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कैसे चीनी गोभी करते हैं? प्रतिभाशाली चीनी से कृत्रिम अंकुरित
चीनी कलाकारों के बारे में वास्तविक किंवदंती जाना। पूरी दुनिया में कई अलग अलग बातें की सटीक प्रतियां बनाने की उनकी क्षमता की प्रशंसा। यह कुछ भी हो सकता है: उपकरण, कपड़े, जूते और दैनिक जीवन के अन्य लेख। लेकिन अगर इस तरह की चीजों के उत्पादन के रूप में यह समझाने के लिए कि यह स्पष्ट नहीं है गोभी चीनी कैसे बनाने के लिए संभव है।
शानदार विचारों
चीन के रूप में एक महान देश नकली जाना जाता है। वहाँ औद्योगिक उत्पादों की अनूठी सबसे लोकप्रिय प्रकार के हजारों की संख्या में उत्पादित कर रहे हैं, और फिर उन्हें दुनिया के लगभग सभी देशों में बेचते हैं। हाल के वर्षों में चीनी नकली बस बाजार बाढ़ आ गई। अब यह हर घर में इन पूर्वी कारीगरों के काम का परिणाम है नहीं है। और कुछ भी मतलब नहीं है कि उनके केतली, टीवी, रेफ्रिजरेटर, टेबल लैंप और यहां तक कि रात पजामा चीन में बने। लेकिन अगर प्रौद्योगिकी और उपभोक्ता वस्तुओं आइटम सभी कम या ज्यादा स्पष्ट है, यह एक रहस्य बना हुआ है, के रूप में चीनी गोभी है। कुछ साल पहले, दुनिया क्या स्थानीय विशेषज्ञों एक तकनीक है जिसके साथ वह चिकन अंडे की एक अनुरूप बनाने के लिए संभव हो गया था विकसित किया है के बारे में जानकारी फैल गया था। इसके अलावा, दोनों बाह्य और स्वाद के मामले में, यह प्राकृतिक उत्पाद से अलग नहीं है। अंतर केवल कीमत में था। सबसे सरल रासायनिक घटकों से बना यह 10-15 गुना सस्ता लायक है। इस तरह के एक परिणाम सबको लगता है कि कर देगा। लेकिन अगर सब स्पष्ट की प्रोटीन उत्पाद है, यह पूरी तरह स्पष्ट नहीं है, के रूप में चीनी गोभी है।
सभी संयंत्र के उत्पादों के बाद किसी के साथ अभी तक छेड़छाड़ नहीं कर सका।
महान फसल
चीन की आबादी हमेशा दुनिया में सबसे बड़ा माना गया है। यह, विकसित करने के लिए हर साल सरकार की ओर से सभी प्रतिबंध के बावजूद जारी है के बाद से। इतने सारे लोग कुछ खिलाने के लिए की जरूरत है। इस समस्या को हल करने के लिए, विभिन्न तरीकों से उपयोग करें। भोजन उपलब्ध कराने के लगभग आधे से एक अरब लोगों को, मुश्किल है अगर चालें और उन्नत प्रौद्योगिकियों का सहारा नहीं।
उदाहरण के लिए ले लो,, गोभी। स्थानीय आबादी के लिए यह सब्जी आवश्यक है। लेकिन यह कैसे एक सामान्य अंकुर जल्दी अंकुरित बनाने के लिए और एक अमीर फसल के उत्पादन के लिए? विकल्पों में से एक - उर्वरक। खुले मैदान में चीनी गोभी बढ़ने की क्षमता दक्षिण यूराल क्षेत्रों के लोगों को देखा है। एक समय में हेक्टेयर भूमि के सैकड़ों ग्रीनहाउस, जहां वे इस तरह के टमाटर, गोभी और आलू के रूप में बुनियादी फसलों को उगाने के तहत पूर्वी भागीदारों को दिए गए।
उद्यमी माली तात्कालिक उर्वरक की जमीन बनाकर अच्छा परिणाम प्राप्त करने के। परिणाम बस अद्भुत था। हालांकि, उचित चेकों के बाद पता चला है कि न केवल मिट्टी, लेकिन यह भी उत्पादों के लिए खुद को बस इन रसायनों के साथ गर्भवती। नियमित रूप से प्रतिबंध के बाद उद्यमी राष्ट्र किसी अन्य तरीके से समस्या को हल करने बन गया है। वे इन उत्पादों को बनाने के लिए शुरू किया। बहुत से लोग अभी भी समझ में नहीं आता कि कैसे अजीब पाउडर के साथ बैग के एक मुट्ठी भर से चीनी गोभी बनाने के लिए।
राष्ट्रीय व्यंजनों
चीनी गोभी शलजम का एक संस्करण है। वह पहले 5 वीं शताब्दी में चीन में दिखाई दिया। समय के साथ, इस उत्पाद की सराहना की गई है, और अब यह पहले से ही किसी भी दुकान यूरोप और यहां तक कि अमेरिका में पाया जा सकता है। यह सब्जी सभी गोभी सलाद कॉल करने के लिए प्रयोग किया जाता है। दरअसल, एक असामान्य आकार बगीचे से एक कांटा सलाद की याद ताजा की पतली शीट। आज, हर राष्ट्रीय भोजन में पहले से ही विभिन्न व्यंजनों, जो इस विशेष सब्जी के आधार पर कर रहे हैं। मुझे आश्चर्य है कि चीनी गोभी चीनी कैसे करते हैं? कई विकल्पों में से मकई के साथ विटामिन सलाद प्रतिष्ठित किया जा सकता।
इसकी तैयारी के लिए चीनी गोभी का केवल 1 सिर की आवश्यकता है, ककड़ी मक्का के 2, 150 ग्राम, ककड़ी 1 ताजा, नमक, जैतून का तेल, chives पंख और जमीन काली मिर्च के 35 ग्राम पकाया जाता है।
तैयारी का नुस्खा सरल है:
- बहुत पतले गोभी बिखरना।
- खीरे को दो भागों में लंबाई में कटौती और फिर मिल्ड स्लाइस।
- अंडे क्यूब्स में काट, और प्याज - मनमाना है।
- उत्पाद एक साफ कंटेनर में शामिल होने और मकई जोड़ने के लिए तैयार किया।
- शेष सामग्री जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से
तैयार करने के लिए सलाद भी स्वादिष्ट था, यह हल्के से नींबू का रस के साथ छिड़का जा सकता है।
गुप्त
ऐसा नहीं है बहुत पहले दुनिया को सुनने के लिए है कि चीन के विशेषज्ञों को अपने हाथों सब्जियों बनाने के लिए सीखा है एक आघात के रूप में आया था। और यह बगीचे में उनकी खेती के बारे में नहीं था। यह कल्पना करना कैसे चीनी कृत्रिम गोभी करना मुश्किल है। हालांकि, नए नए साँचे एक आश्चर्य की तुलना में पहले से ही मुश्किल में अंडे के उत्पादन के बाद। लेकिन चीन के शानदार जादूगरों सफल रहा।
प्रक्रिया के चरणों में है और काफी स्पष्ट नहीं क्या वास्तव में हो रहा है के द्वारा होता है:
- सबसे पहले, एक धातु कंटेनर या एक सिंक बेसिन में एक विशेष मोर्टार से भरा है।
- महाराज तीन कटोरे, जो तीन रंग (सफेद, पीले और हरे रंग) के तरल पदार्थ हैं डालता है के पास।
- मास्टर करछुल पानी प्रत्येक मिश्रण का बारी-बारी से निश्चित राशि pours। सीधे जन के सामने कठोर, अजीब विन्यास के एक समान परत में बदल।
- धोने दोहराया के बाद महाराज एक गोभी के पत्ते की नकल उतार द्वारा एक गेंद में उसके हाथ बदल जाता है।
- फिर, बस अगले परत है, जो पिछले एक पर चिपकाया जाता है ले लो।
इस प्रकार, यह दो किलोग्राम के लिए एक सिर जन तक निर्माण करने के लिए संभव है।
अजीब विरोधाभास
कैसे तरल से एक चीनी गोभी बनाने के लिए पर एक वीडियो है, बस पूरे इंटरनेट से उड़ा दिया।
उन्होंने कहा कि वैज्ञानिकों के बीच और आम नागरिकों के बीच विवाद का एक बहुत का कारण बना। एक ही सवाल में सभी इच्छुक: इस तरह के एक उत्पाद हो सकता है खाने के लिए है कि क्या? यह ज्ञात है कि चीनी गोभी अत्यधिक क्योंकि लाभकारी गुण यह पास की सम्मान करते थे। लोग जानते हैं विभिन्न खनिज लवण और विटामिन की एक बड़ी संख्या है कि वहाँ। और चीनी आम तौर पर दीर्घायु चीनी गोभी का एक स्रोत माना जाता है। वे अपने आहार में शामिल करने की कोशिश हर दिन के सामान्य स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए। गोभी के लाभ भी overestimated जा। कृत्रिम रूप से बनाया एनालॉग को देखते हुए, प्रत्येक अनजाने में सोचता है और क्या इस उत्पाद देता है। वह अपनी प्राकृतिक समकक्ष को बदलने के लिए सक्षम होंगे? इस सवाल का जवाब, ज़ाहिर है, आप कर सकते हैं, यदि आप सबसे रहस्यमय रंग का तरल पदार्थ का एक हिस्सा है कि पता है। लेकिन इस रहस्य चीनी अत्यंत गुप्त रखा।
महान लक्ष्य
बहुत से लोग क्यों चीनी कृत्रिम गोभी कर रहे हैं के सवाल पूछते हैं। कौन इस रसायन खा जाएगा? और क्या यह संभव है इसे खाने के लिए?
मुख्य कारण है, जो इस सृष्टि के रचनाकारों में ले जाया गया, बेशक पैसा है। सब के बाद, क्रम बगीचे में पत्तागोभी विकसित करने के लिए में यह न केवल समय, लेकिन यह भी कुछ धन का निवेश की आवश्यकता है। एक पूरी बहुत आसान की एक कृत्रिम उत्पाद के मामले में। ऐसे गोभी की कीमत बहुत सस्ता खर्च होता है। और जब आप समझते हैं कि यह स्वाद है प्राकृतिक नमूना से बहुत अलग नहीं है, लाभ स्पष्ट है। अगर हम रासायनिक संरचना के बारे में कई लोगों की आशंका के बारे में बात करते हैं, हम याद कर सकते हैं कि रूसी नागरिकों लंबे गाढ़ा दूध, जो दूध से नहीं किया जाता है खाने की है। बहुत से लोग अभी भी वनस्पति तेल या मक्खन की है कि कुछ प्रकार पता नहीं है, और इसकी संरचना प्राकृतिक अवयवों में शामिल नहीं है। हम पाउडर मसले हुए आलू और प्रसिद्ध "Doshirak" के बारे में क्या कह सकते हैं? रसायन विज्ञान और नैनो यकीन चरणों हमारे जीवन का हिस्सा हैं।
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