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कितना आसान पकाने के लिए: कुछ सरल बनाने की विधि
बीफ और पोर्क फेफड़ों - जो का प्रतिफल नहीं बल्कि स्वादिष्ट हैं। आपको आश्चर्य क्या एक प्रकाश से बनाया जा सकता, तो यह लेख आपके लिए है। हम कुछ व्यंजनों प्रदान करते हैं।
गोमांस फेफड़ों से गुलाश
इस व्यंजन के लिए आप की जरूरत है:
- ताजा फेफड़ों (बीफ) की एक किलो;
- कुछ (2-3) बिट्स प्याज की ;
- टमाटर का पेस्ट - चम्मच (भोजन कक्ष);
- पैक मलाई की (200 ग्राम);
- काले पीस काली मिर्च, नमक,
- गेहूं का आटा - 2 बड़े चम्मच (चम्मच)।
प्रौद्योगिकी
कैसे एक प्रकाश पकाने के लिए? शुरू करने के लिए दो घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगो दें। एक चाकू के साथ फ़िल्म निकाल दें। भाग टुकड़े प्रतिफल में काटें। एक घंटे के लिए पानी में उबालें। नमक जोड़ने के लिए मत भूलना। फिर कुल्ला। एक पैन लाल गर्म तेल में। टुकड़ों में कटा हुआ उस में प्याज भून। प्रत्येक टुकड़ा आटा और एक ही पैन पर जगह में एक आसान रोल है। एक छोटी सी काली मिर्च, कटा हुआ जोड़ने ताजा जड़ी बूटी (वैकल्पिक)। सभी एक साथ लगभग 10 मिनट के खट्टे क्रीम के लिए तलना टमाटर का पेस्ट और सादे पानी का 1/3 कप के साथ मिश्रित। पैन में तरल डालो और आधे घंटे के लिए उबाल। अब आप कितना आसान खाना बनाना जानते हैं कि। परिणाम आंतरिक अंगों के एक स्वादिष्ट स्टू था। बोन एपीटिट!
गोमांस फेफड़ों से सलाद
एक स्वादिष्ट सलाद के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम का उबला हुआ मांस फेफड़ों वजन;
- ताजा मध्यम आकार टमाटर - 2 टुकड़े;
- 100 ग्राम के कोरियाई वजन में गाजर;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी;
- पनीर 80 ग्राम वजन;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- हरे रंग की किरण;
- तलने के लिए वनस्पति तेल;
- ईंधन भरने के लिए मेयोनेज़;
- लहसुन लौंग - 1-2 टुकड़े;
- नमक।
प्रौद्योगिकी
हम प्रतिफल के साथ शुरू करना चाहिए। कैसे एक प्रकाश सलाद पकाने के लिए? एक शुरुआत के लिए यह धोने और नमकीन पानी में उबालने के लिए आवश्यक है। तो फिर छोटे (1x1 सेमी) क्यूब्स में काट लें। कोरियाई में गाजर छोटे काटना। काली मिर्च विभाजन और बीज के स्पष्ट। क्यूब्स में काट लें। दो अंडे, whisk, वनस्पति तेल और सेंकना पेनकेक्स के साथ पैन में बड़े पैमाने पर डालना। भविष्य में, यह स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए। एक सलाद के कटोरे में, सभी सामग्री कनेक्ट कटा हुआ लहसुन, एक छोटे से नमक और मेयोनेज़ के साथ मौसम डाल दिया। एक थाली अंगूठी पर की व्यवस्था है, और बीच में टमाटर, टुकड़े डाल दिया। स्वाद के लिए सजाएँ।
कैसे तैयार करने के लिए आसानी से multivarka
सरल और त्वरित गोमांस के लिए नुस्खा फेफड़ों निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- 500 ग्राम उबला हुआ मांस फेफड़ों वजन;
- 100 ग्राम का प्याज वजन;
- 50 मिलीलीटर की मात्रा तलने के लिए वनस्पति तेल;
- क्रीम 100 मिलीलीटर या क्रीम;
- गार्निश के लिए आलू।
प्रौद्योगिकी
कैसे-आसान करने वाली multivarka तैयार करने के लिए? आधे घंटे के लिए नमकीन पानी में उबाल लें प्रतिफल। उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। में multivarka तेल गर्म करें, कटा हुआ प्याज जगह। 5 मिनट के लिए तलें। यह सब "बेकिंग" में किया जाता है। फिर प्याज कटा हुआ फेफड़ों में जोड़ें। फ्राई भी 10 मिनट सामग्री क्रीम या मलाई डालो। नमक और काली मिर्च, जगह के साथ सीजन। 40 मिनट के लिए "शमन" सेट करें। एक निर्दिष्ट समय के बाद स्टू प्रकाश क्रीम सॉस तैयार है। प्लेटों पर पकवान की व्यवस्था। गार्निश के लिए आलू उबालें। सोआ के साथ छिड़क और खुशी के साथ खाने! बोन एपीटिट!
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