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कैसे गाजर का केक पकाने के लिए? ओवन और Multivarki के लिए सरल बनाने की विधि
जैसा कि आप जानते हैं, वहाँ बहुत से अलग पकाना व्यंजनों हैं। बहुत मूल है, लेकिन यह स्वादिष्ट और एक गाजर का केक तैयार करने के लिए आसान है। यह जानने के लिए कि यह कैसे मिठाई तैयार करने के लिए है और यह जारी रहेगा।
एक छोटी सी इतिहास
गाजर के साथ पाक कुछ सदियों पहले दिखाई दिया, अर्थात् 16 वीं सदी में। हालांकि, उन दिनों में यह न केवल एक मिठाई माना जाता था। इसलिए, यह छील और मांस के रूप में एक घटक हो सकता है। cupcakes और अन्य बेक्ड गाजर के आधार पर माल की लोकप्रियता के शिखर एक स्वस्थ आहार पर फैशन के उद्भव के लिए पिछली सदी धन्यवाद के साठ के दशक में आया था। मुख्य घटक इसके अलावा, वे पागल, मसाले, जोड़ने के लिए शुरू किया भूरे चीनी, किशमिश, पूरे गेहूं का आटा। अक्सर, भी मानक पाक मक्खन जैतून द्वारा प्रतिस्थापित की खाना पकाने के दौरान। हम आज मिठाई के कुछ व्यंजनों पर विचार करने का प्रस्ताव। वे सब के सब बहुत सरल और आसान भी अनुभवहीन परिचारिका साकार करने के लिए सक्षम होने के लिए कर रहे हैं।
स्वादिष्ट गाजर का केक: नुस्खा
हम आपको एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए एक तरह से प्रदान करते हैं। उनका मूल नाजुक स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। इस प्रकार, इस तरह के एक के लिए गाजर का केक हम निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है: वनस्पति तेल - 160 मल ब्राउन चीनी - 200 ग्राम दही (unsweetened) - 60 ग्राम, तीन अंडे, आटा चम्मच बेकिंग पाउडर आटा और जायफल, 2 चम्मच की 250 ग्राम चम्मच दालचीनी, आधा छोटी चम्मच नमक, 100 ग्राम की पेकान और, ज़ाहिर है, गाजर - 260 ग्राम।
तैयारी की प्रक्रिया
कुछ भी नहीं करने के लिए जटिल गाजर केक यह नुस्खा पर पागल के साथ, नहीं। तो, आप पहली बार वनस्पति तेल और चीनी को जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से की जरूरत है। फिर दही जोड़ें। अच्छी तरह से पका रही। यह अंडा दर्ज करने के लिए एक के बाद आता है। इसके अलावा के बाद प्रत्येक आटा whisking चाहिए। आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी - एक अलग कटोरी में सभी सूखी सामग्री गठबंधन। गाजर नाव या ब्लेंडर के माध्यम से टुकड़ा। मेवे भी छोटे टुकड़ों में तोड़ देना चाहिए। वैसे, आप ऊपर सपना देख सकते और अन्य नट ले, वरना उन्हें बदल सकते हैं या सूखे फल के साथ एक साथ रखा। तो स्वाद मिठाई नए और मूल जायके प्राप्त कर सकते हैं।
सूखी सामग्री के साथ परीक्षण तरल का कटोरा भाग में धीरे-धीरे समानांतर सजा जन परिचय। फिर कटा हुआ नट और गाजर जोड़ें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। अब बस पाक के लिए पैन में बल्लेबाज डालना और ओवन में भेजने के लिए की जरूरत है।
वैसे, विशेषज्ञों विधि, "फ्रेंच शर्ट" करार दिया का उपयोग करें। उसे करने के लिए धन्यवाद, आप मोल्ड से तैयार केक को हटाने के लिए कठिनाइयों का नहीं होगा। तो, इसके नीचे और दीवारों को ठीक से lubricated किया जाना चाहिए। यह सबसे सुविधाजनक हाथ बनाना। आटा के एक मुट्ठी भर के रूप में भरने के द्वारा पीछा किया और अच्छी तरह से यह हिला। नतीजतन, तेल आटा धूल की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। उसके बाद आप सुरक्षित रूप से आटा डालना कर सकते हैं। हम ओवन में हमारे गाजर केक भेजने के लिए, 170 डिग्री के लिए छोड़ देते। मिठाई 30-40 मिनट बेक किया जाता है।
तैयार खाद्य उत्पादों एक ढीला के साथ और एक ही समय लोचदार बनावट में बहुत सुगंधित बाहर हो जाएगा। यह मिठाई गर्मी के दिन पर एक झोपड़ी है, और घर में एक ठंडे सर्दियों की शाम को चिमनी के बगल में के रूप में मेज पर संयोग से होगा। बोन एपीटिट!
multivarka में गाजर बिस्कुट
एक पहले और दूसरे, और डेसर्ट के रूप में - आप इस अद्भुत रसोई सहायक की एक गर्व का मालिक हैं, तो आप शायद पहले से ही विभिन्न प्रकार के व्यंजन खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करने के अवसर मिला है। इस मामले में, आप सत्यापित है कि multivarka में पेस्ट्री एक बहुत, रसीला नरम और हवादार देता है। सब बहुत जल्दी और आसानी से तैयार करने के अलावा। आज हम आपका ध्यान करने के लिए इस अद्भुत मशीन के गाजर स्पंज केक के लिए एक बहुत ही आसान नुस्खा प्रदान करते हैं।
अनुदेश
शुरू करने के लिए, पता लगाने के जो घटक हम बेक किया हुआ माल की तैयारी के लिए की जरूरत है। इन उत्पादों को आसानी से उपलब्ध हैं, और निश्चित रूप से किसी भी घर में नहीं है। तो, हम दो अंडे, आटा, चीनी और कसा हुआ गाजर में से एक गिलास और परीक्षण करने के लिए बेकिंग पाउडर का आधा एक बैग की जरूरत है।
एक कटोरी में शुरू करने के लिए अंडे के साथ चीनी गठबंधन और शराबी बड़े पैमाने पर जब तक उन्हें अलग निर्धारित करें। यह एक मिक्सर के साथ सबसे अच्छा है ऐसा करने के लिए। गाजर जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। सो आटा और बेकिंग पाउडर गिर जाते हैं। फिर, एक अच्छा मिश्रण। ध्यान दें कि आटा भी मोटी नहीं होना चाहिए। बाउल Multivarki स्नेहन तेल। एक आटा में यह भरें। हमारे गाजर केक 40 मिनट के लिए एक बैच मोड में तैयार हो जाएगा। यह एक छोटा सा डालने के लिए केक सेंकना, आप छोड़ने के लिए की जरूरत है और फिर कटोरा Multivarki से निकाल दिया। वैकल्पिक रूप से, आप मिठाई को सजाने कर सकते हैं। यह किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, गाजर के उपयोग के कटे हुए फूल। इस तरह के एक पाक उत्पाद तैयार करने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें। multivarka में निश्चित रूप से गाजर केक एक बहुत ही स्वादिष्ट सुगंधित और रसीला होगा!
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