती और जर्दी को हटा दें। करने के लिए इस पाक कृति एक थाली पर स्थिर था, प्रत्येक आधा थोड़ा bedplate काटा जा सकता है। अब सुरक्षित रूप से अपने छोटी हिरन के साथ भरवां। ककड़ी, और शीर्ष पर - - अंडा एक डिश पर, टमाटर की स्लाइस जगह (वे आकार में छोटा होना चाहिए), तो उसी रूप में पनीर (दौर स्लाइस चश्मे के साथ किया जा सकता है), बाद में। समाप्त पकवान साग, अंडे की जर्दी और जैतून के पेड़ों से सजाया गया है।
इन अद्भुत उत्पादों की, आप भी खाना बनाना और सलाद कर सकते हैं। बटेर अंडे की व्यंजन, और इस मामले में पौष्टिक और स्वस्थ हो जाएगा। उनमें से एक की तैयारी के लिए 12 वृषण, सॉसेज या हैम के 100 ग्राम, कांच डिब्बाबंद मटर, अचार, दो आलू ले, किसी भी गर्म सॉस और क्रीम की 200 ग्राम चम्मच। नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों के बिना ऐसा न करें। इस सलाद बनाने का रहस्य सरल है: आप छोटे क्यूब्स में सभी खाद्य पदार्थों में कटौती करने के लिए, तो मलाई जोड़ने की है। जब पकवान की सेवा कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाना चाहिए।
और यहाँ एक महान नुस्खा है कि आप के लिए उपयोगी है, अगर आप मेहमानों का स्वागत करेंगे। इस मामले में बटेर अंडे के साथ पकवान - मांस। तो, आप कीमा (बीफ) की एक किलो, दूध के आधा लीटर, सफेद ब्रेड, बड़े प्याज, गाजर, दो प्रोटीन, दो लहसुन लौंग, तेल के 4 बड़े चम्मच (सूरजमुखी), अजमोद का एक समूह और, ज़ाहिर है, बटेर अंडे की 250 ग्राम (जरूरत 20 टुकड़े)। अब, एक कटोरी में भरने डाल जोड़ने यह दूध, पीटा अंडे का सफेद में रोटी भिगो, और फिर फ्रिज में एक कंटेनर के लिए लागू होते हैं। बटेर अंडे और गाजर, अजमोद, लहसुन और प्याज उबालें अच्छी तरह से कुचलने कि तब मक्खन में उन्हें भून। अब आप गोमांस के लिए सब्जियों में जोड़ सकते हैं, नमक यह, काली मिर्च और अजमोद के साथ मिश्रण। पाक के लिए कागज पाक के साथ तैयार, चिकनाई। यह लॉग के रूप में भरने डाल करने के लिए आवश्यक है। तब बटेर अंडे खुली लेने के लिए और उन्हें समान रूप से इसे में दबाएँ। इससे पहले कि आप ओवन में एक पाव रोटी भेजने के लिए, यह greased और कागज में लपेट दिया जाना चाहिए। 200 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के दौरान यह बेक। ढंग से रोल करने, इसके बारे में 15 मिनट में कागज कटौती करने के लिए इससे पहले कि आप ओवन से बाहर ले आवश्यक है। यह नुस्खा एक अच्छा गृहिणी के कठिन जीवन में काम में आने के लिए निश्चित है।
बटेर अंडे के साथ डिश निश्चित रूप से अपने घर तैयार करने के लिए न केवल लाभ, लेकिन यह भी काम से संतुष्टि की गहरी भावना और जिसके परिणामस्वरूप स्वाद लाने के लिए होगा।
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