थर्मल उबला हुआ मांस जीभ क्या है? क्या अच्छा आदमी प्रतिफल लाता है?

बीफ जीभ ठीक ही एक विनम्रता कहा जा सकता है। यह बेहद पौष्टिक, नाजुक संरचना और उत्कृष्ट स्वाद है। यह ठीक ही दुनिया में सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक कहा जाता है। वहाँ मांस के उप-उत्पाद के आधार पर कई अद्भुत व्यंजन हैं। कैलोरी उबला हुआ मांस जीभ इसके अलावा काफी छोटा होता है, तो यह dietitians उपयोग करने के लिए सिफारिश की है।

इस की वजह से यह आसानी से आंत द्वारा अवशोषित कर लेता है उत्पाद, बहुत कम संयोजी ऊतक है। आज हम आपको बताएंगे कि क्या वास्तव में कैलोरी उबला हुआ मांस जीभ है, और भी इसकी के सवाल पर स्पर्श रासायनिक संरचना और उपयोग। यह प्रतिफल पूरे शरीर की प्रोटीन, जस्ता, लोहा और विटामिन बी समृद्ध कर सकते हैं एक शस्त्रागार बी वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि 100 ग्राम भाषा विटामिन बी 12, जो पूरी मानव कार्बोहाइड्रेट और वसा चयापचय के लिए आवश्यक है की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने में मदद करता है।

कुल 250 ग्राम उबला हुआ उत्पाद शरीर में जिंक की कमी के बनाते हैं। यह पता लगाने खनिज प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, dermatological रोगों की एक किस्म के साथ सामना करने में मदद करता है और प्रोटीन संश्लेषण को सामान्य करने के लिए योगदान देता है। गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों के लिए बहुत उपयोगी हैं उबला हुआ मांस जीभ। कैलोरी यह 100 ग्राम प्रति 170 किलो कैलोरी से लेकर

अक्सर, डॉक्टरों एनीमिया, हृदय रोग और पाचन तंत्र के विकारों से ग्रसित रोगियों के आहार में इस उप-उत्पाद शामिल करने के लिए सलाह दी जाती है। कम कैलोरी उबला हुआ मांस जीभ में मदद मिलेगी एक स्वस्थ वजन बनाए रखें। इस उप-उत्पाद न केवल कैलोरी जलता है, लेकिन यह भी विटामिन, खनिज की दैनिक आवश्यकता को शामिल किया गया और तत्वों का पता लगाने।

हम वसा की मात्रा पर सूअर और गाय का मांस जीभ की तुलना करें, दूसरे दुबला अधिक और कम कैलोरी (लगभग 40 किलो कैलोरी)। इसलिए, मोटापे के साथ लोगों को गोमांस को वरीयता देने के लिए आवश्यक है। उबला हुआ जीभ सलाद, नाश्ता और गर्म भोजन करने के लिए जोड़ा जा सकता है। दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से इस उत्पाद के आधार पर व्यंजन, यहाँ तक कि "सितारों" सलाह देते हैं। सबसे प्रसिद्ध आहार - Ducane - अल्पावधि postroynet के लिए अनुमति देते हैं। थर्मल उबला हुआ मांस जीभ, जो इसे इस्तेमाल करता है, नमक और मसाले के बिना करने के बाद 150 से अधिक किलो कैलोरी नहीं है।

कैसे इस विनम्रता तैयार कर सकते हैं? विशेष रूप से, हम का वर्णन पारखियों के लिए तैयार करने के चरणों प्रतिफल:

1. खाना पकाने भाषा से पहले साफ किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, यह 30 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगो।

2. के बाद एक निश्चित समय वसा और बलगम दूर ले जाता है, इस scraping द्वारा किया जाता है।

3. जीभ और सूखे कपड़े धोने।

, 2 भागों में बेहतर कटौती की एक बड़ी टुकड़ा क्योंकि तैयारी के दौरान वह मात्रा में वृद्धि हुई है: 4. अब आप इसे उबालने के लिए की जरूरत है।

5. लगभग खाना पकाने के समय - लगभग 3 घंटे। यदि उपोत्पाद वजन का होता है और अधिक से अधिक 1.5 किलोग्राम है, तो वृद्धि खाना पकाने के समय। इसके तत्परता आप प्लग का उपयोग कर सकते है, तो मांस नरम है, तो बंद कर देते हैं की जाँच करें।

6. 15 मिनट बंद करने से पहले, अपनी पसंद के शोरबा और तेज पत्ते, काली मिर्च, अजवाइन, गाजर, या अन्य मसाले जोड़ें।

इसके अलावा, यह मलाई, क्रीम, टमाटर की चटनी और बल्लेबाज में तलना में पकाया जा सकता है, स्टू। याद रखें कि गोमांस जीभ उबला हुआ कैलोरी सबसे कम। तैयार उत्पाद पन्नी और सर्द लपेटो है।