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पैन में बिस्कुट: व्यंजनों, टिप्स, खाना पकाने के सिद्धांत
हर औरत को खाली समय के बहुत गर्व कर सकता है। यही कारण है कि कई सबसे सरल और त्वरित व्यंजनों, जो आपको अतिरिक्त प्रयास के बिना कुछ स्वादिष्ट खाना बनाना कर सकते हैं खोजने के लिए की तलाश है। यह डेसर्ट की विशेष रूप से सच है और "चाय के लिए कुछ।" पैन में बिस्कुट - यह उन जिसे हैं के बारे में यात्रा करने के लिए आने के लिए, और कुछ भी नहीं की पेशकश के लिए एक आकस्मिक धन है।
एक सरल फ्राइंग पैन के लिए नुस्खा
अब वहाँ कुछ है जो पाक के लिए एक विशेष मोल्डिंग पैन का उपयोग कर रहे हैं। लेकिन अभी हर रसोई घर में है। किसी भी कुकी के आधार - आटा। इस मामले में, एक का कहना है, लेकिन तथ्य यह है किसी भी अच्छे गृहिणी वहाँ है से हो सकता है। इस प्रकार, एक पैन माफ करने के लिए तैयार में कुकीज़:
- मोटी फोम जब तक कि चीनी का एक गिलास के साथ दो चिकन अंडे।
- इस में जोड़े घी (3-4 चम्मच)।
- बेकिंग पाउडर (7 ग्राम) और वेनिला चीनी (एक चम्मच), नमक की एक चुटकी के एक पैकेट डालो।
- एक हड़कंप मच गया मिश्रण करने के लिए 2-2.5 कप sifted आटा जोड़ें।
- आटा गूंध।
- 15-20 मिनट के लिए फ्रिज में प्लास्टिक रैप और दुकान में आटा लपेटें।
- चॉकलेट पेस्ट, जाम, क्रीम: इस समय, आप बिस्कुट के लिए एक परत तैयार कर सकते हैं।
- टाइमर एक पतली पैनकेक, नहीं मोटाई में एक से अधिक 0.5 सेमी में आटा रोल को समाप्त हो रहा है। तालिका आटे के साथ छिड़का मत भूलना, ताकि कुछ भी नहीं चिपक जाता है। आप (उपलब्ध नहीं हैं) बेलन के रूप में एक पानी की बोतल का उपयोग कर सकते हैं।
- कुकीज़ के लिए खाली नए नए साँचे काटें। यहाँ का रस या एक मग का एक सरल गिलास कर सकते हैं। Desirably, पहले कांच के आटा बढ़त में डूबा हुआ है, और फिर कटौती आंकड़े।
- वनस्पति तेल के साथ लाल गर्म फ्राइंग पैन, आटा डाल दिया, दोनों पक्षों पर तलना पकाया जाता है जब तक। करने के लिए कुकीज़ कम चिकना थे, यह कागज तौलिए पर रखा जा सकता है - अतिरिक्त तेल जाना होगा।
- आदेश में एक परत के साथ एक मिठाई पाने के लिए, काटा क्रीम या जाम के एक तरफ फैल गई, और फिर एक और pechenyushki दबाएँ। पकवान तैयार है!
क्या है और अधिक आटा से संपर्क करेगा?
पैन में बिस्कुट आप खाना बना सकते हैं और तेज़ तरीका है, पहले आटा ठंड के बिना। इसके अलावा, आप पहले से तैयार अर्द्ध तैयार उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जमे हुए पफ पेस्ट्री के लिए या खमीर के बिना। सिद्धांत तलने के रूप में ही नुस्खा में वर्णित है। केवल पफ पेस्ट्री परत की अनुमति नहीं है, के रूप में जल्दी से बढ़ जाता है। पैन में बिस्कुट, व्यंजनों जिनमें से हर स्वाभिमानी परिचारिका पता होना चाहिए, जल्दी से तैयार और किसी भी आकार हो सकता है। यह विशेष रूप से सच है अगर योजना बनाई विषयगत घर पार्टी (जैसे, दिल के आकार का वेलेंटाइन दिवस के लिए उपयुक्त pechenyushki, और सितारों - करने के लिए एस्ट्रोनॉटिक्स के दिन)।
फास्ट बिस्कुट पैन में
यह व्यावसायिक रूप से उपलब्ध जई एक कुकी के अनुरूप है। यह पकाने के लिए होम मुश्किल नहीं है। प्रोटीन की जर्दी (दो अंडे का) अलग करें, फोम के लिए चीनी के साथ प्रोटीन और कटोरी। धीरे-धीरे सजा डालना दौरान दलिया (किसी भी: सामान्य या फास्ट फूड)। इस मिश्रण को चम्मच छोटे समूहों में एक गर्म फ्राइंग पैन पर रखना greased। फ्राई जब तक दोनों पक्षों पर पकाया जाता है। पैन पर इस तरह के कुकीज़ एक आहार उत्पाद है कि डायटिंग के दौरान सुविधाजनक है।
पान के आकार
जो लोग अभी भी इच्छा जब खाना पकाने के लिए थोड़ा मुश्किल से बच गया है, वहाँ एक साधारण परीक्षण नुस्खा है। यह ध्यान देने योग्य है कि पैन पर इस तरह के कुकीज़ हमेशा पहली बार काम नहीं करता है लायक है, लेकिन अगर आप प्रौद्योगिकी का पालन करें, वहाँ कोई समस्या नहीं है।
चीनी के साथ तीन जर्दी फैल नमक (चुटकी) के साथ प्रोटीन whisk अलग से,। मिश्रण करने के लिए, चीनी कसा हुआ polpachki मार्जरीन (नरम) 5 बड़े चम्मच मेयोनेज़, सोडा चुटकी जोड़ें। धीरे हलचल स्टार्च और 3 कप आटा चम्मच धक्का। आटा गूंध, गोरों की एक चम्मच जोड़ने, बल्लेबाज लगातार सरगर्मी। मक्खन के साथ ब्रश आकार, ताकि रूप में समान रूप से भर जाता है बैच में कहें, कुछ भी नहीं पार जाने कभी नहीं। पैन बंद करें। एक हाथ पर एक थाली में कुछ मिनट है, तो अन्य, और इतने पर पर भूनें जब तक किया। यह बिस्कुट, एक पैन में पकाया जाता है, यह बहुत ऊर्जा प्रधान है, लेकिन यह जैसा दिखता है स्वाद बचपन से परिचित है।
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