जेली बनाया जीभ

जेली की छुट्टियों के लिए तैयार करने के लिए ले जाया जीभ, लेकिन कुछ भी
रोकने के लिए, और किसी भी दिन का आनंद उठाएं, एक छोटी सी दावत की व्यवस्था की थी। पकवान है
इसके स्वाद, आकर्षक दिखने में अद्वितीय है और
उपयोगिता। भाषा, जो मुख्य घटक है हीमोग्लोबिन होता है
और कई ट्रेस तत्वों। कई गृहिणियों भी दृष्टिकोण से डरते हैं
भोजन की तैयारी है, हालांकि यह इस तरह के एक जटिल प्रक्रिया नहीं है। जेली बनाया जीभ डिजाइन में कल्पना को दिखाने के लिए किसी भी मालिक सक्षम बनाता है -
सब्जियों की एक किस्म को जोड़ने, आप पकवान रंग की एक किस्म दे सकते हैं।

तैयार करने के लिए नाश्ते की जरूरत है जीभ, उबला हुआ गाजर, उबले अंडे, जिलेटिन, जैतून या जैतून। भाषा, निविदा तक उबला हुआ होना चाहिए, जो है, जब तक यह नरम हो जाता है। यह 3 घंटे तक का समय लग सकता है। खाना पकाने के अंत में, आप तेज पत्ता जोड़ने की जरूरत है। जब शोरबा में पकाया प्याज और गाजर पूरी तरह से साफ जोड़ने जेली जीभ करने के लिए एक अमीर स्वाद बदल गया। जब जीभ के लिए तैयार है, यह शोरबा से हटाया जाना चाहिए ठंडे पानी डालना और खुली। ऐस्प भाषा जिलेटिन, जो पहले ठंडे पानी में भिगोने के लिए जरूरी हो गया था का उपयोग कर तैयार किया। लगभग 30 मिनट, जिसके बाद यह पूरा विघटन तक गरम किया जाना चाहिए की जिलेटिन प्रफुल्लित समय।

शोरबा, जो एक भाषा में पकाया गया था, तो आप एक चलनी या जाली और उसके बाद के माध्यम से तनाव की जरूरत है
जिलेटिन जोड़ें। प्रपत्र के तल में उबला हुआ जीभ की पंक्तियों स्लाइस में दिए जाते हैं,
और therebetween रसभरी या जैतून, चित्रा कटा हुआ उबला हुआ गाजर, हलकों
अंडे और साग। ध्यान से जिलेटिन शोरबा में डाल दिया ठंडा किया जाता है। ऐस्प
पूरा solidification के बाद तैयार भाषा। परोसें नमकीन, एक ही कंटेनर में हैं
जहां यह ठंडा किया जाता है।

आदेश भराव के आकार को नियंत्रित करने के अलावा, यह गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए आवश्यक है, और फिर फ्लिप। बीफ और पोर्क भाषा की तरह जेली तैयार करें। इससे पहले कि ऐस्प तैयार स्वाइन भाषा, यह एक घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें वांछनीय है। पकवान को सजाने के लिए, आप उबला हुआ मशरूम, पतली स्लाइस, में कटौती का उपयोग कर सकते मटर, ब्रोकोली, और यहां तक कि मक्का और शतावरी।

कम नहीं प्रभावी रूप से उत्सव तालिका मांस ऐस्प को देखा। यह पकाने के लिए आप 250 ग्राम की जरूरत है। की पट्टिका उबला हुआ या उबले
मांस, शोरबा, जिलेटिन, उबला हुआ गाजर और अजमोद। गोमांस कटौती
पतली स्लाइस या स्ट्रिप्स। नए नए साँचे एक छोटे से शोरबा डालना
जिलेटिन उसमें भंग कर दी और शांत करने के लिए अनुमति दी। जमे हुए जेली प्रसार पर
खूबसूरती से कटा हुआ गाजर और जड़ी बूटियों, एक छोटे से शोरबा डालना। के बाद
दूसरी परत मांस और पूरी तरह से की एक जेली स्लाइस पर खड़ी डालो
सूप के साथ भर दिया। जमे हुए जेली नए नए साँचे में कुछ में डूबे
उबलते पानी में सेकंड, और फिर पकवान सजाया पत्तियों में औंधा
सलाद।

भराव मांस के विभिन्न प्रकार से बनाया जा सकता। पारंपरिक रूसी क्षुधावर्धक उबला हुआ जीभ और मांस, हैम, उबला हुआ चिकन मांस और अंडे से तैयार किया। के लिए इस व्यंजन की तैयारी नए नए साँचे बिट शोरबा जिलेटिन उसमें भंग में डाल दिया जाता है, ठंडा किया जाता है। जेली प्रसार परत में
कटा मांस, कटा हुआ लहसुन और अंडे, कटा हुआ हलकों जोड़ें। डालो शेष शोरबा ठंडा किया जाता है। सहिजन सॉस के साथ इस पारंपरिक रूसी क्षुधावर्धक परोसें।

लेकिन मौके पर ही अपने मेहमानों का मुकाबला शराब के साथ हंस जिगर से एक भरने हो सकता है। मुफ्त फिल्मों और चैनलों से इस हंस जिगर के लिए, 2 घंटे के लिए दूध में भिगो। लिवर कुछ ही मिनटों भून, तो टेंडर तक सूखी सफेद शराब और स्टू जोड़ें। समाप्त सूप में एक छोटे से नींबू का रस जोड़ने के लिए और जिलेटिन गरम किया जाता है। एक फ्लैट नीचे के साथ आकार में अच्छी तरह से काट जिगर स्लाइस रखी और जिलेटिन के साथ शोरबा डालना है।