खाद्य और पेय पदार्थ, कॉफ़ी
क्या पीने के लिए: दूध के साथ कॉफी या कॉफी के साथ दूध?
दूध या कॉफी के साथ दूध के साथ कॉफी - व्यंजनों और सभी के प्रेमियों की दुनिया में उत्तम अक्सर वहाँ कैसे सबसे लोकप्रिय दुनिया में पेय में से एक बनाने के बारे में एक सवाल है? खराब स्वाद का एक संकेत - बुद्धिजीवियों और snobs सभी आरोप है कि कॉफी में दूध डालने का कार्य आश्वासन। के बाद से भविष्य हिस्सा स्वाद पेय खो दिया है, बनावट अलग अनुपात, और रंग में परिवर्तन हो जाता है। हालांकि, अति प्राचीन काल से सभी लोगों को अन्यथा ऐसा करने के लिए, कि, कॉफी, और इसके विपरीत के साथ दूध है नहीं है और संतुष्ट थे। ठीक है, व्यंजनों और लोगों की परंपराओं की एक जोड़ी के उदाहरण पर इस को समझने की कोशिश करते हैं।
समय के साथ जाओ
इसके तत्काल बाद यह कहा जाना चाहिए कि इस दुनिया में सब कुछ फैशन पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, इटली सख्ती से, अपने पूर्वजों की परंपराओं का सम्मान तो यह कॉफी में दूध के लिए जोड़ा गया है। उनका तर्क है कि कॉफी आप पकाने के लिए की जरूरत है, यह एक मिश्रित बनावट, नहीं एक समान है है। में अपने मूल रूप में एक पेय में जोड़ा जाता है, जिससे इसकी स्वादिष्ट बदलते दूध है। अपवाद नहीं है एक लट्टे, के लिए नुस्खा है जो वास्तव में कॉफी के साथ दूध बनाता है, अन्यथा पेय वांछित परत नहीं होगा।
विधि
उदाहरण पर हम समझते हैं कि कैसे एक लट्टे बनाने के लिए प्रयास करें। इसके लिए हमें दूध में वसा की 150 मिलीलीटर और तैयार की 50 मिलीलीटर की जरूरत एस्प्रेसो। यहां तक कि अनुपात स्पष्ट हो जाता है कि पेय दूध के साथ एक कॉफी है। इस प्रकार, दूध गर्मी है, लेकिन एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए नहीं। चीनी के अनुरोध पर जोड़ा जा सकता है।
कॉफी सहित सभी अन्य कॉफी व्यंजनों, सुझाव है कि यह एक अनाज पेय आगे कॉकटेल के लिए आधार होगा है। दूध, शराब, ब्रांडी, वहाँ डालना कर सकते हैं दृढ़ शराब या टकीला। यह अनाज है कि आप पीसने और काढ़ा का सही ग्रेड का चयन करने के लिए इतना है कि वे पेय की सहायक तत्वों के साथ साथ आए केवल महत्वपूर्ण है।
वैश्विक प्रवृत्ति
बस दुनिया में दूध के साथ कॉफी पीते हैं। इस पेय सबसे बहुमुखी और सभी उम्र के लिए उपयुक्त में से एक माना जा सकता है। बेशक, अपने बच्चों के माता पिता यह शायद ही कभी शराब बनाना होगा, और दूध का प्रतिशत बहुत महत्वपूर्ण हो जाएगा। पुराने एक व्यक्ति हो जाता है, कम यह कॉफी में क्रीम जोड़ सकते हैं, इस प्रकार यह मजबूत और अधिक कड़वा बना रही है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह आंकड़ा स्वाद भी स्वीटनर की उपस्थिति से प्रभावित हो सकता है। चीनी के बिना दूध के साथ कॉफी नरम है, लेकिन एक ही समय तीखे स्वाद पर। हालांकि, कई पारखियों सब से ऊपर की सराहना करते हैं कि चूंकि यह अपने स्वाद और खुशबू बढ़ाया।
अंत में यह व्यंजन आप दूध के साथ कॉफी पीना चाहिए के कुछ ध्यान देने योग्य है। तस्वीरें स्पष्ट रूप से पता चलता है कि यह एक विस्तृत संभाल के साथ एक छोटे से कप होना चाहिए। यह माना जाता है कि कॉफी - एक मजबूत पेय, तो यह बड़ी मात्रा में उपभोग करते हैं और एक ही बार में अनुशंसित नहीं है। एक और बात - एक और - सेवारत एक, एक घंटे बाद पीते हैं। यह भी माना जाता है कि मिठाई और सैंडविच के बिना कॉफी पीते जरूरत के लिए, नहीं तो उसके स्वाद लग रहा है और सुगंध बस असंभव है।
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