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कैसे स्वादिष्ट ओवन में पन्नी में सुअर का मांस पकाया: कदम नुस्खा से एक कदम

तो स्वादिष्ट और जल्दी से बेक पन्नी में सुअर का मांस ओवन में, तुम नहीं हड्डी पर केवल मांस, लेकिन यह भी मसाले, मसाले, सॉस और मेयोनेज़ की एक किस्म मिलना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि इस व्यंजन बहुत रसदार और निविदा पता चला है लायक है। यह तैयार किया जा सकता है और हमेशा की तरह रात के खाने के लिए, और एक महान उत्सव भोजन के लिए।

कैसे स्वादिष्ट ओवन में पन्नी में सुअर का मांस पकाया

आवश्यक सामग्री:

  • स्पेयररिब्स - 2-3 किलो;
  • टमाटर का पेस्ट - 3 बड़े चम्मच;
  • आयोडीन युक्त नमक - 1.5 चम्मच;
  • सुगंधित मसालों, मसाले और सुगंधित काली मिर्च - अपने विवेकाधिकार में;
  • किसी भी प्रकार की शहद - 2 बड़े चम्मच;
  • कम वसा मेयोनेज़ - 90 ग्राम;
  • ताजा लहसुन - 1-3 लौंग।

मांस उत्पादों के प्रसंस्करण

स्वादिष्ट ओवन में बेक सूअर का मांस शव के किसी भी भाग से हो सकता है। हम एक जश्न मनाने के रात के खाने के केवल रसीले और बड़े पैमाने पर पसलियों की तैयारी के लिए उपयोग करने के लिए फैसला किया। वे एक अच्छी तरह से धोया अवांछित आइटम की साफ, और फिर जरूरत भागों में काट लें (बीज साथ)। तो आप सुरक्षित रूप से अन्य उत्पादों के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

खाना पकाने सॉस

पोर्क भुना हुआ हड्डी पर, आप एक सुगंधित और स्वादिष्ट, और मिलता है के साथ एक पूर्व कोट उनके घर का बना अचार में जीवित रहते हैं। कप लेने के लिए शहद, टमाटर का पेस्ट, मेयोनेज़ मध्यम तेल किसी भी प्रकार का कसा हुआ ताजा लहसुन, डाल करने के लिए की जरूरत बनाने के लिए iodized नमक, सुगंधित मसालों और seasonings, साथ ही काले allspice। इन सामग्री के सभी अपने हाथ या संसाधित पोर्क पसलियों के एक मिश्रण के साथ एक ब्रश कोट के साथ एक चम्मच के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और उसके बाद।

एक मांस व्यंजन का गठन

ओवन में पन्नी में भुना हुआ सुअर का मांस से पहले, यह 1-2 घंटे के लिए सॉस स्टैंड में सिफारिश की है। इस समय के दौरान, मांस अचार का स्वाद को अवशोषित करेंगे, अधिक स्वादिष्ट और रसदार हो जाएगा। लेकिन अगर आप प्रतीक्षा समय नहीं है है, तो पसलियों, आप इसे ओवन में और तुरंत भेज सकते हैं। हालांकि इससे पहले कि वे पन्नी पर रखा जाना चाहिए और अपने स्वयं के रस में पकाया जाता है सूअर का मांस को कसकर लपेट दें।

गर्मी उपचार

ओवन में पन्नी में स्वादिष्ट सुअर का मांस बेक करने के लिए आपको 60 मिनट की आवश्यकता होगी। लेकिन अगर मांस के टुकड़े बहुत बड़ी हैं, यह एक घंटे का एक और तिमाही के लिए समय बढ़ाने के लिए वांछनीय है। कैबिनेट duhovochnogo बंद करने से पहले स्वाद के लिए पकवान की सिफारिश की। सूअर का मांस के इस पार्सल के लिए थोड़ा खुला तक पहुँचने और एक टुकड़ा बंद पिंच चाहिए। यदि यह नरम है, लेकिन खून की टुकड़ा बह नहीं है, मांस भोजन तैयार है।

उत्सव तालिका के लिए सही खिला

ओवन में पन्नी में बेक्ड पोर्क पसलियों गर्म राज्य में केवल मेहमानों प्रस्तुत किया जाना चाहिए। यह कटा हुआ ताजा डिल, अजमोद और लीक के साथ उदारता से एक बड़ा आम पकवान पर डाल, और छिड़क शीर्ष वांछनीय है। इसके अलावा इस तरह के स्वादिष्ट और भुना हुआ मांस के लिए यह एक साइड डिश बनाने के लिए सिफारिश की है। के रूप में इसका इस्तेमाल किया उबला हुआ जा सकता है, तला हुआ, या झुर्रियों वाली आलू।

यह विशेष रूप से उल्लेखनीय है कि मांस नुस्खा द्वारा पकाया केवल नहीं होंगे स्वादिष्ट और रसदार, लेकिन यह भी एक सुनहरा परत के साथ कवर किया है। इस तरह के प्रभाव अच्छा शहद अचार को जोड़ा गया बढ़ावा देता है। इसलिए, किसी भी मामले में, मिठाई और स्वस्थ घटक के बारे में भूल नहीं है।

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