पैन में स्वादिष्ट और त्वरित केक: विशेष रूप से खाना पकाने, व्यंजनों और समीक्षा

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे एक केक पकाने के लिए पैन में। हमारे व्यंजनों जल्दी से एक स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए ऊपर, पर्याप्त रूप से अप्रत्याशित मेहमानों को पूरा करने और देशी मूल पकवान आश्चर्यचकित करने के लिए मदद मिलेगी।

पैन में त्वरित केक

कैसे जल्दी से एक हार्दिक पकाने के लिए चाय के लिए पाई? हम आप के साथ आटा और खाना पकाने के असामान्य तरीके के लिए नुस्खा साझा करना चाहते हैं। आप भरने बदलने के लिए या एक है कि हम अनुशंसा करते हैं, अगर वांछित उपयोग कर सकते हैं। तो एक ओवन के बिना पैन में एक केक बनाने के लिए, यह आवश्यक हो जाएगा:

• , मलाई और मेयोनेज़ के चार बड़े चम्मच आटा मिक्स दो अंडे और आटे की नौ चम्मच जोड़ें।
• दो बराबर भागों में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर विभाजित करें।
• तेल के बिना पैन गरम करें, और फिर हीटिंग कम। उसके बाद, आधा आटा बाहर करना और संरेखित करें।
• कटा हुआ हैम, तो - - छल्ले टमाटर, जैतून पहले: आप तो भरने फैल सकता है। केचप की पतली जाल है, और सब कुछ के शीर्ष पर कसा हुआ पनीर की एक परत डाल दिया।
• एक ढक्कन के साथ पैन कवर और जब तक जब तक पनीर पूरी तरह से पिघल रहा है पाई खाना बनाना।

इसी तरह, एक दूसरे पाई तैयार करते हैं।

पैन में मीठा केक

तैयार एक त्वरित मिठाई चाय के लिए हर महिला हो सकता है। और इस उद्देश्य के लिए हम विशेष उत्पादों की जरूरत नहीं है, और यह फ्रिज में उन चीजों को करने में काफी संभव है। पैन में एक मिठाई केक सेंकना बहुत सरल है:

• फल या कटा हुआ जामुन और रस उजागर करने के लिए चीनी डालना।
• मलाई की 100 ग्राम, चीनी के दो बड़े चम्मच, एक छोटे से सोडा, चिकन अंडे के साथ मिश्रण। अच्छी तरह से मिलाएं और आटे की छह चम्मच इसे करने के लिए उत्पादों को जोड़ने।
• अच्छा गर्मी पैन और मक्खन के साथ तेल। उसके बाद, आटा बाहर करना और तुरंत गर्मी नीचे बारी।
• फल या जामुन उसके हाथ मरोड़, उन्हें एक फ्राइंग पैन और razravnyayte में डाल दिया।
• पकवान का ढक्कन बंद और के बारे में 20 मिनट के लिए खाना बनाना।

चिकन पाई

आप इससे पहले कि - घर का बना पेस्ट्री के लिए एक और असामान्य नुस्खा। कैसे एक केक पकाने के लिए पैन में? निर्देशों को ध्यान से पढ़ सकते हैं और सुरक्षित रूप से व्यापार करने के लिए नीचे लाने के लिए:

• दो चिकन पैर ले लो, हड्डियों से मांस में कटौती और यह छोटे क्यूब्स में काट लें।
• साफ प्याज और कटौती, और फिर तेल और मक्खन मिश्रण में तलना।
• एक बार जब प्याज नरम है, मांस जोड़ सकते हैं और एक और दस मिनट के लिए एक साथ यह सब पकाना।
• कई मध्यम आकार के आलू छील और बहुत पतली स्ट्रिप्स में कटौती।
• तैयार सामग्री, उन्हें नमक और काली मिर्च और हलचल के साथ मौसम कनेक्ट करें।
• एक कप दही या मलाई, तीन कप आटा, वनस्पति तेल के चम्मच, चीनी का चम्मच, पिघल मार्जरीन, दो अंडे, छोटी चम्मच नमक और सोडा का एक ही मात्रा का 50 ग्राम, सिरका के एक चम्मच में बुझा से आटा गूंध।
• समाप्त आटा ठंड कम से कम आधे घंटे में होना चाहिए। तो यह दो असमान भागों में विभाजित करते हैं। अधिकांश पैन और चिकनी हाथ के तल पर पड़ा रहा।
• इसके बाद, एक पैन में स्टफिंग जगह है और परीक्षण के दूसरे भाग के साथ कवर।
• आधे घंटे के लिए कम आंच पर पाई सेंकना, फिर धीरे से इसे चालू पर और एक ही राशि पकाना।

गर्म या ठंडे पेय के साथ तालिका परोसें।

पनीर के साथ Pies

पैन में पाई के लिए आटा बहुत जल्दी पकाया है, और परिणाम एक बहुत नरम और कोमल है। बनाने की विधि इस पाक बहुत सरल है:

• पैन 500 मिलीलीटर दही में डालो, यह करने के लिए कुछ नमक और सूरजमुखी तेल के 50 एमएल जोड़ें।
• अंडे के साथ एक कटोरा, आग पर डाल में दही विभाजित और सरगर्मी शुरू करते हैं।
• जब आटा चिकनी और पर्याप्त गरम है, यह स्टोव से हटाया जा सकता है।
• आटे की पैन तीन कप में छान-बीन करना और चिकनी जब तक खाना कांटा मिश्रण।
• आटे की दो और कप और बेकिंग सोडा के एक चम्मच मेज पर डालो।
• आटा मोटी हाथ गूंध, एक गेंद में इकट्ठा होते हैं, एक तौलिया के साथ कवर और अकेले दस मिनट के लिए छोड़ दें।
• भरने के लिए, पनीर कसा हुआ पनीर की 200 ग्राम और दो चिकन अंडे की 200 ग्राम मिश्रण।
• आटा फिर से गूंध और यह एक घंटे के एक चौथाई "साँस लेने के" करने के लिए अनुमति देते हैं। तो फिर यह चार भागों में विभाजित करते हैं।
• भागों की एक ही नंबर में भरने विभाजित करें।
• आटा ले लो, यह रोल इतना है कि workpiece मोटाई एक सेंटीमीटर से कम नहीं है। उसके बाद भरने की परत के ऊपर रखना। केंद्र में आटा के किनारों और पिंच कनेक्ट - अगले केक एक गाँठ बैग की तरह दिखना चाहिए। इसी तरह, कारतूस के बाकी के साथ भी ऐसा ही किया।
• मेज पर नीचे रख पाई तेजी, और पांच मिनट के बाद, वे अपने पैन आकार के बेलन रोल।

ग्रिल सुनहरे भूरे रंग तक मध्यम आंच से अधिक tortillas, तो इस पर फ्लिप। तैयार केक बहुत स्वादिष्ट बाहर कर देते हैं, और उन्हें मेज पर भेजते हैं तो आप न केवल कर सकते हैं गर्म है, लेकिन ठंड।

आलू पाई "त्वरित"

यह नुस्खा तुम बाहर में मदद मिलेगी जब अप्रत्याशित मेहमानों उतर आते हैं। विशेष रूप से, गर्मियों में यह पकाने के लिए अच्छा है जब गर्मी ताकि आप ओवन को गर्म नहीं करना चाहती। पैन में पाई का नुस्खा, आप नीचे पढ़ सकते हैं:

• साफ चार मध्यम आलू खुली और एक पिसाई यंत्र पर उन्हें रगड़ना।
• बारीक प्याज और किसी भी साग काटना।
• एक बड़े कटोरे में सामग्री को मिला और मिश्रण।
• आटा तैयार करने के लिए, एक अंडा, एक चिकन प्रोटीन, स्वाद के लिए आटा, नमक और काली मिर्च का एक चम्मच मिश्रण।
• जिसके परिणामस्वरूप भरने भरने में डालना और मिश्रण।
• पैन गरम करें, तेल के साथ ब्रश और फिर ध्यान से भविष्य केक बाहर करना और एक कांटा के साथ चिकनी।

एक घंटे की एक दावत तिमाही तैयार, और फिर इसे फ्लिप से अधिक। इस आपरेशन सबसे थाली के साथ क्या करना सुविधाजनक है। जब केक तैयार है, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और ढक्कन बंद कर दें। दस मिनट बाद यह चाय या कॉफी के साथ परोसा जा करने के लिए।

पनीर और तोरी के साथ पाई

यह एक मौसमी व्यवहार करता है सबसे सरल उत्पादों की बहुत जल्दी पकाया है। यह दोपहर के भोजन या दोपहर को चाय के लिए आवेदन कर सकते हैं। पैन में एक केक बेक करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• युवा तोरी के एक जोड़े को त्वचा के साथ घिस।
• उन्हें आटा, नमक, बेकिंग पाउडर के 250 ग्राम और कटा पनीर के 150 ग्राम के साथ मिक्स।
• अलग से, दो अंडे, एक छोटे से नमक और मक्खन के 80 ग्राम सोने, और अंत कटु।
• तैयार खाद्य पदार्थ कनेक्ट करें और उन्हें एक कच्चे लोहे फ्राइंग पैन में रखें। आप ओवन में एक मिठाई खाना बनाना चाहते हैं, तो यह पाक के लिए चर्मपत्र कवर अग्रिम।
• कम गर्मी के ऊपर रोस्ट पाई निविदा तक, फिर उसे चालू पर और सुनहरा होने तक पकाएं।

केक जिगर

मुख्य आकर्षण यह पौष्टिक केक - भराव की बड़ी मात्रा में और आटा की एक पतली परत। हम यह सुनिश्चित करें कि अपने प्रियजनों इस व्यंजन की सराहना करेंगे, और अधिक से अधिक एक बार उनके लिए तैयार करने के लिए कहा है। एक एक तवे केक पर पकाया जाता है इस प्रकार है:

• सूखी कुल्ला, और टुकड़ों में काट - चिकन जिगर की 500 ग्राम तैयार करें। उसके बाद,, नमक और किसी भी मसाले स्वाद के लिए के साथ छिड़क सोया सॉस डालना। स्टफिंग भविष्य मिलाएं और थोड़ी देर के लिए खटाई में डालना करने के लिए इसे छोड़ दें।
• इसके बाद, आटा तैयार करते हैं। इस प्रयोजन के लिए एक चाकू आटा (पर्याप्त आधा कप) के साथ नकली मक्खन कमरे के तापमान से एक पैक काटना। यह एक ही आधे से हाइड्रेटेड सोडा के एक चम्मच, एक छोटे से नमक और मलाई के तीन बड़े चम्मच जोड़ें। जल्दी आटा गूंथ और एक गेंद में इकट्ठा। प्लास्टिक में लपेट खाली लपेट और आधे घंटे के लिए फ्रिज में यह दुकान।
• पील और एक बड़े प्याज मनमाने ढंग से काटना। इसके बाद यह जिगर के साथ एक साथ वनस्पति तेल में भून। एक बार जब मांस के लिए तैयार है, गर्मी बंद कर देते हैं और जब तक प्रतीक्षा करें भरने के लिए पर्याप्त रूप से ठंडा हो गया है। उसके बाद एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से जिगर याद आती है।
• अलग से, तलना बारीक कटा हुआ प्याज (तीन या चार सिर)।
• भरने की तैयारी - मलाई और तीन चिकन अंडे की 200 ग्राम हरा, तो यह कटा हुआ अजमोद में जोड़ें।
• पैन और मक्खन के साथ ब्रश गरम करें। उसके बाद यह थोड़ा शांत हो सकता है और आटा के एक और भी परत रखना चाहिए। बंपर संरेखित, और फिर भुना हुआ प्याज के तल पर डाल दिया। उसे करने के बाद, अगले परत जिगर है, और केक के शीर्ष पर डालने का कार्य डालना चाहिए।
• एक ढक्कन के साथ पैन बंद करें और जब तक जब तक भरने पकड़ा है कम गर्मी के ऊपर पकाना।

समीक्षा

अनुभवी परिचारिका अक्सर व्यंजनों तेजी से केक, एक पैन में पकाया जाता है का उपयोग करें। वे पाते हैं कि क्योंकि यह आसान तरीका के मेहमानों और रिश्तेदारों के लिए एक स्वादिष्ट इलाज पकाने के लिए प्रबंधन करने के लिए लोगों का तर्क है। उनके स्वाद ओवन से केक से भी बदतर नहीं है और उन्हें सरल बनाया जाए।