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घर पर वरमाउथ साथ कॉकटेल

आप में से कई शायद कई बार सुना है के बारे में इस पेय वरमाउथ की तरह, फल या जामुन के योग के साथ दृढ़ है। प्राचीन समय में यह और अधिक लोकप्रिय वाइन था। इतिहासकारों का कहना है कि पांचवीं सदी ईसा पूर्व में हिप्पोक्रेट्स द्वारा, अपने आप को खुशी पेय के स्वाद का आनंद करने के लिए इनकार नहीं किया।

आज, कई विशेषज्ञों के अनुसार, यह काफी नाहक भूल जाते हैं। सही पागलपन - वरमाउथ सस्ता शराब के लिए समानता। यह एक महान पेय है, और वह निश्चित रूप से ध्यान योग्य है।

वरमाउथ की किस्मों

कई लोगों को लगता है कि वरमाउथ के आधार पर कॉकटेल - एक विशुद्ध रूप से स्त्री पीते हैं। वास्तव में, अब तक इसमें से। बेशक, अगर एक कॉकटेल वरमाउथ "बियान्को" से बना है, यह, मिठाई भी cloying हो जाएगा और एक महिला पेय के रूप में माना जा सकता है।

लेकिन दुनिया में "बियान्को", इस पेय के चार मुख्य प्रकार के अतिरिक्त है,। वरमाउथ का सबसे कम चीनी सामग्री Secco (करीब चार प्रतिशत)। यह एक सूखी वरमाउथ है, जो अक्सर "आहार" कम कैलोरी कॉकटेल के लिए प्रयोग किया जाता है। लेकिन गुलाब और रोसो (गुलाबी और लाल) वरमाउथ मीठा। उन में चीनी का प्रतिशत दस से पंद्रह तक की हो सकती।

वरमाउथ के पांचवें प्रकार देश में पाया जाता है यह दुर्लभ और एक बहुत लायक है। इस कड़वे - क्लासिक वरमाउथ चीनी में कम है, लेकिन लगाने की एक भाग के रूप में विभिन्न जड़ी बूटियों के एक बड़े सेट।

वरमाउथ साथ कॉकटेल

इस पेय मूल रूप से सफेद अंगूर से केवल बनाया गया था, तो 1786 से हम विनिर्माण और लाल किस्मों का उपयोग शुरू कर दिया। किसी भी वरमाउथ के आधार पर एक विशेष अर्क है। यह जड़ी बूटी, फूल, जामुन, फल, बीज और यहां तक कि जड़ों के आधार पर हो सकता है।

यह वरमाउथ साथ फल या हर्बल सुई लेनी कॉकटेल की उपस्थिति के कारण एक नाजुक स्वाद और एक तीव्र सुगंध है। पेय सुई लेनी की विविधता है, जो वरमाउथ का एक विशेष प्रकार से बनाया गया है की वजह से बहुमुखी।

कई लोगों को लगता है कि इस तरह के पेय पदार्थ की तैयारी - व्यापार पेशेवर शराब परोसने। लेकिन वास्तव में, वरमाउथ का एक aperitif घर पर अपने हाथों के साथ अपने स्वयं के रसोई घर में किया जा सकता है। हम कॉकटेल और वरमाउथ की एक किस्म पकाने के लिए आप प्रदान करते हैं। व्यंजनों विस्तृत और संभव के रूप में सरल हो जाएगा।

सेब मार्टिनी

यह शायद वरमाउथ साथ सबसे लोकप्रिय कॉकटेल है। उन्होंने कहा कि एक काफी स्पष्ट सेब और एक काफी मजबूत स्वाद का एक स्पर्श है। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

  • सूखी जिन 10 ग्राम।
  • 40 ग्राम हर सेब मदिरा।
  • सूखी वरमाउथ का 40 ग्राम।
  • बर्फ और सजावट के लिए कुछ सेब स्लाइस।

कैसे खाना बनाना

पहला कदम एक जिन और सेब मदिरा मिश्रण है। तब वे वरमाउथ जोड़ लिया है। हम बर्फ के टुकड़े के साथ एक गिलास भरने और पीने के लिए धीरे-धीरे जोड़ें। फिर से अच्छी तरह से मिलाएं। सेब का एक टुकड़ा के साथ सजाने।

क्लासिक मार्टिनी

कौन जेम्स बॉन्ड के बारे में फिल्मों देखा नहीं गया है, या कम से कम उनमें सुना! हाँ, इन लोगों को, शायद, नहीं दुनिया में। वे क्लासिक martinis perpetuated और उसके मुख्य विशेषताओं शानदार अमीर जीवन के लिए "बंधे"। घर में क्लासिक कॉकटेल और वरमाउथ विभिन्न व्यंजनों में तैयार किया जा सकता।

अगर हम क्लासिक्स के बारे में बात करते हैं, नुस्खा मौजूद केवल वरमाउथ और शराब है। पेय बर्फ के साथ एक बीकर में मिलाया और विशेष चश्मा में डाला जाता है। अनुरोध पर, हम कुछ हरे जैतून, मसालेदार प्याज या कटा हुआ नींबू के छिलके जोड़ें।

सूखी वरमाउथ वोदका

सूखी वरमाउथ न केवल क्लासिक कॉकटेल तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। यह अक्सर वोदका, जिन या व्हिस्की के साथ संयुक्त है। पेय ही काफी कम अल्कोहल और कम कैलोरी है, तो आप सुरक्षित रूप से एक मजबूत कॉकटेल सामग्री में जोड़ सकते हैं।

बार और रेस्तरां में बहुत लोकप्रिय वरमाउथ, वोदका और संतरे का रस के साथ एक कॉकटेल है। तैयार करने के लिए एक हिस्सा वोदका, दो भागों सूखी वरमाउथ और एक हिस्सा संतरे का रस लेना चाहिए। आप एक मजबूत पेय पाने के लिए चाहते हैं, रस की जगह नारंगी लिकर। एक मिश्रण गिलास में घटकों के लिए पहली बर्फ जोड़ें, फिर। अच्छी तरह से मिलाएं और एक लंबा कॉकटेल गिलास में डालना।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कॉकटेल (वरमाउथ और वोदका) काफी मजबूत है महत्वपूर्ण है। आदेश पेय एक छोटे से की ताकत कम करने के लिए, और अधिक बर्फ या रस जोड़ें। सजाने के कांच खूबसूरती से नारंगी के छिलके या पूरे फल का एक टुकड़ा कटा हुआ जा सकता है।

वरमाउथ का कॉकटेल "बियान्को"

हम उल्लेख किया है के रूप में, कॉकटेल, वरमाउथ "बियान्को" अक्सर अपनी मिठास के कारण महिला पेय को दर्शाता है। अगर आपकी कंपनी विपरीत लिंग के वर्तमान प्रतिनिधियों, घर में है, तो आप आसानी से और जल्दी सुंदर महिलाओं के लिए एक स्वादिष्ट पेय तैयार कर सकते हैं। यह वरमाउथ "बियान्को" की 100 मिलीलीटर, टॉनिक के 80 ग्राम, कुचल चूना के 20-30 ग्राम (रस बदला जा सकता है), व्हिस्की की 30 मिलीलीटर (यदि महिलाओं मीठा पेय पसंद करते हैं, लेकिन मजबूत) और बर्फ शामिल होंगे।

वरमाउथ साथ इस कॉकटेल में यह खाना पकाने के कुछ मिनटों के लेता है कि अच्छा है। कोई जटिल हेरफेर या इस के साथ साथ नहीं सामग्री के अलावा के विशेष क्रम। बस, एक शेकर ले सभी मिश्रण, कुछ बर्फ जोड़ें और एक गिलास में डालना। जैसा कि आप जानते डेकोरेट चूने की कील।

वरमाउथ कड़वे साथ कॉकटेल

यदि आप दुकान वरमाउथ में खोजने के लिए यह इस दुर्लभ प्रजाति है में कामयाब रहे, तो यह एक अद्भुत कॉकटेल तैयार करने के लिए संभव है। आप नींबू "कड़वे" (एक हिस्सा) और दो मीठा "बियान्को" की जरूरत है। एक शेकर में मिक्स, एक छोटे से नींबू या संतरे का रस जोड़ने (वह जो प्यार करता है)। कांच ठीक बर्फ और कुछ बड़े ब्लॉकों डाल करने के लिए सिफारिश की है।

गुलाबी और लाल वरमाउथ का कॉकटेल

इनमें से सबसे पेय की लोकप्रिय "NEGRONI" है। इस कॉकटेल पेय अंतर्राष्ट्रीय शराब परोसने एसोसिएशन के एक मास्टर सूची में प्रवेश किया है। यह तैयार हो रहा है इसकी उच्च स्थिति के बावजूद, बहुत ही सरल और तेज है। एक भाग लें: सूखी जिन, गुलाबी (या लाल) वरमाउथ और मदिरा "Campari"। एक ही समय में सभी, कांच में हस्तक्षेप गिलास में बर्फ जोड़ें और पेय डालना करने के लिए।

मार्टिनी और शैंपेन

स्त्री क्लासिक, ज़ाहिर है, सूखी वरमाउथ और शराब की एक कॉकटेल है। बहुत आसानी से इसे घर पर खाना बनाना। ऐसा करने के लिए, आप शराब की एक कॉकटेल शेकर एक तिहाई में डालना करने की जरूरत है। फिर गुलाबी सूखी वरमाउथ जोड़ें। इस कॉकटेल का मुख्य आकर्षण एक स्ट्रॉबेरी सिरप है। सभी पेय ध्यान से डालना की कोशिश करें। यह सामग्री मिश्रण की अनुमति नहीं है। टकसाल पत्ती का एक गिलास सजाएँ।

पीच मसालेदार कॉकटेल

वरमाउथ साथ एक और बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित कॉकटेल "किंग्स क्रॉस" नामित किया गया था। यह निम्न सामग्री के होते हैं: 20-25 ग्राम व्हिस्की, सूखी वरमाउथ की 25 ग्राम, 40 मिलीलीटर 15 नींबू के रस की मिलीलीटर और आड़ू शराब की। नुस्खा साधारण तथ्य यह है कि कोई भी योजना यहाँ नहीं है। बस, एक शेकर में डालना हिला, मिश्रण और कांच से काम करते हैं।

इस पेय सजा आवश्यक नहीं है। वह पहले से ही इस तरह के एक आकर्षक रंग और आकर्षक सुगंध है, जो कांच सजावट कोई भी ध्यान देना होता है है।

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