चिकन विंग्स डीप फ्राई कर रहे हैं: सबसे अच्छा व्यंजनों

बेशक, चिकन विंग्स स्वस्थ भोजन डीप फ्राई करने के लिए नहीं ठहराया जा सकता। बहरहाल, यह काफी बेहतर घर का बना नाश्ता फास्ट फूड खरीदा है। आज के लेख को पढ़ने के बाद, आप सुगंधित खस्ता के साथ इस स्वादिष्ट पकवान खाना बनाना सीख सकते हैं।

सोया सॉस के साथ विकल्प

क्षुधावर्धक, यह नुस्खा में पकाया जाता है एक उत्कृष्ट दोपहर का भोजन या पूरे परिवार के लिए रात का खाना हो सकता है। यह पर बाहर लेकिन बहुत रसदार और मुलायम के अंदर खस्ता पता चला है। अपने परिवार के घर का बना पंख डीप फ्राई कर रहे हैं आनंद ले सकता है के लिए, यह सभी आवश्यक उत्पादों के लिए निकटतम सुपरमार्केट में जाने के लिए पहले से आवश्यक है। इस समय, आप होना चाहिए:

• पंखों के सात सौ ग्राम।
• सोया सॉस के चार बड़े चम्मच।
• तीन चिकन अंडे।
• आटा और स्टार्च के पांच बड़े चम्मच।
• लाल गर्म मिर्च की फली।
• चीनी का एक चम्मच।
• वनस्पति तेल का आधा लीटर।
• रोटी के टुकड़ों और के छह बड़े चम्मच गेहूं के गुच्छे तेजी से तैयारी।

साथ ही, आप नमक और Provencal जड़ी बूटियों की एक छोटी राशि की आवश्यकता होगी।

तैयारी प्रौद्योगिकी

पूर्व धोये और obsushennye फ्लैप संयुक्त पर कट और जो सोया सॉस, कुचल लाल मिर्च काली मिर्च, चीनी, नमक और जड़ी बूटियों जैतून शामिल एक कटोरी अचार से भरा है, में भेज दिया है।

लगभग आधे घंटे का आटा और स्टार्च, का एक मिश्रण में लुढ़का और फिर मार पड़ी है नमकीन अंडा में डूबा हुआ के हर भाग के बाद। इसके बाद, ब्रेडक्रंब में अपने पनीर, और एक पूर्व जुड़ा के साथ गुच्छे गर्म तेल के साथ एक पैन में उतारा। तैयार फ्राई पंख कागज तौलिए पर फैल और उन्हें बाद ही नाली अतिरिक्त वसा के साथ, मेज पर कार्य किया। सबसे अच्छा गर्म परोसा इस रसीले और स्वादिष्ट पकवान खा लो।

मकई breading के साथ संस्करण

इस व्यंजन आप काफी समय का एक सा की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए। इसलिए, यह मेहमानों के अप्रत्याशित रूप से दिखाई दिया के लिए बनाया जा सकता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आपके रसोई घर में सभी आवश्यक सामग्री थे। इस मामले में, आप की आवश्यकता होगी:

• चिकन विंग्स का एक किलो।
• मकई का आटा के आधा कप।
• Pod उग्र लाल मिर्च।
• एक चम्मच मोटे नमक और जमीन लाल शिमला मिर्च।
• दूध में से एक सौ चालीस मिलीलीटर।
• आधा गेहूं के आटे का एक कप।
• अंडे की एक जोड़ी।
• लाल मिर्च की एक चम्मच की तीसरी।
• मीठा मकई गुच्छे के दो सौ पचास ग्राम।

आदेश करने के लिए निकला है सुगंधित और खस्ता पंख डीप फ्राई कर रहे हैं, यदि आप पहले से उच्च गुणवत्ता वाले रिफाइंड तेल की पर्याप्त मात्रा अप शेयर करने की जरूरत है।

प्रक्रिया का विवरण

शुरू में एक मुख्य घटक की तैयारी शुरू कर देना चाहिए। फ्लैप ठंडे पानी, obsushivayut कागज तौलिए में धोया और टुकड़ों में काट रहे हैं।

एक कटोरी जुड़े कुचल मिर्च काली मिर्च, नमक और लाल शिमला मिर्च में अचार तैयार करने के लिए। सभी अच्छी तरह से एक घोल में जमीन और एक प्लास्टिक की थैली, जो तैयार पंखों पर पहले से ही कर रहे हैं में रखा। सभी ध्यान से हिलाना, मांस अचार की सतह को कवर किया और चालीस मिनट के लिए छोड़ दें।

एक और पैकेज में फैलने कॉर्नफ़्लेक्स और उन्हें बीच टुकड़ा में बेलन के साथ रोल। जिसमें भविष्य डुबकी के लिए बल्लेबाज तैयार करने के लिए तेजी से पंख, डीप फ्राई एक कटोरी में हैं दूध और अंडे गठबंधन और उन्हें एक कांटा के साथ पका रही। जिसके परिणामस्वरूप तरल आटा, नमक और लाल मिर्च डाल दें। सभी अच्छी तरह से एक मलाईदार बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए मिलाया।

करछुल तलने और प्लेट के लिए भेज के लिए तेल डाल दिया। मसालेदार और हिल इतनी के रूप में बल्लेबाज वितरित करने के लिए मक्का धैर्य प्रसार पंखों के साथ पैकेज। प्रत्येक टुकड़ा बल्लेबाज और अनाज में डूबा हुआ है, और फिर गर्म तेल के लिए भेजा। पांच मिनट बाद वे बाहर ले जाया गया और एक थाली पर फैले हुए हैं। केचप या टमाटर की चटनी के साथ तले हुए पंखों परोसें।