केक देना कैसे

किसी भी परिवार की छुट्टी शायद ही बिना रोल, कचौड़ी, cheesecakes, muffins करेंगे। अक्सर एक परिचारिका यह कैसे स्वादिष्ट खाना बना सकते हैं से आंका। और pies इस मामले में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहे हैं।

आम तौर पर, खाना पकाने के परीक्षण, दृश्य कला के लिए समान के साथ जुड़े। चलो यह थोड़ा हास्यास्पद लगता है, लेकिन यह इस सरल "सामग्री" के माध्यम से है दुनिया के लिए उनके दृष्टिकोण व्यक्त कर सकते हैं, सुंदरता की उनकी दृष्टि को दिखाने के लिए।

अक्सर अनुभवहीन परिचारिका,, की "देना करने के लिए कैसे केक" इस सवाल का सामना कुछ कठिनाइयों हो सकता है। सब के बाद, इस प्रक्रिया को कुछ कौशल और क्षमताओं की आवश्यकता है। वास्तव में, आप काफ़ी की जरूरत है: परिश्रम, धैर्य, और ज्ञान की एक न्यूनतम। और बस थोड़े समय यह एक सरल विज्ञान जानने के लिए, केक देना करने के लिए कैसे संभव हो सकता है।

यह सर्वविदित है कि केक तैयार करने के रास्ते में न केवल अलग हो सकता है, लेकिन यह भी भरने, की तरह आटा (खमीर , खमीर या कश के बिना) और, स्वाभाविक रूप से, अपने प्रपत्र। दौर केक जैसा कोई, कोई है जो अंडाकार करने के लिए पसंद करती है, और कुछ कल्पना नहीं है इन बातों को एक वर्ग के रूप में छोड़कर डिश में रखें।

यह ध्यान देने योग्य है कि pies के रूप परीक्षण के प्रकार पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, खमीर या अखमीरी बेहतर और आसान के लिए एक दौर पाक देना करने के लिए। पफ पेस्ट्री बेहतर पाई ज्यामितीय रूपों, लिफाफे या बैग बनाने के लिए उपयुक्त है।

कैसे एक गोल आकार पर केक देना करने के लिए?

पहला कदम अपने पसंदीदा नुस्खा के लिए आटा तैयार करने के लिए है। हाथ sculpting से पहले, यह वनस्पति तेल के साथ तेल के लिए वांछनीय है। इस मामले में, प्रक्रिया और अधिक आसानी से ले जाएगा है, क्योंकि आटा हाथ से चिपके नहीं होंगे।

आटा बराबर छोटे-छोटे टुकड़ों में विभाजित है और उन्हें माला से बाहर रोल किया जाना चाहिए। प्रत्येक मनका एक floured सपाट सतह पर डाल करने के लिए और धीरे समतल।

एक छोटा सा बेलन का उपयोग करते हुए केंद्र जिनमें से भरने डाल में एक छोटा सा केक की जरूरत रोल करने। इतना है कि यह बाद में कनेक्शन केक किनारों के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है fillings लिया जाना चाहिए।

गोल या अंडाकार pies बनाने के लिए बन्द रखो की विधि पर निर्भर करता है। तो, केक का अंडाकार जोड़ने विपरीत किनारों के लिए। पाई के किनारे दौर के लिए समान रूप से केंद्र में इकट्ठा होते हैं, बैग की समानता के गठन।

कैसे एक लिफाफे के रूप में केक देना करने के लिए?

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया है, एक वर्ग या लिफाफा ढालना बेहतर के रूप में केक पफ पेस्ट्री। आटा एक विशेष या पारंपरिक चाकू कटौती वर्गों द्वारा मेज पर बारीकी बाहर लुढ़का, और फिर इसे से है। फिर, बीच में भरने रखा, और विपरीत कोण केंद्र और zaschipyvaem पर एकत्र कर रहे हैं।

अंत में, के दौरान खाना पकाने में ज्यादा के लायक कैसे केक देना करने के बारे में चिंता नहीं है, सबसे महत्वपूर्ण बात, नहीं प्रयोग करने के लिए डर है, उनके पाक कृतियों में से सबसे विचित्र रूपों के साथ आ। तो फिर तुम अपने घर के सदस्यों से सुनने के लिए यकीन है कि हो सकता है नकाशी केक "कैसे सुंदर!" - वास्तव में बहुत मज़ा। और कैसे अच्छा शाम एक साथ एक गोल मेज के लिए परिवार के साथ चीनी स्वादिष्ट बन्स का एक सा के साथ एक कप चाय के साथ दिन के अंतिम के मामले पर चर्चा के लिए, अपने हाथों पकाया जाता है।