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"नीग्रो इन फोम" - एक असामान्य नाम और अद्भुत स्वाद के साथ एक केक
क्षितिज पर कुछ भव्य घटना "जलाया"? या हो सकता है कि परिवार आपके लिए स्वादिष्ट चीज़ चाहता है? वहां जाने के लिए कहीं नहीं है, हमें खाना बनाना पड़ता है लेकिन रसोई घर में पूरे दिन खड़े रहने के लिए, शाम को एक केक के रूप में एक उत्कृष्ट कृति को देने के लिए, और फिर थकान गिर जाए - मामला भी नहीं। तो चलो एक समझौता समाधान खोजने, ताकि यह स्वादिष्ट, उत्सव, और आसान है। कैसे के बारे में हम एक डेसमर्ट "नीग्रो फोम" बनाते हैं? एक असामान्य, यहां तक कि भयावह नाम के साथ एक केक बहुत नरम, नरम और जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है।
एक केक के लिए आवश्यक उत्पाद
इस पकाने के लिए सभी सामग्री सभी के लिए उपलब्ध हैं अधिकतर संभावना है कि लगभग सभी आवश्यक उत्पाद आपके घर में पहले से मौजूद हैं, और यदि नहीं, तो वे किसी भी सुपरमार्केट में बेची जाती हैं और काफी सस्ती हैं। बिस्कुट केक के लिए हमें इसकी आवश्यकता है: एक गिलास चीनी और दूध (केफिर के साथ बदला जा सकता है), 2 अंडे, 2 ग्लास आटा, 2 चम्मच सोडा और मुख्य तत्वों में से एक - एक ग्लास जाम। यह संतृप्त लाल या गहरा गुलाबी रंग होना चाहिए: ब्लूबेरी, किशमिश, ब्लैकबेरी या प्लम। चुनें कि आपने क्या किया है या अधिक यह वह है जो केक को एक गहरा रंग देता है, क्यों डिश "नेग्रो इन फोम" कहा जाता है? केक को सफेद क्रीम के साथ सैंडविच किया जाता है और इसके विपरीत उत्पन्न होता है, जिससे निर्माता को इस तरह के एक सहयोग से प्रेरित किया गया। और क्रीम सरल है - चीनी के साथ खट्टा क्रीम से। लेकिन यह मीठा बिस्कुट के लिए बहुत स्वादिष्ट और सही है।
खाना पकाना और बेकिंग बिस्किट आटा
चलो देखते हैं कैसे एक केक सेंकना, केवल कुछ ही मिनट खर्च करते हैं। आटा तैयार करें सबसे पहले आपको अंडे को हराकर चीनी के साथ पीसने की ज़रूरत है फिर बदले में सोडा के साथ दूध, जाम और आटा मिलाएं। सभी सामग्री और एक whisk या एक मिश्रक के साथ कोड़ा मिश्रण। आपके पास अधिकतम 10 मिनट होंगे तब ओवन का अधिग्रहण होगा जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को 2 भागों में विभाजित किया जाता है और 180 डिग्री के तापमान पर गोल रूपों में पकाया जाता है। केक की तत्परता को दिखने में निर्धारित किया जा सकता है (वे गुलाबी और भव्य बनना चाहिए), और विश्वसनीयता के लिए लकड़ी के दांतों का उपयोग करें। प्रत्येक केक को दो में विभाजित किया जा सकता है (एक कन्फेक्शनरी चाकू या धागा का उपयोग करके) या उन्हें उच्च छोड़ दें इस्तेमाल किया जाम के आधार पर, ठंडा बिस्कुट थोड़ा लाल या भूरा हो जाएगा।
संभोग और केक को सजाने
जबकि बिस्कुट नीचे ठंडा है, हम एक क्रीम बना देंगे हमने 2 गिलास मोटी खट्टा क्रीम और एक आधा कप चीनी हराया। यदि आप चाहते हैं कि बड़े पैमाने पर पकड़ हो, तो उसमें धीरे-धीरे हस्तक्षेप करें 1 व्हीप्ड प्रोटीन तो यह अधिक हवादार हो जाएगा और एक मोटी परत रखेगा, इसके बजाय इसे पूरी तरह से अवशोषित किया जाएगा। कूल्ड केक को खट्टा क्रीम से सैंडविच किया जाता है और फ्रिज में फ्रिज और सोख लेना होता है। तो आपका "नीग्रो फोम" तैयार है केक को पिघला हुआ काला या सफेद चॉकलेट पर डाला जा सकता है या कोको पाउडर, चीनी और मक्खन से शीशे का सेवन किया जा सकता है।
स्वाद का सही संयोजन, समय और कीमत खाना पकाने
यह नुस्खा खाना पकाने में सबसे आसान और सबसे तेज़ है। इसी समय, इसकी लागत कीमत बहुत कम है, और स्वाद कई महंगी स्वादिष्ट डेसर्ट की तुलना में खराब (शायद बेहतर) नहीं है "फोम में नीग्रो" कैसा दिखता है? केक कुछ प्रसिद्ध "ब्लैक फॉरेस्ट" या "पोंचो" के सभी को याद दिलाता है। यह निविदा, नरम, रसदार और मिठाई के रूप में मिठाई भी नहीं है, इसलिए उन लोगों के लिए यह सुखद होगा, जो शायद ही कभी इस तरह के डेसर्ट खाते हैं। तैयार केक "फोम में नीग्रो" को देखो फोटो पाई इतनी अच्छी है कि यह डूओल है! और उन्हें एक स्वादिष्ट स्वाद और स्वाद जोड़ें- और समझें कि मिठाई स्वर्ग क्या है
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