कुटू सही ढंग से पकाने के लिए कैसे

खिचड़ी एक लंबे समय के लिए खाया जाता है। हमारे पूर्वजों शब्द "kasha" पकवान है, जो कुचल अनाज से तैयार किया है और हमेशा की मेज पर पेश किया जाता है का मतलब है। इस दिन के लिए, दलिया पारंपरिक रूप से एक पसंदीदा भोजन है। अनाज विटामिन और खनिज में समृद्ध है, साथ ही प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, जो उन्हें एक पूर्ण आहार का हिस्सा बना देता है। प्रत्येक अनाज उनके उपयोगी गुणों। लेकिन अनाज से सबसे अधिक मूल्यवान सुविधा खाद्य पदार्थ है कि यह प्रोटीन का एक भाग में है पूरी तरह से लंबे समय तक गर्मी उपचार के बावजूद, शरीर द्वारा अवशोषित किया जाता है।

एक प्रकार का अनाज अक्सर अपने आहार में वजन कम करने के इच्छुक प्रयोग किया जाता है। इसके उपयोगी गुण - है प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने, रक्त परिसंचरण, कम चीनी और रक्त में कोलेस्ट्रॉल में सुधार होगा। उत्पाद की उपयोगिता और जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने की जरूरत है। प्राचीन समय में, दलिया एक में तैयार मिट्टी के बर्तन ओवन में। आधुनिक प्रेमियों अनाज से खाद्य पदार्थ खाना बनाना अन्य कई तरीकों में महारत हासिल एक प्रकार का अनाज।

कैसे कुटू पकाने के लिए? दलिया तैयार करने के लिए, आपको पहले दुम से गुजरना होगा। तो यह कंटेनर में डालना है और चल रहा पानी के नीचे धो लिया जाए। भुरभुरा या उबला हुआ पानी के अनुपात में और अनाज क्या आप दलिया प्राप्त करना चाहते हैं पर निर्भर करते हैं। अनाज की 1 कप के लिए पानी की 2-3 गिलास की जरूरत है। पानी की एक बड़ी राशि एक नरम दलिया बनाने के लिए। तरल एक पैन में डाल दिया है और एक मध्यम आग पर रखा गया है। एक बार जब पानी उबलने जाता है, नमक स्वाद और क्रुप को डाल दिया। एक बार पानी के वाष्पीकरण के लिए शुरू होता है, आग एक न्यूनतम करने के लिए कम किया जाना चाहिए।

उबाल लें कुटू पैन में पानी, जब तक आवश्यक छोड़ दिया जाएगा - के बारे में 15-20 मिनट। उसके बाद गड़बड़ गर्मी से हटा दिया और ले जाता है एक तौलिया के साथ कवर किया। तुम भी एक गर्म स्थान में रख सकते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए "उबले हुए।" दलिया में और अधिक नाजुक स्वाद के लिए मक्खन की एक छोटी राशि जोड़ दिया। यह खाना पकाने की प्रक्रिया सवाल का जवाब "कैसे पानी में कुटू पकाने के लिए।" यह दलिया अच्छा एक स्टैंडअलोन उत्पाद के रूप में, लेकिन यह भी एक साइड डिश है कि आप जड़ी बूटी या सब्जियों कुछ डाल सकते हैं के रूप में है। बहुत उपयोगी कुटू के बने पकवान, दूध में पकाया जाता है। यह पकवान सुबह में खाने के लिए, के रूप में कार्बोहाइड्रेट कीचड़ में निहित आवश्यक ऊर्जा के साथ शरीर को परिपूर्ण करने के लिए बेहतर है।

कैसे दूध के साथ कुटू पकाने के लिए? 1 के अनुपात: 1 - तैयारी प्रक्रिया पानी के लिए अनाज के लिए के रूप में ही है, यह केवल बहुत कम डाला जाता है। एक मध्यम आग पर पानी की एक पॉट रखो और जैसे ही यह फोड़े, धोया कुटू डालना। फिर कम करने के लिए गर्मी को कम करने और दूध में डाल इतनी के रूप में दुम 2 सेमी नमक डालकर कवर करने के लिए, चीनी स्वाद के लिए, या शहद, नट और फल -। खाना पकाने के अंत में। पॉट कसकर करीब ढक्कन करने की जरूरत है, लेकिन समय-समय पर देखने के लिए और हलचल करने के लिए। दूध समय-समय पर गंदगी है कि यह जला नहीं है में डाल दिया। एक बार जब अनाज उबलना, आग बंद कर दिया है और यह दलिया के लिए BREW, एक छोटे से मक्खन जोड़ने जाने दिया जाना चाहिए। कैसे दूध या पानी के साथ कुटू पकाने के लिए, अपने मेनू के आधार पर का सवाल। मुख्य बात अपनी लाभकारी गुणों के बारे में भूल करने के लिए नहीं है और अक्सर अपने आहार में शामिल हैं।