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जामुन के साथ त्वरित केक: व्यंजनों

त्वरित केक बहुत बस पकाया जामुन के साथ। इस तरह के केक खराब बस असंभव है। आप परीक्षण से परिचित हैं, तो पाक की प्रक्रिया बहुत कठिनाई आप पैदा नहीं होगी। मुख्य अनुक्रम का पालन करें।

जामुन के साथ केक आटा के साथ

जामुन के साथ खमीर केक शराबी और बहुत स्वादिष्ट का उत्पादन किया। यह खाना पकाने ब्लूबेरी के लिए उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। जमे हुए - गर्मियों में आप ताजा जामुन, और सर्दियों के उपयोग कर सकते हैं। तुम भी एक चेरी का उपयोग कर सकते हैं। ये जामुन एक ब्लेंडर में पीसने या छोटे टुकड़ों में कटौती करनी चाहिए। अन्यथा, चेरी रस का एक बहुत देने के लिए और बुरा propechetsya पेस्ट्री होगा।

तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

  1. खमीर - 25 ग्राम।
  2. दूध - एक गिलास।
  3. चीनी - एक कप।
  4. आटा - 3 कप आटा।
  5. नमक - आधा चम्मच।
  6. स्टार्च।
  7. जामुन - दो गिलास।
  8. चिकन अंडे।
  9. मार्जरीन - पैक।

कैसे आटा खाना बनाना

पाई के लिए आटा जल्दी से तैयार जामुन के साथ। सबसे पहले, चलो एक काढ़ा बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक गिलास दूध आप थोड़ा को गर्म करने की जरूरत है। उसके बाद, तरल खमीर भंग करने के लिए आवश्यक है। प्राप्त मिश्रण आटा और चीनी का एक चम्मच जोड़ा जाना चाहिए। नतीजतन, फोम दिखाई देनी चाहिए।

जब आटा उपयुक्त है, रचना एक गहरी कटोरा, जहां यह आटा गूंथ करना आसान हो जाएगा में डालना करने की जरूरत है। एक जल स्नान में नकली मक्खन पैक, शांत पिघल और उत्पादों के बाकी हिस्सों में डालना किया जाना है। गर्म नकली मक्खन नहीं जोड़ सकते।

जरूरत की संरचना चीनी के कुछ बड़े चम्मच, नमक का आधा एक चम्मच और आटे की तीन कप जोड़ने के लिए। सभी उत्पादों को केवल मिश्रण और अच्छी तरह से गूंथ नहीं होना चाहिए। समाप्त आटा सभी में आधे घंटे के लिए एक गर्म स्थान में रखा जाना चाहिए।

आटा के साथ जामुन के साथ एक त्वरित केक बनाने के लिए कैसे

जरूरत 1/3 और संरचना का 2/3: आटा कई भागों में बांटा जाना चाहिए। अधिकांश - शीर्ष - नींव है, और एक छोटा होता है। स्टाफ का 2/3 परत है कि थोड़ा अधिक आकार हो जाएगा शुरू करने की जरूरत है। क्षमता एक बड़े क्षेत्र लेने के लिए बेहतर है। अन्यथा, केक भी मोटी हो जाएगा।

बाहर रोल आटा ध्यान से रूप में ले जाया गया होना चाहिए। परत के किनारों बंपर पर उठाया जाना चाहिए। अब आप स्टफिंग डाल करने के लिए की जरूरत है। इस प्रयोजन के लिए आटा परत आधा कप चीनी के साथ मिश्रित बेरी डाला जा करने के लिए,। स्टार्च छिड़क करने के लिए सुनिश्चित भरने।

परीक्षण का दूसरा भाग भी परत बाहर रोल और फार्म में ले जाना होगा। परत पूरी तरह से भरने को शामिल करना चाहिए। Zaschepit बेहतर बढ़त, तो ऊपर की ओर मोड़। यह पता प्रवाह के लिए रस अनुमति नहीं दी जाएगी।

पेस्ट्री चिकन अंडे चिकना और पके हुए किया जा सकता है। जामुन के साथ त्वरित केक बेहतर 40 मिनट के लिए 220 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में पकाना। ओवन के निचले भाग पर सूखे नहीं बेक्ड पानी की एक छोटी राशि के साथ एक कंटेनर डाल करने के लिए आवश्यक है।

मीठा जल के लिए तैयार पाई तेल के लायक। बेहतर ठंडा केक खा लो। अन्यथा, बस सूखा भरना।

जेली केक जामुन के साथ

इस पेस्ट्री तैयार कर रहा है बहुत सरल है। यह विशेष लागत की आवश्यकता नहीं है। आटा के लिए की आवश्यकता होगी:

  1. आटे की 400 ग्राम।
  2. नकली मक्खन या मक्खन के 120 ग्राम।
  3. बेकिंग पाउडर का चम्मच।
  4. चीनी के 100 ग्राम।
  5. कई अंडे।

भरने और भरने के लिए:

  1. किसी भी जामुन की 250 ग्राम।
  2. कई अंडे।
  3. मलाई की 200 ग्राम।
  4. चीनी के 100 ग्राम।
  5. आटा के दो बड़े चम्मच।

खाना पकाने के चरणों

पाई जामुन के साथ खाना बनाना करने की जरूरत के लिए आटा बहुत तरल पदार्थ है, लेकिन नहीं भी खड़ी नहीं है। एक गहरी कंटेनर में चीनी और अंडे मारो चाहिए। एक जल स्नान में मक्खन भंग करने के लिए आवश्यक है। यदि आवश्यक हो, तो आप इसे नकली मक्खन के साथ बदल सकते हैं। उसके बाद उत्पाद शांत और पीटा अंडे के साथ मिश्रण करने के लायक है। disintegrant आटे के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और फिर ध्यान से अंडे के तेल की संरचना में मिश्रण का परिचय। आटा गांठ से बचने के लिए अच्छी तरह से गूंथ चाहिए। नतीजतन, यह एक बड़े पैमाने पर है कि मुलायम मिट्टी की निरंतरता जैसा दिखता है मिलना चाहिए। समाप्त आटा चिल में रखा जाना चाहिए, जबकि भरने की तैयारी।

आगे क्या करना है

एक अलग कंटेनर में, आप भरने को तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, चीनी और अंडे हराया। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर आटा और क्रीम के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। पाक के लिए, 26 सेमी की एक व्यास के साथ विभाजन ढालना का उपयोग करें। आटा नीचे और उच्च बोर्डों बनाने के लिए आवश्यक है। भागने की यह भरने कर पाएगा। आटा के लिए जामुन रखा जाना चाहिए। वे कुचलने नहीं कर सकते। उसके बाद, तुम सब भरने डालना करने की जरूरत है। 180 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट के जामुन के साथ तेजी से पके हुए केक मिठाई शांत चाहिए परोसने से पहले।

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