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चेरी के साथ बन: स्वादिष्ट पेस्ट्री के व्यंजनों
एक चेरी के साथ बन्स - एक सार्वभौमिक भोजन, जो आप आसानी से चाय सिर्फ एक आधे घंटे के लिए खाना बनाना कर सकते हैं। भरने के लिए, आप ताजा और उपयोग कर सकते हैं जमे हुए जामुन, और चाहते हैं - उन्हें चॉकलेट, नट, पनीर और दालचीनी के साथ पूरक।
चेरी के साथ ओवन में बन
कुक इस स्वादिष्ट और मीठा व्यवहार करता है, बहुत आसान है क्योंकि आवश्यक सामग्री के सबसे प्रत्येक परिचारिका पर हाथ पर कर रहे हैं। हॉट केक आप एक पारंपरिक दोपहर को चाय के लिए लागू या अपने मेहमानों को पूरा कर सकते हैं। ओवन में एक चेरी के साथ बन्स बेक करने के लिए, आप सरल निर्देशों का पालन करने की आवश्यकता होगी:
- चूल्हे पर गर्म दूध के 200 मिलीलीटर, एक गहरी कटोरा में डालना, सूखी खमीर के एक पाउच में छिड़क और चीनी के 30 ग्राम जोड़ें।
- पिघल, तो शांत और गेंदबाजी करने का मक्खन की 150 ग्राम जोड़ें।
- नमक और मोटी आटा फेंटना के लिए आवश्यक के रूप में के रूप में ज्यादा sifted आटा जोड़ें। उसके बाद, एक तौलिया के साथ कटोरा कवर और एक गर्म स्थान में आधे घंटे के लिए यह दुकान।
- आटा बढ़ जाता है, वहीं हमें भरने की तैयारी करते हैं। ऐसा करने के लिए, 300 और तरल शहद के दो बड़े चम्मच वेनिला के साथ पनीर के ग्राम मिश्रण।
- चेरी के 200 ग्राम, पुनः धोने, बीज निकाल दें और जामुन और चीनी डालना।
- जब आटा बढ़ी है, काम की सतह के लिए यह बदलाव आटे के साथ छिड़क और एक काफी पतली आयताकार गठन में लाने की।
- workpiece पनीर, और एक चेरी के साथ शीर्ष चिकना। आटा रोल रोल और उन्हें समान मोटाई, सात सेंटीमीटर की टुकड़ों में काट।
- पाक पर रखें चर्मपत्र पाक पकवान और जगह पर यह रोल। ग्रीस पहिले अंडा पीटा और उन्हें चीनी के साथ छिड़के।
चेरी के साथ बन्स ओवन में 20 मिनट के लिए बेक किया हुआ। एक बार जब ढंग से उत्पादों, वे ओवन से हटा दिया जाना चाहिए और तुरंत काम करते हैं।
बन्स एक चेरी के साथ
होम बेक्ड वयस्कों और बच्चों की तरह बन्स। और फिर आप की गारंटी है सफलता - हमेशा ही इसके लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करें। पकाने की विधि बन्स एक चेरी के साथ बहुत सरल है। ध्यान से निर्देश पढ़ें और हमारे साथ खाना बनाना:
- थोड़ा दूध के 250 मिलीलीटर गर्म, इसे में डुबकी खमीर की आठ ग्राम और चीनी का एक चम्मच।
- एक कटोरे में छान-बीन करना आटे की तीन कप, फिर जोड़ने के खमीर दूध के साथ आ रहा है।
- एक कटोरी में डाल चीनी, स्वाद के लिए वेनिला, नमक, एक अंडा के चार चम्मच और कमरे के तापमान पर मक्खन के 70 ग्राम।
- आटा गूंध नरम और नॉन-स्टिक है, एक कपड़े और एक गर्म स्थान में जगह के साथ कवर।
- चेरी के 300 ग्राम धो लें और जामुन के गड्ढे को हटा दें।
- जब आटा उपयुक्त है, रोल के गठन के लिए आगे बढ़ें। ऐसा करने के लिए बराबर वजन टुकड़े (लगभग) 70 ग्राम में आटा विभाजित करते हैं।
- से कारतूस गेंदों रोल है, तो उनमें से फ्लैट केक बनाने के लिए, और प्रत्येक के केंद्र में कुछ जामुन डाल दिया। केक के किनारों, केंद्र में कनेक्ट एक गोल रोटी से बनाने।
- एक बेकिंग डिश, तेल अंडे में खाली गुना, और 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने के लिए छोड़ दें।
40-50 मिनट के लिए ओवन में फार्म भेजें। तैयार पकाना,, एक तौलिया के साथ कवर थोड़ा शांत और चाय या गर्म दूध के साथ काम करते हैं।
बर्गर, चेरी, चॉकलेट और बादाम
इस नाजुक पेस्ट्री अपने असामान्य स्वाद और खुशबू के साथ आपको प्रसन्न करेगा। के बाद से तैयार भोजन तुरंत मेज से गायब हो जाता है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप डबल दर पर पकाना। एक चेरी के साथ खमीर बन्स बेक करने के लिए, आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता होगी:
- गर्म दूध के 125 मिलीलीटर सूखा खमीर के सात ग्राम, आटा और चीनी चम्मच के दो बड़े चम्मच के साथ कनेक्ट करने के लिए। उत्पाद हलचल और दस मिनट के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें।
- एक कटोरे में आटा की 300 ग्राम छान-बीन करना, नमक, मुलायम मक्खन की 50 ग्राम, दो अंडे, चीनी और दरवाजा खटखटाया काढ़ा के चम्मच के एक जोड़े।
- आटा गूंध और एक गर्म स्थान में एक तौलिया के तहत वृद्धि करने के लिए इसे छोड़।
- बेहतरीन पिसाई यंत्र सफेद चॉकलेट का 60 ग्राम, बादाम के 40 ग्राम काटना पर भरने जाली के लिए (यदि आप एक पहले से तैयार की पंखुड़ियों ले जा सकते हैं), और ताजा चेरी के 100 ग्राम का इलाज और आधे में प्रत्येक बेर काटा।
- आटा काफी पतली आयत बाहर रोल, वेनिला चीनी के साथ यह छिड़क, तो यह समान रूप से पागल, चॉकलेट और जामुन फैल गया। खाली रोल गुना और बराबर टुकड़ों में काट।
- एक बेकिंग शीट, रखी कागज, तेल के साथ ब्रश पर रोल की व्यवस्था और ओवन में बेक करने तक किया भेजें।
, मेज पर भोजन की सेवा पीसा हुआ चीनी के साथ यह छिड़क।
जामुन के साथ पफ बन्स
यहाँ पेस्ट्री से मीठी के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा है। इसके साथ, आप जल्दी और आसानी से नाश्ता या मेहमानों के आने के लिए चेरी के साथ बन्स तैयार कर सकते हैं।
- ताजा या फ्रोजन चेरी के 200 ग्राम इलाज, गड्ढ़े को हटा दें और चीनी जामुन की एक छोटी राशि डालना।
- समाप्त आटा पिघलाव, रोल आउट और बराबर आकार के वर्गों में कटौती।
- प्रत्येक workpiece के केंद्र में भरने का एक चम्मच डाल दिया, आटा वर्ग और त्रिकोण पिंच किनारों रोल।
- एक बेकिंग शीट, रखी कागज पर रोल की व्यवस्था की जर्दी और सेंकना चिकना जब तक किया।
स्वादिष्ट और रसदार इलाज गरम परोसें।
मिनी muffins
चेरी के साथ muffins के लिए यह नुस्खा दूसरों में है कि यह दुबला तालिका के लिए उपयुक्त है से अलग है:
- फल के 300 ग्राम पिघलना और अतिरिक्त रस बाहर निचोड़।
- ताजे खमीर के 25 ग्राम, गर्म पानी का एक कप, शहद, नमक के दो बड़े चम्मच, वनस्पति तेल और आटे की साढ़े तीन चश्मे की 50 मिलीलीटर की बल्लेबाज तैयार करें।
- छोटे केक में बढ़ी आटा, भरने में से हर एक चम्मच के केंद्र में रखा विभाजित, किनारों चुटकी।
पकाया रोल जब तक, और फिर गर्म तालिका को आपूर्ति बेक।
निष्कर्ष
हमें उम्मीद है कि आप एक चेरी के साथ बन्स का आनंद लें, और मिठाई पेस्ट्री आपकी मेज पर अक्सर अतिथि किया जाएगा।
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