तैयारी cheesecakes: कदम नुस्खा से एक कदम

चीज़केक खाना पकाने खाली समय का गृहिणियों छोटी राशि लूटता। लेकिन इस मीठी दही पकवान बहुत निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह बच्चों के नाश्ते के लिए आदर्श है। सब के बाद, आटा और पनीर बहुत तंग का संयोजन, शरीर पोषण होता है, ताकि बच्चे को रात के खाने के ब्रेक से पहले खाने के लिए नहीं चाहता है।

के रूप में जाना जाता है, एक प्रवाह चार्ट तैयारी cheesecakes के इस तरह के अवयवों और उनकी मात्रा, सूची आटा प्रक्रिया और गर्मी उपचार के वांछित सूची के रूप में वर्गों में शामिल हैं। ये मुख्य बिंदु का पालन करके, नीचे हम कैसे एक स्वादिष्ट मिठाई बनाने के लिए विस्तार से व्याख्या करेगा।

दही पनीर पेनकेक्स: नुस्खा तस्वीरों के साथ खाना पकाने

आवश्यक सामग्री:

• ताजा खट्टा दही (सबसे अच्छा मोटे देहाती खरीद) - 260 ग्राम,
• एक बड़े मुर्गी के अंडे - 2 पीसी;।
• मोटी क्रीम 30% - 5-6 बड़े चम्मच;
• चीनी - 4-5 बड़े चम्मच;
• वेनिला चीनी - चुटकी के एक जोड़े;
• बेकिंग सोडा (सेब सिरका को मंजूरी दे दी है) - आधा चम्मच मिठाई;
• गेहूं का आटा - 6-7 बड़े चम्मच;
• चीनी पाउडर - 30 ग्राम (ठोकरें के लिए तैयार मिठाई);
• वनस्पति तेल - 70-75 मिलीलीटर (तलने के लिए)।

आवश्यक उपकरण:

• रोग़न कटोरा;
• बड़े चम्मच;
• एक छोटे सॉस पैन;
• whisk;
• पैन;
• धातु ब्लेड;
• मिठाई चम्मच।

फेंटना की प्रक्रिया

तैयारी cheesecakes कम से कम समय लगता है। लेकिन इससे पहले कि कार्यवाही करने के लिए तत्काल भूनने मूल बातें, यह किया जाना चाहिए ध्यान से गूंध। एक तामचीनी कटोरी में ऐसा करने के लिए आप ताजा खट्टा पनीर, चीनी, वेनिला और मोटी 30% क्रीम प्रकाशित करना चाहते हैं। इसके अलावा, एक छोटे सॉस पैन में, धीरे गहराई 2 चिकन अंडे हो सकता है और उन्हें गेहूं के आटे के साथ पनीर जोड़ने चाहिए।

ऐसा लगता है कि तैयारी cheesecakes इस तरह के एक खाद्य पदार्थ के अस्तित्व धारणाओं, सोडा के रूप में। यह दोनों शमन के साथ आटा में जोड़ा जा सकता है, और यह बिना। इस उत्पाद को तथ्य यह है कि खाने के बाद मिठाई अच्छा propechetsya और रसीला और नरम हो रहा है के लिए योगदान देगा।

भोजन की हीट उपचार

समाप्त पनीर केवल तलना अच्छी तरह से कड़ाही पर आधारित होना चाहिए। इसके अलावा, cheesecakes की तैयारी (प्रचुर मात्रा में लाल गर्म व्यंजन की सतह के स्नेहन के लिए) एक वनस्पति तेल का उपयोग करना चाहिए। इस प्रकार, आटा एक बड़े पूर्ण चम्मच की राशि में एक पैन में डाल करने के लिए आवश्यक है। एक बार के लिए आप 4-5 cheesecakes की एक अधिकतम भून कर सकते हैं। वे समान पेनकेक्स बनाया है। बाद मिठाई के निचले हिस्से ढंग से, यह ब्लेड कर देते हैं और जब तक सहना के रूप में दूसरा पहलू भी एक स्वादिष्ट परत के साथ कवर नहीं है चाहिए।

सही परोसें

तैयार cheesecakes गर्म रखना एक बड़ी थाली पर heaped की जरूरत है, पीसा हुआ चीनी के साथ उदारतापूर्वक छिड़के, और फिर मजबूत चाय, जैम, गाढ़ा दूध, शहद और अन्य मिठाई उत्पादों के साथ परिवार के सदस्यों के पेश करने के लिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई बहुत स्वादिष्ट और ठंडा है। इसलिए अगले भोजन से पहले इसे फिर से गर्म करने के लिए कोई जरूरत नहीं है।