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कैसे सूअर का मांस भुना के लिए? उत्कृष्ट व्यंजनों

स्वादिष्ट गर्म भोजन कैसे पर निर्भर करेगा भुना पोर्क। तैयार करने की विधि, वहाँ कई हैं। हम कुछ महान व्यंजनों प्रदान करते हैं।

पहले हम पर विचार सूअर का मांस ग्लेज्ड भुना करने के लिए कैसे करते हैं।

इस व्यंजन की सफलता सही है , नुस्खा चमक धन्यवाद जो पसलियों ग्रिल पर पकाया जा सकता है, न केवल, लेकिन यह भी ओवन में। डिश एक अच्छा दृश्य मिल जाएगा।

फूट डालो किलोग्राम उनमें से प्रत्येक को अर्द्ध तैयार टुकड़े दो पसलियों से अधिक नहीं था। उन्हें एक सॉस पैन में डाल दिया, पानी के साथ कवर, नमक स्वाद के लिए और लहसुन (दस दांत) जोड़ें। उबाल, कवर करने के लिए ले आओ, गर्मी को कम करने और एक घंटे के लिए उबाल। इसके अलावा, एक थाली पर पसलियों और फ्रिज में रात भर छोड़ दें।

अगले दिन, हम टुकड़े तैयार करने के लिए शुरू करते हैं। इस के लिए अच्छी तरह से एक गिलास बर्तन में मिलाया जाना चाहिए , खूबानी जाम के छोटे प्याज, केचप के एक चौथाई कप, भूरे चीनी के दो बड़े चम्मच, कटा कसा हुआ अदरक और सोया सॉस की एक छोटी चम्मच पर। इसके अलावा यह मिश्रण उबलते और एक मिनट के लिए राज्य उबाल गर्म करने के लिए आवश्यक है। कवर करने के लिए सुनिश्चित करें, तो यह सर्द।

भुना हुआ सुअर का मांस से पहले, आप ध्यान से कोट की चमक के साथ टुकड़े की जरूरत है। इसके बाद, ग्रिल गर्मी और चॉप भून, उन्हें लगातार बदल रहे। यदि आवश्यक हो उन्हें चमक के साथ चिकना। परोसें दोनों गर्म और ठंडा हो सकता है।

अब हमें विचार करने के लिए कैसे करते हैं सूअर का मांस खाना बनाना चॉप।

(सभी की - मांस का एक किलो) अर्द्ध तैयार उत्पादों के समान टुकड़े इतना है कि वे रसदार हो जाते हैं, रात खटाई में डालना करने की जरूरत है। यह अंत, सूअर का मांस, दो कटा हुआ प्याज के छल्ले और बारबेक्यू सॉस आप फ्रिज में मिश्रण करने, जगह की जरूरत का एक गिलास के लिए। मांस खटाई में डालना कम से कम तीन घंटे नहीं होना चाहिए, और यह सब रात को छोड़ने के लिए बेहतर है।

इसके अलावा, भुना हुआ सुअर का मांस के रूप में दो तरीके हैं।

सबसे पहले, ग्रिल गर्मी और बीस मिनट के लिए मांस खाना बनाना, लगातार बदल रहे।

दूसरा, सूअर का मांस ओवन में बेक किया जा सकता है, मसालेदार प्याज की "तकिया" में टुकड़े डाल।

यह बहुत ही निविदा और एक मसालेदार सुगंध के साथ मसालेदार पकवान पता चला है।

अक्सर कई बार जब मेहमानों अभी तक दरवाजे, और रात के खाने पर कर रहे हैं। हमें कितनी जल्दी सूअर का मांस पकाने के लिए चर्चा करते हैं। हम एक स्वादिष्ट और रसदार कबाब बनाने के लिए सलाह देते हैं "पल के लिए।"

पकवान तैयार करने के लिए आप बारबेक्यू सॉस के एक सौ ग्राम की आवश्यकता होगी, दो बड़े चम्मच डी जाँ सरसों, ताजा कटा हुआ मेंहदी का गिलास, सूअर का मांस पट्टिका के एक पाउंड, कटा डिब्बाबंद अनानास (एक बैंक), हरी शिमला मिर्च के बड़े क्यूब्स, लाल प्याज के छल्ले chapped।

मांस marinating की प्रक्रिया के लिए पंद्रह मिनट की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए सभी सामग्री, क्यूब्स बारबेक्यू के लिए के रूप में ही में सूअर का मांस काट मिश्रण और घटकों के बाकी डाल दिया।

इस समय, एक उच्च तापमान को गर्मी ग्रिल। मांस के टुकड़े सीख पर तरल स्ट्रिंग उन्हें, बारी अनानास, प्याज के छल्ले और काली मिर्च को दूर करने के साथ। पंद्रह मिनट के लिए पाक कला।

बोन एपीटिट!

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