कितने अंडे फ्रिज में जमा हो जाती है?

कितने अंडे जमा हो जाती है फ्रिज में? इस सवाल का जवाब करने के लिए, हम यह निर्धारित करना चाहिए जो अंडे आप दुकान और कैसे वे ताजा कर रहे हैं में खरीदा है। तो अंडा आहार (मुर्गियाँ के नीचे से), के शैल्फ जीवन उनके बहुत कम - एक 7 दिन की औसत। तालिका है, तो आप उन्हें 25 से 90 दिनों से रख सकते हैं। मैला अंडे लंबी अवधि के लिए फ्रिज में जमा हो जाती है। Mytyh खोल राहत के अंदर रोगजनक बैक्टीरिया के लिए उपयोग में जिसके परिणामस्वरूप, झरझरा और नाजुक हो जाता है।

लेकिन अगर अंडा बहुत गंदा है, तो जाहिर है, वे अच्छी तरह से बैक्टीरिया को साफ किया जाना चाहिए और कीटाणुओं के अन्य उत्पादों में फैल नहीं है। यह उन्हें ठंडे पानी में, और फ्रिज में रखने, अच्छी तरह से सूखा से पहले धोने के लिए सिफारिश की है। कैसे पैक करने के लिए से, भी, यह कितने अंडे फ्रिज में जमा हो जाती है पर निर्भर करता है। यह सबसे अच्छा उन्हें उचित कंटेनर या पैकेजिंग खरीदारी में रखना है, अन्यथा खोल अपनी प्राकृतिक नमी खो देता है।

स्टोर अंडे बा को बचाने के लिए नीचे की सिफारिश की ईमानदार तेज अंत एयर लांस के अंदर स्थित है। अंडे के लिए फ्रिज में क्या जगह निर्धारित करने के लिए? यह कब तक आप उन्हें रखने के लिए योजना बना रहे हैं पर निर्भर करता है। एक लंबे समय (एक महीने से तीन के लिए) के लिए फ्रिज में जमा हो जाती 4 डिग्री अंडे के तापमान पर, इसलिए यदि आप, तो एक लंबे समय के लिए उन्हें स्टोर नीचे शेल्फ पर रखें करना चाहते हैं। रेफ्रिजरेटर दरवाजा उन अंडे कि (10 दिनों के भीतर) निकट भविष्य में खाया जा जाएगा रखने के लिए बेहतर है। अंडे, कम तापमान पर जमा हो जाती है उपयोग करने से पहले यह गर्म पानी में गर्मी के लिए वांछनीय है।

बहुत लंबे समय तक शैल्फ जीवन - जमे हुए, हालांकि, फ्रीजर में बंधक से पहले, यह वांछनीय उन्हें खोल से जारी करने और कंटेनर में भाग कर देना है। फ्रीजर में अंडे एक वर्ष के लिए हो सकता है।

कैसे स्टोर करने के लिए में अंडे अगर वे पकाया जाता है रेफ्रिजरेटर? वे उबले पकाया जाता है, तो वे, लगभग एक सप्ताह तक के लिए भंडारित किया जा सकता है नरम उबले पकाया, यह तेजी से खाने के लिए वांछनीय है। टूटी एक दिन के भीतर गायब हो जाते हैं। भंडारण प्रोटीन अवधि और जर्दी अलग: अंडे की जर्दी - दिन, और प्रोटीन - 12 घंटे, इस कारण के लिए, वे अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।

कैसे ताजा अंडे चयन करने के लिए? सवाल का अधिक सटीक जवाब करने के लिए "कितने अंडे फ्रिज में जमा हो जाती है," आप को पता है कि वे किस तरह ताजा हैं की जरूरत है। जिन्हें आप स्टोर से खरीदते हैं, की नवीनता को टिकट से पहचाना जा सकता है, लेकिन अंडे की ताजगी गांव से लाया या, बाजार में खरीदा सत्यापित करने के लिए मुश्किल। केवल एक चीज है - उत्पाद खाने योग्यता पर की जा सकती। इस अंडे के लिए कमरे के तापमान पर पानी में गिर जाता है: अगर यह जारी है, यह, फेंक दिया जा सकता है के रूप में यह खो दिया है। जब बाजार में अंडे का चयन उनकी ताजगी एक ओर यह वजन द्वारा निर्धारित किया जा सकता है: यह कठिन है, नवसिखुआ। जब अंडे खरीदने, यह न केवल तारीख पर ध्यान देने के लिए, लेकिन यह भी है कि क्या वे पूरे कर रहे हैं की जाँच करने के लिए आवश्यक है। फटा अंडे से, अधिक चकनाचूर, यह देने के लिए सिफारिश की है के रूप में वे रोग के कारण बैक्टीरिया से दूषित हो सकता है। इस तरह के अंडे आमतौर पर डिस्काउंट पर बेच रहे हैं। जब क्रय उन्हें याद है कि कितने अंडे फ्रिज में जमा हो जाती है अगर वे गोले हड्डी टूट गई है की जरूरत है। 20 से अधिक नहीं घंटे की शेल्फ जीवन।