घर का बना चिकन नूडल नुस्खा

चिकन नूडल नुस्खा है, और नहीं एक है, हम इस पर विचार करने का प्रस्ताव, वहाँ हमेशा तैयार करने और संतोषजनक पकवान के लिए काफी आसान है। जरूरी नहीं कि उसके लिए खरीदा लेने के लिए आटा उत्पादों, क्योंकि स्व-निर्मित नूडल्स एक अधिक नाजुक और प्रकाश स्वाद होगा।

आटा स्लाइड के रूप है, जो अवकाश किया जाता है में सतह पर डाला जाता है। यह अंडा रखी है एक नमक थोड़ा पानी जोड़ा गया है और गूंथी आटा जो बारीकी बाहर लुढ़का हुआ है है के साथ बढ़ा। इस जलाशय ऊर्ध्वाधर स्ट्रिप्स में कटौती, आटा डालना और संक्षिप्त सकता है सुखाने के लिए छोड़ दिया है। पकाया चिकन से बने शोरबा। ऐसा करने के लिए, पक्षी आग पर डाल दिया, पानी में रखा गया है, फोड़ा और फोड़ा निविदा जब तक करने के लिए लाया जाता है। 15 मिनट पहले खाना पकाने के अंत यहाँ गाजर स्लाइस, तेज पत्ता, काली मिर्च कटा हुआ जोड़ा गया है। एक बार जब मांस के नरम होने, यह शोरबा से निकाल दिया जाता और नूडल्स बाहर रखी हैं। कम आंच से अधिक तक शोरबा रूप में लंबे समय के रूप में बनी हुई है नूडल्स ऊपर नहीं आया था, तो गर्मी से हटा दें। चिकन नूडल नुस्खा की चोटी पर सूप डाल कीमा की कटोरी में, काफी सरल है कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

आदेश शोरबा और स्वादिष्ट को बेहतर बनाने के अलावा, यह नहीं बल्कि अपने अलग अलग हिस्सों से पूरी शव चिकन लेने के लिए, बेहतर है। कैसे करने के लिए के बारे में बात चिकन पकाने नूडल, आप कई बिंदुओं पर ध्यान देना चाहिए। निराश और धोया चिकन ठंडे पानी की एक पैन में रखा गया है, तो आग पर रख दिया और उबलते के लिए लाया। मांस उबलते पानी डालना या, सूप कम पौष्टिक होगा गर्म पानी में डूबा हुआ है। इसके बाद, यहाँ खुली गाजर, प्याज और अजमोद रखी हैं। एक बार जब चिकन पकाया जाता है, शोरबा बेहतर नाली, फिर उबालें, फिर नूडल्स जोड़ें। गूंथी आटा शांत होना चाहिए, और वह नूडल्स, के बाद यह उत्पादन किया है, अच्छी तरह से dehumidified है। शोरबा से मांस को दूर करना चाहिए, कुछ भागों में काट लें और परोसने से पहले प्लेटों में सीधे जोड़े। बहुत अच्छा चिकन नूडल नुस्खा है जो आप विकल्पों में से एक बड़ी संख्या में से चुन सकते हैं, पटाखे की छड़ी, एक छोटे से ओवन में सूखे के साथ जोड़ा जाएगा, लेकिन आप उबले हुए अंडे की एक प्लेट टुकड़ा डाल सकते हैं।

रसीला, मूल स्वाद के साथ, यह बदल जाता है चिकन नूडल्स के साथ मशरूम। इसकी तैयारी के लिए चिकन शोरबा तैयारी। अलग से, में एक फ्राइंग पैन तली हुई कटा प्याज और गाजर। मशरूम गिलास पानी के लिए एक कोलंडर में उबला हुआ, झुकना, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट। कंटेनर उच्च किनारों (एक आधा कप के बारे में) आटा से भरा है। में यह अंडा प्रेरित हैं, नमक डाल और अच्छी तरह से गूंथी। पानी के छोटे हिस्से को टॉप-अप। आटा नरम छोड़ दिया जाता है, यह एक छोटे से अधिक आटा जोड़ने के लिए आवश्यक है। यह कई भागों, जिनमें से गेंदों रोल में विभाजित है। वे बारीकी बाहर रोल, थोड़ा सूख गया, तो लंबे-लंबे टुकड़ों में कटौती करने और फिर से सूख रहे हैं। तनावपूर्ण उबलते शोरबा में और फिर, मशरूम zazharki शब्दों में कहें, तो, जबकि सब कुछ मध्यम आंच से अधिक पकाया जाता है, तो यहाँ नूडल्स जोड़ें। Sup उबलते के लिए और संचार कई मिनट बंद लाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।

एक अद्भुत भोजन - घर का बना चिकन नूडल नुस्खा आसानी से अलग किया जा सकता। कई गृहिणियों यहां आलू सहित सामग्री की एक किस्म है, जोड़ रहे हैं। हालांकि, राय एक समान रहे। मुख्य एक डिश में शामिल उत्पादों, यह खुद नूडल्स और चिकन मांस। रूस के कुछ क्षेत्रों में, इस सूप, शादी के दूसरे दिन पारंपरिक रूप में अच्छी तरह से अवशोषित कर लेता और भी चिकना नहीं है। जब रेडीमेड यहाँ पास्ता को जोड़ा गया, स्वाद प्राप्त किया जाता है कम तीव्र और पौष्टिक के रूप में नहीं है। तो आलसी मत बनो और अपने दम पर सबसे अच्छा नूडल्स बनाने के लिए, विशेष रूप से, क्योंकि यह काफी सरल है है।