फ्रेंच में चिकन: एक नुस्खा किसी भी चुना जा सकता है

चिकन मांस जैसे कई लोग यह न केवल पौष्टिक और उपयोगी गुणों से अलग है, बल्कि अद्वितीय स्वाद गुणों से भी है, जो परिचारिका को अपने घर के सदस्यों और मेहमानों को स्वादिष्ट व्यंजन के साथ खुश करने की अनुमति देगा। यह आलेख फ्रांसीसी में चिकन को कैसे पकाने के बारे में है नुस्खा सार्वभौमिक है, सिद्धांत रूप में, अनुपस्थित है, क्योंकि यह पकवान हर गृहिणी है यह एक पूरे (एक पक्षी के पूरे शव को भरना) के रूप में पकाया जाता है, और टुकड़े टुकड़े, जो एक अलग भरने के शीर्ष पर खड़ी है।

फ्रांसीसी में चिकन बनाने के लिए, आपको कमर की जरूरत है, और भरने कोई भी हो सकता है। जैसे, शास्त्रीय संस्करण मौजूद नहीं है, विभिन्न विविधता संभव है। लेकिन आप यह सोच सकते हैं कि फ़्रेंच में सामान्य चिकन कैसे पकाया जाता है। नुस्खा इस प्रकार होगा: पट्टिका का हिस्सा एक नाजुक स्थिति से पीटा जाता है, काली मिर्च और नमक के मिश्रण से मसालेदार होता है। टमाटर की मंडलियों काट लें अब मांस के प्रत्येक टुकड़े मेयोनेज़ के साथ लिप्त है, टमाटर शीर्ष पर डाल दिया जाता है और दानेदार पनीर के साथ छिड़का। लगभग आधे घंटे के लिए पकवान पकाना।

आपको एक उत्सवयुक्त डिश - फ्रेंच में चिकन तैयार करने का विकल्प भी सुझाव देना चाहिए। नुस्खा काफी जटिल है, लेकिन परिणाम सभी मेहमानों को खुश कर देगा। यह चिकन पट्टिका काटकर सॉस पैन में थोड़ा सा तलना आवश्यक है। अब आप सभी क्रीम डालें और इसे बाहर कर दें ताकि तरल वाष्पीकरण हो। अंत में, चैंपियन और भून अच्छी तरह से जोड़ें। फिर जैतून और हरी मटर जोड़ें। डिश थोड़ा मिर्च, नमक और बारीकी जर्जर पनीर छिड़क। यह शर्त है कि पनीर पिघल रहा है, इसे सेंकना

मशरूम के साथ फ्रेंच में यह उत्कृष्ट स्वाद और चिकन है। यह चिकन चोप्स बनाना जरूरी होगा , उन्हें काली मिर्च और नमक के मिश्रण से भूनें। अब एक मोटी परत के साथ एक ग्रीक पका रही चादर पर मांस फैल गया। बारीक कटा हुआ प्याज के साथ चम्मच के सॉस पैन प्लेट में भूनें। इस मिश्रण को चिकन पर रखें और इसे पीसकर पनीर के साथ भरें। यह बहुत, बहुत स्वादिष्ट होगा।

आप एक पकवान पकवान कर सकते हैं - फ्रांसीसी में "नशे में" चिकन। नुस्खा सफेद फ्रेंच शराब के अलावा तात्पर्य है। यह कटा हुआ प्याज, grated गाजर और कटा हुआ अजमोरी स्लाइस तलना करने के लिए सॉस पैन में आवश्यक है। सब्जियों को पकाया जाने के बाद, उन्हें प्लेट में खींच लिया जाना चाहिए और सॉस पैन में चिकन के भाग वाले टुकड़ों को जोड़ना चाहिए। दस मिनट के बाद सब्जियां जोड़ें, मिश्रण करें और थोड़ी मात्रा में डाल दें। बहुत ही अंत में, शराब जोड़ें, एक बड़ी आग पर थोड़ा बाहर डाल दिया। इस स्थिति के साथ, शराब पूरी तरह से लुप्त हो जाएंगे, लेकिन फ्रांसीसी शराब की अनूठी खुशबू बनी रहेगी। अब आप चिकन शोरबा जोड़ सकते हैं, बीस मिनट के लिए उबाल लें, ताकि तरल लगभग सुखाया जा सके। बहुत ही अंत में, काली मिर्च, नमक, मसाला और तारगोन बेहतर गरम पकवान परोसें। ऐसी स्थितियों के तहत, चिकन सिर्फ सुगंधित गंध होगा।

इस तथ्य के बावजूद कि पकवान को फ्रेंच में चिकन कहा जाता है, यह नुस्खा सचमुच रूसी नोटों के लिए जोड़ता है। अधिक सटीक होने के लिए, यह चिकन भी आलू के साथ पकाया जाता है यह पूरे आलू उबाल लें और हलकों में कटौती करने के लिए आवश्यक है। मांस को काट लें और इसे दोनों पक्षों पर भूनें, प्याज को अंगूठों में काट लें, पनीर भट्ठी। अब हम एक बेकिंग डिश में सब कुछ डालते हैं। एक चिकनाई फार्म के तल पर प्याज रखा जाता है, उस पर चिकन। ढालना की पूरी सतह पर कब्जा कर लिया जाना चाहिए। अब डिब्बाबंद मकई शीर्ष पर रखा गया है, जिस पर मेयोनेज़ का घने जाल लगाने के लिए अनिवार्य है। अगली परत आलू के स्लाइस है, जो मेयोनेज़ के साथ मेष के रूप में भी जाली जा सकता है। अब इसे सतह पर पनीर को छिड़कने की सिफारिश की गई है। किसी भी मामले में, बहुत कुछ पनीर होना चाहिए। और फिर आपको एक डिश सेंकना करने की जरूरत है, और आप एक बुलंद स्वाद और सुगंध का आनंद ले सकते हैं।

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